La Pitanza de Arranz es un restaurante ubicado en El Tiemblo, España. Eligieron este pueblo por sus gentes, casas, olor a pueblo y su cercanía a Madrid. Su cocina se caracteriza por ser tradicional y utilizar productos locales. Está dirigida por Antonia Ibáñez Arranz, con experiencia en cocina española. El nombre rinde homenaje a la cocina de Cervantes y a la madre de Antonia. Preparan platos como paella, asados, ollas y postres utilizando productos
Presentación de locación de eventos en la ciudad de Trujillo, Perú. Alquilamos espacios, así como pfrecemso servicios varios para la producción de un evento.
Para separa fecha: 999235444 // 935122453
todos los platos típicos de colombianos los mejores y deliciosos los cuales nos permite disfrutar de sus sabores y majestuosidad gastronómica todos estos son deliciosos y permiten que el colombiano tenga energía para seguir trabajando por su pais
Manifestación semanal en La Reina para evitar Autopista Vespucio Oriente con ...coordinadora_la_reina
La coordinadora Vecinal La Reina participa activamente en las movilizaciones y cacerolazos que vecinos y vecinas han llevado a cabo en la comuna para llamar la atención de las autoridades y la ciudadanía. No permitiremos que cubran de cemento nuestros hogares y parte de la comuna para instalar una autopista.
Presentación de locación de eventos en la ciudad de Trujillo, Perú. Alquilamos espacios, así como pfrecemso servicios varios para la producción de un evento.
Para separa fecha: 999235444 // 935122453
todos los platos típicos de colombianos los mejores y deliciosos los cuales nos permite disfrutar de sus sabores y majestuosidad gastronómica todos estos son deliciosos y permiten que el colombiano tenga energía para seguir trabajando por su pais
Manifestación semanal en La Reina para evitar Autopista Vespucio Oriente con ...coordinadora_la_reina
La coordinadora Vecinal La Reina participa activamente en las movilizaciones y cacerolazos que vecinos y vecinas han llevado a cabo en la comuna para llamar la atención de las autoridades y la ciudadanía. No permitiremos que cubran de cemento nuestros hogares y parte de la comuna para instalar una autopista.
Sumario:
Gastronomía - Tradición vs innovación
La evolución del enoturismo en la Ribera del Duero
Recursos TIC en la Ribera del Duero
Formarse en Cultura del Vino
El lechazo asado, estrella de la gastronomía ribereña
De tapas por la Ribera
La alta cocina de cinco restaurantes de la región
está certificada con su presencia en la prestigiosa guía roja.
Conozcamos sus nuevas propuestas para la temporada 2014
La alta cocina de cinco restaurantes de la región
está certificada con su presencia en la prestigiosa guía roja.
Conozcamos sus nuevas propuestas para la temporada 2014
Benissa ha presentado, en la Cerveseria Restaurant Bon Gust - La Cultural, los detalles de la 10ª Mostra Gastronómica que se celebrará en el municipio del 3 al 5 de marzo en el Centre d’ Art Taller d’ Ivars. También, del 3 al 12 de marzo, se podrá disfrutar de la Semana Gastronómica en los distintos bares y restaurantes y enmarcado en este evento, se celebrarán el XVII Concurso de Vinos de Benissa y el II Concurso de embutidos artesanales de la Marina Alta.
Similar a Introducción a la Pitanza de Arranz (20)
1. PRESENTACIÓN DE LA PITANZA DE ARRANZ
La Pitanza de Arranz, por qué en El Tiemblo. Hemos elegido esta
bonita localidad porque desde que la conocemos hace ya unos
años, nos gustó mucho por sus gentes, sus casas, su olor a pueblo, la
cercanía a Madrid su maravilloso entorno, el Castañar, el Valle de
Iruelas, el río Alberche, los pantanos, el clima y como no, el turismo,
ya que esta zona atrae a muchos visitantes que vienen a disfrutar de
sus paisajes y sus fiestas tradicionales.
Todo ello nos empujó, cuando las circunstancias lo permitieron, a
apostar por El Tiemblo y a establecernos aquí.
Nuestra cocina se caracteriza por ser la cocina de siempre,
elaborada con productos tradicionales y a cuyo mando está
Antonia Ibáñez Arranz, con una larga trayectoria en la cocina
española. El nombre de La Pitanza de Arranz es un homenaje a la
cocina de Cervantes por la palabra Pitanza, y a la madre de
Antonia por Arranz.
Así pues en La Pitanza de Arranz, se preparan, desde nuestra famosa
paella, pasando por los asados de carne y pescados, ollas de todo
tipo de legumbres, carnes, elaboraciones a la plancha de alimentos
como verduras, mariscos y setas, sin olvidarnos de los postres.
Otro punto importante es la forma de tratar los productos en esta
cocina, empezando por el respeto que nos merecen, y
manipulándolos como si escucháramos que nos dicen para poder
sacar lo mejor de ellos.
Nuestras creaciones se condimentan con otras especias importantes
como son: amor, dulzura, paciencia, imaginación, humor y meneíto.
La Pitanza de Arranz