1. HECTÁREAS POR TN DE CAÑA TOTAL TN
Tiempo 18 meses Total toneladas de caña cosechada 10,800 60 x 180 10,800
Hectáreas 60 1 Bolsa según fábrica 50 Kilos
Según Ley N° 27360, la Remuneración mínima es: 29.27 Por día de trabajo x Bolsa por tonelada 95 Kilos por Tonelada DETERMINACIÓN DE LA BOLSA DE AZÚCAR (regla de tres simple)
Toneladas por hectárea 180 FACTOR de Bolsa de Azúcar por Tonelada 1.9 100% 50
Kilos por tonelada 95 Kilos Total de Bolsas de Azúcar 20,520 x 95
Bolsas de Azúcar 20,520 ENCONTRAR x 1.9
Bolsas de urea por hectárea 10 Hectáreas 60
Corte de Semilla tercios 600 10,800
Llegar al COSTO DE PRODUCCIÓN Total de Semillas 36,000 tercios de semillas 1.9
toneladas de caña de azucar y bolsa de azucar 20,520
1° FASE: PREPARACIÓN DE TERRENO 4%
CONCEPTO LIBRO O REGISTRO JORNAL CANTIDAD PLANILLA ESSALUD PRECIO
VALOR
(SIN IGV)
IMPORTE
Piquete quema y amontonamiento PLANILLA 4 7,024.80 280.99 7,305.79
Levantamiento topográfico (Pre nivelación) R. COMPRAS 60 50.85 3,050.85
Nivelación R. COMPRAS 190 161.02 9,661.02
Levantamiento topográfico (Pos nivelación) R. COMPRAS 60 50.85 3,050.85
Subsolado 1er pase R. COMPRAS 180 152.54 9,152.54
Subsolado 2do pase R. COMPRAS 180 152.54 9,152.54
Rastroarado R. COMPRAS 250 211.86 12,711.86
Diseño Agrícola R. COMPRAS 60 50.85 3,050.85
Marcado de Surco, calles R. COMPRAS 160 135.59 8,135.59
Surcado R. COMPRAS 150 127.12 7,627.12
Nivelación de callejones R. COMPRAS 120 101.69 6,101.69
Construcción de acequias R. COMPRAS 80 67.80 4,067.80 83,069
2° FASE: SIEMBRA total tercios DIFERIDO 343,411
Corte de semilla tercios R. COMPRAS 600 36,000 1.2 1.02 36,610.17 600 40% 137,364 APLICACIÓN DE LA 1° COSECHA
Siembra manual R. COMPRAS 400 338.98 20,338.98 60 30% 103,023 APLICACIÓN DE LA 2° COSECHA
Transporte de semilla (1100 TERCIOS) VIAJE R. COMPRAS 990 36.36 175 148.31 5,392.91 36,000 20% 68,682 APLICACIÓN DE LA 3° COSECHA
Semilla
R. COMPRAS /
KÁRDEX 600 36,000 5.5 5.5 198,000.00 260,342 343,411 10% 34,341 APLICACIÓN DE LA 4° COSECHA
343,411
3° FASE: CULTIVO
Riego brotamiento entable PLANILLA 15 26,343.00 1,053.72 27,396.72
APLICACIÓN DE PRE-EMERGENTE PLANILLA 4 7,024.80 280.99 7,305.79
APLICACIÓN DE ABONOS PLANILLA 8 14,049.60 561.98 14,611.58
APLICACIÓN POS EMERGENTE PLANILLA 4 7,024.80 280.99 7,305.79
APLICACIÓN SEGUNDO ABONO PLANILLA 5 8,781.00 351.24 9,132.24
RIEGOS GENERALES PLANILLA 12 21,074.40 842.98 21,917.38
REDONDEO DE PALANA PLANILLA 3 5,268.60 210.74 5,479.34
LIMPIADO DE ACEQUIAS PLANILLA 4 7,024.80 280.99 7,305.79
DESHIERBO - DESMANCHE PLANILLA 5 8,781.00 351.24 9,132.24
GUARDIANIA PLANILLA 2 3,512.40 140.50 3,652.90 113,240
SOBRE COSTOS LABORALES 108,884 4,355 113,240
CTS PLANILLA 10,996.24
GRATIFICACIONES PLANILLA 19,318.20
VACACIONES PLANILLA 9,659.10 39,974
DOSIS DE APLICACIÓN DE INSUMOS
FERTILIZANTES
UREA 12 BOLSAS POR TONELADA
R. COMPRAS /
KÁRDEX 10 64 64.00 38,400.00
HERBICIDAS
PAKATAN (litros)
R. COMPRAS /
KÁRDEX
2.5 20 16.95 2,542.37
AMINACRIS (litros)
R. COMPRAS /
KÁRDEX
1.52 18.5 15.68 1,429.83
DESTRUCTOR (litros)
R. COMPRAS /
KÁRDEX
0.75 15 12.71 572.03
AGUA (metros cúbicos)
AGUA R. COMPRAS 21,000 0.0178 0.0178 22,428.00 65,372 218,586
4 FASE: COSECHA TN CAÑA
SERVICIO CORTE MECÁNICO R. COMPRAS 10,800 8.279 7.02 75,773.90
SERVICIO ALCE MECÁNICO R. COMPRAS 10,800 3.5 2.97 32,033.90
SERVICIO DE RECOJO R. COMPRAS 10,800 0.78 0.66 7,138.98
SERVICIO DE TRANSPORTE R. COMPRAS 10,800 4.9 4.15 44,847.46
CONTROL QUÍMICO SERVICIOS POR BOLSA R.H. 20,520 0.18 0.18 3,693.60 163,488 163,488
GASTOS INDIRECTOS
COMPRA DE ACCESORIOS PARA BOMBAS DE
R. COMPRAS /
KÁRDEX 450 381.36 381.36
COMBUSTIBLE INDIRECTO
R. COMPRAS /
KÁRDEX
1,050 889.83 889.83
HERBICIDAS A LOS CANALES GENERALES
R. COMPRAS /
KÁRDEX 950 805.08 805.08
REPUESTOS TRACTORES
R. COMPRAS /
KÁRDEX
1,500 1,271.19 1,271.19 3,347 3,347
COSTO TOTAL DE INVERSIÓN DE CAÑA PLANTA 728,831
MENOS TOTAL DIFERIDOS 343,411
MÁS 40% DIFERIDOS 137,364
TOTAL COSTO DEL 1° CULTIVO 522,785 10,800
522,785
TN CAÑA 10,800
48.41
20,520
25.48
25.48
35%
1.35
34.39
6.19
40.58
25.48
35% 8.92 MARGEN COMERCIAL
34.39
6.19
40.58
VALOR POR BOLSA DE AZÚCAR
IGV
PRECIO POR BOLSA DE AZÚCAR
MARGEN COMERCIAL
FACTOR
VALOR POR BOLSA DE AZÚCAR
IGV
PRECIO POR BOLSA DE AZÚCAR
COSTO POR BOLSA DE AZÚCAR
DETERMINACIÓN DEL COSTO POR TN POR TONELADA
TOTAL BOLSAS DE AZÚCAR
DETERMINACIÓN DE COSTO POR BOLSA DE AZÚCAR POR BOLSA
COSTO POR BOLSA DE AZÚCAR
TERCIOS X HA
HECTÁREA
CANTIDAD DE TERCIOS DE SEMILLA
TOTAL DEL COSTO DE PRODUCCIÓN
CASO PRÁCTICO N° 01
COSTO DE INSTALACIÓN Y CULTIVO CAÑA PLANTA CAMPO SAN JUAN
TONELADAS CAÑA
FACTOR DE AZÚCAR
TOTAL BOLSAS DE AZÚCAR
FASES