La misión del proyecto es establecer una microempresa llamada Empanadas los Rúa para generar empleo en la comunidad y brindar un servicio de venta de empanadas. La visión es que para 2013 Empanadas los Rúa sea reconocida como una microempresa que genera empleo y ofrece un servicio de calidad. La idea surgió de la necesidad de empleo y ha ido creciendo gracias al esfuerzo de la familia, a pesar de enfrentar crisis que han podido superar. La microempresa cuenta con dos locales, uno para ventas y