Este documento describe Hot Potatoes, un programa que permite crear páginas web con ejercicios interactivos sin necesidad de saber programación. Incluye seis herramientas (JQuiz, JCloze, JCross, JMix, JMatch, The Masher) para generar diferentes tipos de ejercicios como preguntas de opción múltiple, rellenar huecos, crucigramas y emparejamientos. Hot Potatoes puede utilizarse en cualquier asignatura para crear ejercicios de autocorrección que ayuden al estudio de los alumnos.