Galletas Gullón invertirá 30 millones en 2012 en nuevas líneas de producción

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María Teresa Rodríguez Sainz-Rozas, presidenta y consejera ejecutiva de Galletas Gullón.
Galletas Gullón invertirá 30 millones en 2012
en nuevas líneas de producción
La compañía pondrá en funcionamiento en el primer semestre una tercera
fábrica especializada en productos saludables
E
nes de euros se destinarán a ampliar las ins-
talaciones de la segunda planta que posee en
Aguilar de Campoo (Palencia); mientras que
los 21 millones restantes se dedicarán a la
apertura de la fábrica denominada Vida, pre-
vista para el primer semestre del año y la ter-
cera de la compañía. Con una superficie que
ocupará cerca de 100.000 metros cuadrados,
la entrada en funcionamiento de esta nueva
factoría conllevará la creación de al menos
35 empleos, que se sumarán a los 800 traba-
n un contexto marcado por la recesión eco- jadores con los que cuenta ya el grupo.
nómica, hay empresas que encaran el futuro Esta decisión está ligada a la apuesta de
con un fuerte impulso inversor. Es el caso de Galletas Gullón por la innovación, especial-
la palentina Galletas Gullón, cuyo Consejo mente en el apartado de los productos salu-
de Administración aprobó el pasado mes de dables, con el que confía incrementar sus
enero invertir 30 millones de euros en 2012, ventas más del 10%. No en vano, su plan es-
un 26,5% más que en el ejercicio anterior, tratégico contempla consignar alrededor de
para poner en marcha nuevas líneas de pro- 80 millones de euros para el período 2010-13
ducción. En concreto, cerca de nueve millo- a este campo. “La compañía se ha decantado
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firmemente por continuar con su política multinacional francesa en España, entre los
de reinversión dentro de la difícil situación que se encuentran hospitales, centros educa-
que vive España, ya que es lo que nos ha tivos y residencias para mayores. Además, en
permitido crecer en la última década a un 2011 presentó los resultados del proyecto
ritmo de doble dígito en facturación”, des- nacional Cenit Higea (desarrollado entre
taca María Teresa Rodríguez Sainz-Rozas, su 2007 y 2010), en el que participan 14 empre-
presidenta y consejera ejecutiva. sas y siete centros tecnológicos para crear
La positiva evolución de la galletera, que alimentos capaces de disminuir el riesgo de
exporta a más de 80 países, se experimentó padecer enfermedades crónicas y financió un
en todos los ámbitos. En cuanto a las ventas ensayo clínico de la Universidad de Vallado-
exteriores, las certificadoras internacionales lid con el que demostró que las galletas con
British Retail Consortium (BRC), puerta de inulina reducen el colesterol.
acceso al entorno anglosajón, e IFS, clave
para acceder a los mercados alemán y fran- Comisión Consultiva
cés, calificaron a la firma en 2011 con la nota A la reunión en el mes de enero del Con-
más alta tras realizar una auditoría, con la sejo de Administración asistieron también
que garantizaron los máximos niveles de se- los integrantes de la nueva Comisión Consul-
guridad alimentaria de los procesos de ela- tiva, cuyo cometido es asesorar a la firma pa-
boración, productos y servicios. Respecto a lentina en asuntos considerados estratégi-
las relaciones comerciales dentro de nues- cos. Este órgano está formado por Enrique
tras fronteras, Galletas Gullón cerró un Sanz Fernández-Lomana, consejero del Cole-
acuerdo con Sodexo el pasado ejercicio para gio General de la Abogacía Española; y José
suministrar la gama María, Ligera y María Ramón Perán, especialista en I+D+i y director
Leche en los 350 centros en los que opera la general de la Fundación Cartif.
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