El documento trata sobre el plátano. Explica que el plátano es originario de Asia y llegó a las costas del Mediterráneo en el año 650 d.C. y a Canarias en el siglo XV. Desde Canarias llegó a América en 1516 donde se le cambió el nombre a banana. Los principales países productores son los países tropicales y del Caribe de Sudamérica.

1. Área curricular
Educación para el trabajo
(Información)
Alumno:
Carlosjesús Mosqueira Cueva
Email:
carlosjesus2_2@hotmail.com

2. Plátano (Fruta):
El Plátano es originaria en Asía: Llegó a las costas Mediterráneas en el año 650 y a
Canarias en el siglo XV. Desde Canarias llegó a América en el año 1516, donde le
cambiaron en nombre a banana y se convirtió en uno de los alimentos básico de los
países tropicales y caribeños. Con la variedad de los plátanos macho (se cocinan, son
menos dulces y más grandes) ellos acompañan casi todos sus platos (como el arroz
para los asiáticos). En cambio en Europa tomamos plátanos crudos (plátano
enano), como postre. Desde Canarias empieza a comercializarse a partir de finales
del siglo XIX.
El Plátano pertenece a la familia de las Musáceas, que engloban la familia de las
Musa Paradisiaca o Plátano macho y la de Plátano Enano o Bananito (Musa x
paradisiaca). Necesita de un clima cálido y húmedo para cultivarse perfectamente.
Los principales países productores de plátanos son los países tropicales y caribeños
de Sudamérica y en muchísima menor proporción, en el sudeste asiático.