1. El documento presenta los costos de producción de trigo, maíz y alfalfa. Incluye los costos directos e indirectos de cada cultivo. 2. Los costos directos de producción de trigo son de S/ 5,961 y los indirectos son de S/ 1,669, para un total de S/ 7,630.08. 3. Los costos directos de producción de maíz son de S/ 5,020.60 y los indirectos son de S/ 1,405.71, para un total de S/ 6,426.31.

1. “AñodelFortalecimientodelaSoberaníaNacional”
Institutodeeducaciónsuperiortecnológicopúblico
VICTOR ALVAREZ HUAPAYA
PRODUCCION AGROPECUARIA
UNIDAD DIDÁCTICA: CULTIVO DE LEGUMINOSAS Y GRANOS
DOCENTE: YENNY GOZME MOREYRA
SEMESTRE: “I”
ALUMNA: EDITH E. ESCALANTE GAMBOA
Elaborando Costos de producción

2. Objetivo
Conocer los costos de producción de los insumos, materiales de las diferentes especies de
legumbres, cereales y granos andinos.
materiales
- Precios comerciales de diferentes insumos
- Excel
Procedimiento
Recopilar la información de los precios de insumos, materiales y realizarel cuadro de costo de
producción de las especies más importantes en la región (un cereal, una leguminosa y un grano
andino).

3. RESULTADOS:
Utilizar el siguiente cuadro
Descripcióndel
producto
Unidadde
medida
Cantidad Preciounitario Preciototal
CONCLUSIONES:
Formular sus conclusiones
Los granos, las leguminosas y los cereales son un aporte importante para nuestro
día a día, ya que están presentes en nuestras comidas diarias.
El alza precios afecta a los agricultores, ya que no cuentan con un capital suficiente
para siembre a mayor cantidad.
La información presentada, lo saque de INIA y narrada de un agricultor.
EVALUACIÓN
Muy bien (5) Bien (4) Suficiente (3) Deficiente (2)
Cumple con el
objetivo de la
práctica
Entiende y
realiza el
procedimiento
planteado
Elabora los
resultados de
acuerdo con lo
especificado
Realiza y
plantea sus
conclusionesen
relación con el
objetivo

4. 0 PRODUCCION DE COSTOS DE TRIGO
I.- INFORMACION REFERENCIAL IMPORTANTE
Cultivo : TRIGO Nivel Tecnológico (B - M - A) : medio
Tipo de Cultivo (T - P) : transitorio Nivel de Fertilización (N-P-K) : 300-450-300
Variedad : Gavilan,American Durund Tipo de Suelo : Fco-aren-arcillozo
Periodo Vegetativo :150 dias Tipo Riego: Riego (Grav, Got, Asper.) o Secano: gravedad
Tipo de Siembra (Directa - Indirecta) :directa Densidad (Nº de Plantas/Ha) :
Período de Siembra :junio Distanciamiento :
Período de Cosecha :julio Situac.Terreno (Propio - Alquilado) : propio
Campaña Agricola 2021 Rendimiento (Kg/ha) : 7500
Departamento :ayacucho Precio en Chacra :
Provincia :huamanga Tasa de Interés Anual (%) : 24
Distrito :chiara
comunidad seqchapampa
II.- ACTIVIDADES
COSTOS UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD COSTO UNITARIO S/.
SUB
TOTAL S/.
TOTAL S/.
HA (S/.)
A. COSTOS DIRECTOS
A.1.- MANEJO DEL ALMACIGO
1. Preparación del Terreno almácigo
- Cuspa, Junta y Quema
- Remojo y Fangueo
- Rastrogiada, Arada, Gancho y Nivelada
- Bordeadura y arreglo de Melgas
- Semilla
- Fertilizantes - Urea
- Remojo y desparrame de Semilla
- Abonamiento, deshierbo y Fumigada
- Riegos
A.2.- TERRENO DEFINITIVO
Mano de Obra 300.00
1. Preparación del Terreno
- Cuspa, Junta y Quema jornal 1 60.00 60.00 60.00
- Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes jornal 2 60.00 120.00 120.00
- Arreglo de Bordos, Tomas y surcos jornal 2 60.00 120.00 120.00
2. Siembra o Trasplante 180.00
- Siembra jornal 1 60.00 60.00 60.00
- Primer Abonamiento jornal 2 60.00 120.00 120.00
3. Labores Agrícolas 720.00
- Aplicación de Fertilizantes en siembra jornal 2 60.00 120.00 120.00
- Aplicación de Insecticidass en siembra jornal 2 60.00 120.00 120.00
- Aplicación de Fungicidas en siembra jornal 2 60.00 120.00 120.00
- Riego jornal 6 60.00 360.00 360
4. Cosecha 880.00
- Orillado o Cantoneo jornal 1 60.00 60.00 60.00
- Cosecha hrs/maquin 3 200.00 600.00 600.00
- Carguio a la hera para secado viajes 2 80.00 160.00 160.00
- Trilla, Aventado, Ensacado y Acarreo jornal 1 60.00 60.00 60.00
Maquinaria e instrumentos Agricolas 510.00
- Sembradora
- Aradura hrs/maquin 3 80.00 240.00 240.00
- Surqueo
- Gradeo, Gancho y nivelacion hrs/maquin 3 80.00 240.00 240.00
- Alquiler de Mochilas (Ha) 30.00 30.00 30.00
- ……………
5. Insumos 2454.00
- Semillas kg 100 3.20 960.00 960.00
- Fertilizantes (Especificar producto)
Urea kg 450 1.08 486.00 486.00
Fosfato Diamónico kg 300 1.72 516.00 516.00
Fosfato de Calcio Triple
Cloruro de Potasio kg 200 2.46 492.00 492.00
- Agroquímicos 288.00
- Insecticidas (Especificar productos)
Cipermx ltr 3 58.00 174.00 174.00
Lasser ltr 3 38.00 114.00 114.00
- Fungicidas (Especificar productos)
Folicur ltr 1 175.00 175.00 175.00
- Herbicidas (Especificar productos) 244.00
Amina ltr 2 32.00 64.00 64.00
`Prowl ltr 4 45.00 180.00 180.00
- Adherentes (Especificar productos) 30.00
Citowet ltr 1 30.00 30.00 30.00
6. Agua 240.00
Agua 240.00
Total Costos Directos 5961.00
% COSTO TOTAL
B. COSTOS INDIRECTOS
- Alquiler de Terreno (Ha)
- Imprevistos (%) 5 % de Costos Directos 298..05
- Gastos Admnistrativos (%) 8 % de Costos Directos 476.88
- Asistencia Técnica (%) 5 % de Costos Directos 298.05
- Leyes Sociales (%) % de Mano de Obra
- Interéses Bancarios por el préstamo (%) 10 Periodo: 5 meses 596.10
Total Costos Indirectos 1669.08

5. Total Costos Directos 5961.00
% COSTO TOTAL
B. COSTOS INDIRECTOS
- Alquiler de Terreno (Ha)
- Imprevistos (%) 5 % de Costos Directos 298..05
- Gastos Admnistrativos (%) 8 % de Costos Directos 476.88
- Asistencia Técnica (%) 5 % de Costos Directos 298.05
- Leyes Sociales (%) % de Mano de Obra
- Interéses Bancarios por el préstamo (%) 10 Periodo: 5 meses 596.10
Total Costos Indirectos 1669.08
RESUMEN
1. COSTOS DIRECTOS 5961.00
2. COSTOS INDIRECTOS 1669.08
TOTAL COSTO DE PRODUCCION 7630.08
ANALISIS ECONOMICO
- Precio de venta S/. Kg. En chacra 1.02
- Producción Estimada (kg/ha) 7500
- Valor Bruto de la producción 7650
- Costo de Producción 7630.08
- Utilidad neta de la producción 19.92-

6. COSTO DE PRODUCCION DE MAIZ
I.- INFORMACION REFERENCIAL IMPORTANTE
Cultivo :Maiz Nivel Tecnológico (B - M - A) : alto
Tipo de Cultivo (T - P) : transitorio Nivel de Fertilización (N-P-K) : 350-200-60
Variedad : chullpi Tipo de Suelo : fco-aren-arcillozo
Periodo Vegetativo :6 a 8 meces Tipo Riego: Riego (Grav, Got, Asper.) o Secano: gravedad y goteo
Tipo de Siembra (Directa - Indirecta) :directa Densidad (Nº de Plantas/Ha) :
Período de Siembra :setiembre Distanciamiento : 30 a 40 cm
Período de Cosecha :abril Situac.Terreno (Propio - Alquilado) : propio
Campaña Agricola 2021 - 2022 Rendimiento (Kg/ha) : 56000
Departamento :ayacucho Precio en Chacra :
Provincia :cangallo Tasa de Interés Anual (%) : 24
Distrito :los morochucos
II.- ACTIVIDADES
COSTOS UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD COSTO UNITARIO S/.
SUB
TOTAL S/.
TOTAL S/.
HA (S/.)
A. COSTOS DIRECTOS
A.1.- MANEJO DEL ALMACIGO
1. Preparación del Terreno almácigo
- Cuspa, Junta y Quema
- Remojo y Fangueo
- Rastrogiada, Arada, Gancho y Nivelada
- Bordeadura y arreglo de Melgas
- Semilla
- Fertilizantes - Urea
- Remojo y desparrame de Semilla
- Abonamiento, deshierbo y Fumigada
- Riegos
A.2.- TERRENO DEFINITIVO
Mano de Obra 360.00
1. Preparación del Terreno
- Cuspa, Junta y Quema jh 1 60.00 60.00 60.00
- Riego de Machaco (Remojo y Fangueo) jh 1 60.00 60.00 60.00
- Surcado
- Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes jh 2 60.00 120.00 120.00
- Arreglo de Bordos, Tomas y surcos 2 60.00 120.00 120.00
2. Siembra o Trasplante 430.00
- Hoyadura jh 3 60.00 180.00 180.00
- Tapado de Semilla jm 5 50.00 250.00 250.00
3. Labores Agrícolas 1,140.00
- Primer Aporque jh 4 60.00 240.00 240.00
- Aplicación de Fertilizantes en siembra jh 1 60.00 60.00 60.00
- Aplicación de Insecticidass en siembra jh 1 60.00 60.00 60.00
- Aplicación de Fungicidas en siembra
- Segundo Abonamiento jh 1 60.00 60.00 60.00
- Control Fitosanitario jh 2 60.00 120.00 120.00
- Complemento Aporque, amontonamiento jh 2 60.00 120.00 120.00
- Riego jh 8 60.00 480.00 480.00
4. Cosecha 420.00
- Calcheo o corte de Plantas jh 4 60.00 240.00 240.00
- cosecha -picado jh 3 60.00 180.00 180.00
Maquinaria e instrumentos Agricolas 880.00
- Sembradora
- Aradura hrs 4 80.00 320.00 320.00
- Surqueo hrs 4 80.00 320.00 320.00
- Gradeo, Gancho y nivelacion hrs 3 80.00 240.00 240.00
5. Insumos 1,109.60
- Semillas kl/ha 80 3.00 240.00 240.00
Urea kls 350 1.08 378.00 378.00
Fosfato Diamónico kls 200 1.72 344.00 344.00
Sulfato de Potasio kls 60 2.46 147.60 147.60
- Agroquímicos 347.00
- Insecticidas (Especificar productos)
Lasser Ltr 2 38.00 76.00 76.00
Alphamax Ltr 2 53.00 106.00 106.00
Cipermex Ltr 3 55.00 165.00 165.00
- Fungicidas (Especificar productos) 64.00
Amina ltr 2 32.00 64.00 64.00
- Adherentes (Especificar productos) 30.00
Citowet ltr 1 30.00 30.00 30.00
6. Agua 240.00
Agua 240.00
Total Costos Directos 5.020.60
% COSTO TOTAL
B. COSTOS INDIRECTOS
- Alquiler de Terreno (Ha)
- Imprevistos (%) 5 % de Costos Directos 251.00
- Gastos Admnistrativos (%) 8 % de Costos Directos 4011.65
- Asistencia Técnica (%) 5 % de Costos Directos 251.00
- Leyes Sociales (%) % de Mano de Obra
- Interéses Bancarios por el préstamo (%) 10 Periodo: 4 meses 502.06
Total Costos Indirectos

7. RESUMEN
1. COSTOS DIRECTOS 5.020.60
2. COSTOS INDIRECTOS 1,405.71
TOTAL COSTO DE PRODUCCION 6,426.31
ANALISIS ECONOMICO
- Precio de venta S/. Kg. En chacra 0.92
- Producción Estimada (kg/ha) 7,000.00
- Valor Bruto de la producción 6,440.00
- Costo de Producción 6,426.31
- Utilidad neta de la producción 13.69-

8. COSTOS DE PRODUCCION DE ALFALFA
Cultivo :ALFALFA Nivel Tecnológico (B - M - A) : medio
Tipo de Cultivo (T - P) : PERMANENTE Nivel de Fertilización (N-P-K) : 150-250
Variedad : TAMBO MEJORADA Tipo de Suelo : Fco.areno arcillozo
Periodo Vegetativo : Tipo Riego: Riego (Grav, Got, Asper.) o Secano: gravedad
Tipo de Siembra (Directa - Indirecta) :directa Densidad (Nº de Plantas/Ha) :
Período de Siembra :abril a octubre Distanciamiento :
Período de Cosecha :todo el año Situac.Terreno (Propio - Alquilado) : propio
Campaña agricola 2021 Rendimiento (Kg/ha) : 8,000 Kilos / ha
Departamento :AYACUCHO Precio en Chacra :
Provincia :HUAMANGA Tasa de Interés Anual (%) : 24
Distrito :CARMEN ALTO
Centro Poblado :CASAORRCCO
II.- ACTIVIDADES
COSTOS UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD COSTO UNITARIO S/.
SUB
TOTAL S/.
TOTAL S/.
HA (S/.)
A. COSTOS DIRECTOS
A.1.- MANEJO DEL ALMACIGO 420.00
1. Preparación del Terreno almácigo
- Cuspa, Junta y Quema jornal 3 60.00 180.00 180.00
- Bordeadura y arreglo de Melgas jornal 4 60.00 240.00 240.00
Mano de Obra
1. Preparación del Terreno
- Riego de Machaco (Remojo y Fangueo) jornal 1 60.00 60.00 60.00
2. Siembra o Trasplante
- Siembra jornal 3 60.00 180.00 180.00
- Riego de Acentamiento jornal 2 60.00 120.00 120.00
3. Labores Agrícolas
- Aplicación de Fertilizantes en siembra jornal 1 60.00 60.00 60.00
- Control Fitosanitario jornal 5 60.00 300.00 300.00
- Deshierbo y Lampeo jornal 20 50.00 1,000.00 1,000.00
4. Cosecha
- corte de follage jornal 9 60.00 540.00 540.00
Maquinaria e instrumentos Agricolas 0.00
- Sembradora
- Aradura hrs/maqui 6 80.00 480.00 480.00
- Surqueo
- Gradeo, Gancho y nivelacion hrs/maqui 8 80.00 640.00 640.00
5. Insumos
- Semillas kls 40 22.00 880.00 880.00
- Fertilizantes (Especificar producto)
Urea Kls 150 1.08 162.00 162.00
Fosfato Diamónico kls 250 1.72 430.00 430.00
- Agroquímicos
- Insecticidas (Especificar productos)
lasser Ltr 3 38.00 114.00 114.00
Galgotrin Ltr 3 50.00 150.00 150.00
Lannate 200Gr 3 0.07 42.00 42.00
Randar Ltr 3 28.00 84.00 84.00
6. Agua
Agua 240.00
Total Costos Directos 5.892.00
% COSTO TOTAL
B. COSTOS INDIRECTOS
- Alquiler de Terreno (Ha)
- Imprevistos (%) 5 % de Costos Directos 294.60
- Gastos Admnistrativos (%) 8 % de Costos Directos 471.36
- Asistencia Técnica (%) 5 % de Costos Directos 294.60
- Leyes Sociales (%) % de Mano de Obra
- Interéses Bancarios por el préstamo (%) 10% Periodo: 6 meses 589.20
Total Costos Indirectos 1,649.76
RESUMEN
1. COSTOS DIRECTOS 5.892.00
2. COSTOS INDIRECTOS 1,649.76
TOTAL COSTO DE PRODUCCION 7,541.76
ANALISIS ECONOMICO
- Precio de venta S/. Kg. En chacra 0.94
- Producción Estimada (kg/ha) 8,000.00
- Valor Bruto de la producción 7.52
- Costo de Producción 7,541.76
- Utilidad neta de la producción 21.76

9. Practica 04
Preparando el terreno
Objetivo
Realizarla preparación de terreno para la instalación de cereales.
materiales
- Tractoragrícola
- Herramientas de labranza
- Sistema de riego
Procedimiento
 Con la maquinaria agricola se realizará la preparación de terreno.
 En el proceso de arado por la maquinaria realizarla limpieza de piedras y de malezas en
el terreno.
 Realizarel proceso de mullido manual con las herramientas de labranza y completar el
retiro de malezas ya secas y piedras dentro del terreno.
 Posterior a ello se procede a nivelar el terreno.
 Realizarel surcado con las herramientas de labranza.
 Finalmente la instalación del sistema de riego.
RESULTADOS:
 Evidenciar los resultados en esta sección.
1.1.- tractoreodel terreno.

10. 1.2.- limpieza de malezas para que el terreno quede limpio.
1.3.- limpieza de piedras y otros desechos del terreno.
1.4.- nivelacion de terreno, para posteriormente hacer las surcas.

11. 1.5.- se hizo surcos a mano, se utilizo coordeles, lampas.

12. 1.6.- se instaló riego con mangueras.
CONCLUSIONES:
 Formular sus conclusiones
La preparación de terreno nos ayuda a tener una mejor siembra, la limpiezade
malezas y la nivelación ayuda a tener el terreno en mejores condiciones para que
pueda sembrar, no se llegóa sembrar por falta de agua para riego.
EVALUACIÓN
Muy bien (5) Bien (4) Suficiente (3) Deficiente (2)
Cumple con el
objetivo de la
práctica
Entiende y realiza
el procedimiento
planteado
Elabora los
resultados de
acuerdo con lo
especificado
Realiza y plantea
sus conclusiones en
relación con el
objetivo