Modificaciones microclimáticas y relaciones hídricas bajo cubiertas Coordinador Nacional del Programa Hortofrutícola del Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Especialista en relaciones hídricas de cultivos e investigador en riego y drenaje del Instituto de Investigaciones Agropecuarias, Centro Regional La Platina. Miembro del Claustro Académico del Programa de Doctorado en Recurso Hídricos. Universidad de Concepción. Miembro del Claustro Académico del Programa de Magister en Ciencias Agropecuarias, Universidad de Chile. Autor de numerosas publicaciones sobre manejo de agua y suelos en especies frutales.

1. MODIFICACIONES MICROCLIMATICAS
Y RELACIONES HIDRICAS BAJO
CUBIERTAS
Gabriel Selles van Schouwen

2. MODIFICACIONES MICROCLIMATICAS Y
RELACIONES HIDRICAS BAJO CUBIERTAS
La información que se presenta está basada en
antecedentes proporcionada por Subsole, APECO,
Christian Abud y Cía Ltda y por el Instituto de
Investigaciones Agropecuarias .

3. PARAMETRO MICROCLIMATICOS CONSIDERADOS
• Radiación solar
• Temperatura del aire
• Humedad Relativa del aire
• Velocidad de viento
• ( precipitaciones)

5. Cubierta de malla sombra, con 20 % de sombreamiento
Color Perla
Predio Don Alfonso, Hornitos, Copiapó

6. 00:00 04:00 08:00 12:00 16:00 20:00 24:00
5
10
15
20
25
30
35
40
00:00 04:00 08:00 12:00 16:00 20:00 24:00
20
40
60
80
100
00:00 04:00 08:00 12:00 16:00 20:00 24:00
0
1
2
3
4
00:00 04:00 08:00 12:00 16:00 20:00 24:00
-100
0
100
200
300
400
500
600
700
800
900
1000
Ta(ºC)
Time
Ta (malla)
Ta (sin malla)
HR(%)
Time
HR (malla)
HR (sin malla)
VelocidadViento(m/s)
Time
V (malla)
V (sin malla)
Rs(W/m2
)
Time
Rs (malla)
Rs (sin malla)
Variación diaria de parámetro microclimáticos bajo malla
Fuente : APECO, predio Don Alfonso, Copiapó

7. y = 1,0247x
R² = 0,9942
0
5
10
15
20
25
30
35
40
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Temperaturabajomalla(°C)
Temperatura al aire libre (°C)
Temperatura mes de octubre
y = 1,0305x
R² = 0,9943
0
5
10
15
20
25
30
35
40
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Temperaturabajomalla(°C)
Temperatura aire libre (°C)
Temperatura mes de enero
y = 1,0016x
R² = 0,9907
0
20
40
60
80
100
0 20 40 60 80 100
HRbajomalla(%)
HR aire libre (%)
Humedad relativa mes de octubre
y = 0,9867x
R² = 0,9878
0
20
40
60
80
100
0 20 40 60 80 100
HRbajomalla(%)
HR al aire libre (%)
Humedad relativa mes de enero

8. y = 0,6801x
R² = 0,987
0
200
400
600
800
1000
1200
0 200 400 600 800 1000 1200
Rgbajomalla(W/m2)
Rg aire libre (W/m2)
Rg mes de enero
y = 0,3603x
R² = 0,77
0
0,5
1
1,5
2
2,5
3
3,5
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5
V.vientobajomalla(m/s)
V. viento al aire libre (m/s)
V. viento mes de octubre (m/s)
y = 0,3829x
R² = 0,8461
0
0,5
1
1,5
2
2,5
3
3,5
4
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4
V.vientobajomalla(m/s)
V. viento aire libre (m/s)
V viento, mes de enero (m/s)
y = 0,7094x
R² = 0,9654
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
0 200 400 600 800 1000 1200 1400
Rgbajomalla(W/m2)
Rg al aire libre (W/m2)
Rg mes de octubre

9. 0
5
10
15
20
25
30
35
40
octubre noviembre diciembre enero febrero marzo abril
Temperatura(°C) Temperatura máxima media con y sin malla
Max CC Max SC
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
octubre noviembre diciembre enero febrero marzo abril
Temperatura(°C)
Temperatura mínima media con y sin malla
Min CC Min SC
0
5
10
15
20
25
30
35
40
octubre noviembre diciembre enero febrero marzo abril
Temperatura(°C)
Temperatura máxima mensual con y sin malla
AbsMax CC AbsMax SC
0
2
4
6
8
10
12
octubre noviembre diciembre enero febrero marzo abril
Temperatura(°C)
Temperatura mínima mensual con y sin malla
Abs Min CC Abs Min SC

10. Instituto de
Investigaciones
Agropecuarias
Ministerio de Agricultura

11. Cubierta de plástico 130 micras de espesor en LDPE (
polietileno de baja densidad) , abierto en los costados

12. 0
500
1000
1500
2000
2500 0:00:00
1:00:00
2:00:00
3:00:00
4:00:00
5:00:00
6:00:00
7:00:00
8:00:00
9:00:00
10:00:00
11:00:00
12:00:00
13:00:00
14:00:00
15:00:00
16:00:00
17:00:00
18:00:00
19:00:00
20:00:00
21:00:00
22:00:00
23:00:00
Rg(W/m2)
Rg mes de octubre con y sin cubierta plástica
RG CC Rg SC
0
20
40
60
80
100
0:00:00
1:00:00
2:00:00
3:00:00
4:00:00
5:00:00
6:00:00
7:00:00
8:00:00
9:00:00
10:00:00
11:00:00
12:00:00
13:00:00
14:00:00
15:00:00
16:00:00
17:00:00
18:00:00
19:00:00
20:00:00
21:00:00
22:00:00
23:00:00
Rg
HR de octubre con y sin cubierta plástica
HRCC HR SC
0
5
10
15
20
25
30
35
40
0:00:00
1:00:00
2:00:00
3:00:00
4:00:00
5:00:00
6:00:00
7:00:00
8:00:00
9:00:00
10:00:00
11:00:00
12:00:00
13:00:00
14:00:00
15:00:00
16:00:00
17:00:00
18:00:00
19:00:00
20:00:00
21:00:00
22:00:00
23:00:00
Tempertaura(°C)
Temperatura del aire con y sin plático
TEM CC SF TEM SC SF TEM CC AR TEM SC AR
0
0,2
0,4
0,6
0,8
1
1,2
1,4
1,6
0
5
10
15
20
25
0:00:00
3:00:00
6:00:00
9:00:00
12:00:00
15:00:00
18:00:00
21:00:00
0:00:00
3:00:00
6:00:00
9:00:00
12:00:00
15:00:00
18:00:00
21:00:00
V.Vientobajoplástico(Km/h)
VVientoairelibre(Km/h)
V. Viento con y sin cubierta
VV SC VV CC
Fuente: Subsole, Predio La Inca, San Vicente de TT

13. y = 0,7506x
R² = 0,9539
0
500
1000
1500
2000
2500
0 500 1000 1500 2000 2500
Rgbajoplastico(W/m2)
Rg aire libre 8W/m2)
Rg mes de octubre
y = 1,2536x
R² = 0,8877
0
10
20
30
40
50
0 10 20 30 40 50
Tempertaurabajoplástico(°C)
Temperatura aire libre (°C)
Temperatura sobre follaje
y = 1,1571x
R² = 0,9487
0
10
20
30
40
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Tempertaurabajoplástico(°C)
Temperatura aire libre (°C)
Temperatura altura de racimo
y = 0,8489x
R² = 0,9722
0
20
40
60
80
100
0 20 40 60 80 100
Humedadrelativabajoplástico%))
Humedad relativa aire libre ( %)
HR mes de octubre

14. Fuente: Subsole, Predio La Inca, San Vicente de TT

15. 0
5
10
15
20
25
30
35
40
0:00:00
1:00:00
2:00:00
3:00:00
4:00:00
5:00:00
6:00:00
7:00:00
8:00:00
9:00:00
10:00:00
11:00:00
12:00:00
13:00:00
14:00:00
15:00:00
16:00:00
17:00:00
18:00:00
19:00:00
20:00:00
21:00:00
22:00:00
23:00:00
Temperatura
Temperatura: diciembre zona de racimos
SF CC SF SC ZR CC ZR SC
0
0,2
0,4
0,6
0,8
1
1,2
1,4
0
2
4
6
8
10
12
14
0:00:00
15:00:00
6:00:00
21:00:00
12:00:00
3:00:00
18:00:00
9:00:00
0:00:00
15:00:00
6:00:00
21:00:00
12:00:00
3:00:00
18:00:00
9:00:00
0:00:00
15:00:00
6:00:00
21:00:00
12:00:00
VelocidaddevientoCC(km/h)
VelocidaddevientoSC(km/h)
V. viento con y sin cubiertaenero
SC CC
-500
0
500
1000
1500
2000
2500
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
Rg(W/m2)
Rg con y sin cubierta
RG SC RG CC
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
0:00:00
1:00:00
2:00:00
3:00:00
4:00:00
5:00:00
6:00:00
7:00:00
8:00:00
9:00:00
10:00:00
11:00:00
12:00:00
13:00:00
14:00:00
15:00:00
16:00:00
17:00:00
18:00:00
19:00:00
20:00:00
21:00:00
22:00:00
23:00:00
HR%
Humedad relativa diciembre: con y sin cubierta
HR SC HR CC

16. y = x
y = 1,0465x
R² = 0,9836
0
5
10
15
20
25
30
35
0 5 10 15 20 25 30 35
Temperaturabajocubierta(°C)
Temperatura al aire libre (°C)
Temperatura diciembre con y sin cubierta ( altura de racimos)
y = 1,0028x
R² = 0,8905
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Temperaturabajocubierta(°C)
Temperatura al aire libre (°C)
Temperatura diciembre Sobre follaje
y = 0,9378x
R² = 0,8922
0
20
40
60
80
100
0 20 40 60 80 100
HRbajocubierta(%)
HR aire libre (%)
Humedad relativa diciembre: con y sin cubierta
y = 0,7047x
R² = 0,9743
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
0 500 1000 1500 2000 2500 3000
Rgbajocubierta(W/m2)
Rg al aire libre (W/m2)
Rg Noviembre, con y sin cubierta

17. y = 0,0118x
R² = 0,2403
0
5
10
15
20
25
0 5 10 15 20 25
V.vientoconplástico(Km/h)
V. Viento aire libre (Km/h)
V. viento con y sin plástico (Km/h)

18. 0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
Temperatura(°C)
Temperatura mínima media con y sin plástico
Min CC MIN SC
0
5
10
15
20
25
30
35
40
Temperatura(°C)
Temperatura media máxima con y sin plástico
Max CC Max SC
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
Temperatura(°C)
Temperatura máxima absoluta con y sin plástico
AbsMax CC Abs Max SC
-4
-2
0
2
4
6
8
10
12
14
Temperatura(°C)
Temperatura mínima absoluta con y sin plástico
Abs minCC AbsMin SC
Fuente Cristián Abud y Cía, Curicó

19. -4
-2
0
2
4
6
8
10
12
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Temperaturamínimadiaria(°C)
días de mes
Temperatura mímima mes de mayo
MIN CC MIN SC
-5
0
5
10
15
20 0:00:00
4:00:00
8:00:00
12:00:00
16:00:00
20:00:00
0:00:00
4:00:00
8:00:00
12:00:00
16:00:00
20:00:00
0:00:00
4:00:00
8:00:00
12:00:00
16:00:00
20:00:00
0:00:00
4:00:00
8:00:00
12:00:00
16:00:00
20:00:00
0:00:00
4:00:00
Temperatura°C Temperatura diarias ( 24 al 27 de mayo 2015)
CC SC
>2,5°C
>2°C >1,0°C
-4
-2
0
2
4
6
8
10
-4 -2 0 2 4 6 8 10
Temperaturabajocubierta(°C)
Temperatura al aire libre (°C)
TEMPERATURAS MINIMAS DE MAYO
Fuente Cristián Abud y Cía, Curicó

20. 11,2
1,9
32,2
10,7
0,55
30,5
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
35,0
Media Minima Maxima
Temperatura°C
Sobre follaje
Con plastico Sin Plastico
10,3
2,2
25,6
10,0
0,6
28,7
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
35,0
Media Minima Maxima
Temperatura°C
Dentro follaje
Sobre Follaje
Dentro Follaje
Fuente: Convenio Cabilfrut- INIA, Ley I+D, CORFO

21. FRENTE A LAS CUBIERTAS :
• FENOLOGIA
• FOTOSINTESIS
• EVAPOTRANSPIRACION

22. 0
200
400
600
800
1000
1200
HorasFrio
Horas Frio
HF CC HF SC
0
200
400
600
800
1000
1200
01-ago-15
11-ago-15
21-ago-15
31-ago-15
10-sep-15
20-sep-15
30-sep-15
10-oct-15
20-oct-15
30-oct-15
09-nov-15
19-nov-15
29-nov-15
09-dic-15
19-dic-15
29-dic-15
08-ene-16
18-ene-16
DíasGradoacumulados
Días Grado Acumulados con y sin plástico
DGA SC DGA CC
21/09 C/cubierta S/Cubierta C/cubierta S/Cubierta
Timco 06-sep 12-sep 19-ene 26-ene
Thompson 22-ago 29-ago 12-ene 19-ene
Brotación 50% envero

23. 0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
SP CP
Estadofenológico8%)
Estado fenológico de la flor al 7/09-16 (Palto)
C D1 D2
0
0,02
0,04
0,06
0,08
0,1
0,12
0,14
0,16
0,18
SP CP
Velocidadcrecdebrotes(cm/d)
Velocidad media crecimiento de brotes entre 17/08 y 7/09
2016 (Palto)
SP CP

24. Conductancia estomática
Estudio UC-Subsole. Perez, A. y K. Rojo. 2015. Modificación del microclima, la fisiología y el consumo de agua en la vid cv. Crimson Seedless,
conducida en parronal español, bajo cubierta plástica.

25. Fuente : Iland et al, 2011

26. 0,7
0,75
0,8
0,85
0,9
Fluorescenciadelaclorofila(Fv/Fn)
Fluorecencia de la clorofila con y sin cubierta
Thompson S.
SC CC
0,7
0,75
0,8
0,85
0,9
12-01-2016
14-01-2016
16-01-2016
18-01-2016
20-01-2016
22-01-2016
24-01-2016
26-01-2016
28-01-2016
30-01-2016
01-02-2016
03-02-2016
05-02-2016
07-02-2016
09-02-2016
11-02-2016
13-02-2016
15-02-2016
17-02-2016
19-02-2016
21-02-2016
23-02-2016
Fluorescenciadelaclorofila(Fv/Fn)
Fluorecencia de la clorofila con y sin cubierta
Timco
CC SC
Convenio INIA-Subsole, Liey I+D CORFO

27. Asimilación de CO2 de hojas aclimatadas
a diferentes intensidades de radiación
-2.0
0.0
2.0
4.0
6.0
8.0
10.0
12.0
14.0
0 500 1000 1500 2000
Intensidad Luminosa (µmoles PAR m
-2
s
-1
)
AsimilaciónNeta
(µmolesCO2m
-2
s
-1
)
Pleno Sol
Sombra
Manchas de Sol
Fuente García de Cortazar, V. y Pinto, M

28. Penman-Monteith (base diaria o mensual)
Donde:
ETo : Evapotranspiración del cultivo de referencia (mm d-1)
Rn : Radiación neta en la superficie del cultivo (MJ m-2)
G : Flujo de calor del suelo (MJ m-2)
T : Temperatura diaria media (°C)
γγγγ : Constante psicrométrica (KPa °C-1)
U2 : velocidad del viento a 2 m del suelo (m s-1)
(ea -ed) : Déficit de presión de vapor (Kpa)
∆∆∆∆ : Pendiente de la curva de presión de vapor (KPa °C-1)
273
900
0.408 × 2 (ea - ed)U
T
(Rn - G)
ETo
×+∆∆∆∆
×
+
+
=
×
γγγγ
γγγγ
(1 + 0.34 × U )2

29. Evapotranspiración de referencia al aire libre y bajo malla
0.0
1.0
2.0
3.0
4.0
5.0
6.0
7.0
03-oct 13-oct 23-oct 02-nov 12-nov 22-nov 02-dic 12-dic 22-dic 01-ene 11-ene
ETo(mm/día)
ETo_malla
ETo_sin malla
ETmalla = 0,68 ETo
Fuente : APECO_ SUBSOLE, 2014, Predio Don Alfonso, Hornitos

30. y = 0,68x
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
6,00
7,00
0,00 1,00 2,00 3,00 4,00 5,00 6,00 7,00
ETobajomalla(mm/día)
ET o al aire libre (mm/día)
ET o diaria entre octubre y marzo

31. ETpl = 0,83 ETo
Evapotranspiración de referencia al aire libre y bajo plástico
Estudio UC-Subsole. Perez, A. y K. Rojo. 2015. Modificación del microclima, la fisiología y el consumo de agua en la vid cv. Crimson Seedless,
conducida en parronal español, bajo cubierta plástica.

32. 0,00
20,00
40,00
60,00
80,00
100,00
120,00
Porcentajedesombra(%)
Variación del porcentaje de sombra con y sin cubierta
(Timco)
SC CC
y = 0,012x + 0,072
R² = 0,745
0
0,2
0,4
0,6
0,8
1
1,2
1,4
1,6
0 20 40 60 80 100 120
Coeficientedecultivo(Kc)
Porcentaje de Sombra (%)
2009/10 L 2010/11 L 2008/09 E 2009/10 E 2011/12 L
Convenio INIA-Subsole, Liey I+D CORFO
ETc = ETo x Kc

33. Y como se siente la planta ….
b) Estudio UC-Subsole. Perez, A. y K. Rojo. 2015. Modificación del microclima, la fisiología y el consumo de agua en la vid cv. Crimson Seedless,
conducida en parronal español, bajo cubierta plástica.
a) Cubierta :Malla, (Copiapó) b) Cubierta: Plástico ( San Vicente)
a) APECO_ SUBSOLE, 2014, Predio Don Alfonso, Hornitos
-0,6
-0,55
-0,5
-0,45
-0,4
23-oct 02-nov 12-nov 22-nov 02-dic 12-dic 22-dic 01-ene 11-ene 21-en
PotencialHídrico(MPa)
Potencial hídrico xilemático a medio día (con y sin plástico)
SP CP
-1
-0,9
-0,8
-0,7
-0,6
-0,5
-0,4
01-03-2014 05-03-2014 09-03-2014 13-03-2014 17-03-2014
Ptencialhídrico(Mpa)
Potencial hídrico a medio día con y sin malla
SM CM
y = 0,87x
R² = 0,87
-1
-0
-0
-0
-0
0
-1 -0,8 -0,6 -0,4 -0,2 0
Potencialh+idricoconcubierta(Mpa)
Pontencial hídrico sin cubierta (MPa)
Potencial hídrico con y sin cubierta

34. 0,00
5,00
10,00
15,00
20,00
25,00
30,00
35,00
40,00
45,00
DHA(%)
Deficit de humedad aprovechable ( DHA %) promedio hasta
60 cm de profundidad
SM CM

35. Rana et al, Scientia Horticulturae 102 (2004) 105–120
SC
CC

36. BALANCE DE ENERGIA PARA DETERMINAR
EVAPOTRANSPIRACION DE CULTIVO BAJO PLASTICO

37. Fuente: Convenio Subsole-INIA ,Contrato Ley I+D, CORFO
Es necesario ver ajustes del manejo
agronómico:
• Riego
• Lavado de sales del camellón
• Manejo follaje
• Nutrición
• Polinización
• Enfermedades
• Calidad y condición de fruta
• Comportamiento poscosecha
• Temas ambientales ( reciclaje…)
• Diseño de estructuras…

38. Instituto de
Investigaciones
Agropecuarias
Ministerio de Agricultura