Este documento describe las actividades de un evento de un día en una ganadería llamada "Partido de Resina" durante la temporada 2014-2015. Los asistentes serán recibidos con una bebida y tentempié de temporada, luego visitarán la ganadería con un guía y verán las reses y corridas preparadas para la temporada. Experimentarán un toreo de salón con baile para comprender el arte de la tauromaquia. Disfrutarán de una cata y maridaje de productos locales. Explorarán la liturgia del flamenco y cómo
De día variedad en Pescados y Mariscos, preparados y presentados de manera muy singular; De noche ademas, Lounge y gran variedad de tapas.
Variedad en Pescados y Mariscos, preparados y presentados de manera singular; Barra fría de entradas, Ceviche Bar, Estelares del Chef, Viernes de Paella y Buffet Dominguero. Por las noches buenos tragos, cocina internacional, Lounge y variedad en novedosas tapas.
Siendo nuestra estrategia culinaria singular y diferenciada, representa un salto cualitativo por su estilo propio, modificando el gusto por medio de la pasión, en una simbiosis de varios estilos, que a nuestra manera nos permiten ofrecer lo mejor de nuestra gastronomía, viendo la comida a modo de placer que envuelve los sentidos pero, respetando su simpleza.
Vasados en los variados y abundantes recursos que nos ofrece nuestro litoral, nos planteamos brindar grandes sabores; la sazón, variedad y tradición de la culinaria peruana, resaltada por la calidad y frescura de los pescados y mariscos a ser utilizados, enmarcados por la impecable presentación de cada plato, generando así una armonía de sabores, texturas y colores.
Buscando lograr un marco adecuado que sirva de escenario a nuestra propuesta, nuestro comedor casual ubicado en un primer nivel con aire acondicionado, nos muestra la barra marina fresca y el Ceviche Bar.
En un segundo nivel, contigua a la zona de bar, se ubica la Barra de licores finos, novedosos tragos y nuestro comedor principal, desde este se accede a la mezzanine, donde los cómodos ambientes de nuestro Lounge Vip, ofrecen una buena alternativa para el disfrute de buenos tragos y novedosas tapas que complementaran una agradable experiencia.
De día variedad en Pescados y Mariscos, preparados y presentados de manera muy singular; De noche ademas, Lounge y gran variedad de tapas.
Variedad en Pescados y Mariscos, preparados y presentados de manera singular; Barra fría de entradas, Ceviche Bar, Estelares del Chef, Viernes de Paella y Buffet Dominguero. Por las noches buenos tragos, cocina internacional, Lounge y variedad en novedosas tapas.
Siendo nuestra estrategia culinaria singular y diferenciada, representa un salto cualitativo por su estilo propio, modificando el gusto por medio de la pasión, en una simbiosis de varios estilos, que a nuestra manera nos permiten ofrecer lo mejor de nuestra gastronomía, viendo la comida a modo de placer que envuelve los sentidos pero, respetando su simpleza.
Vasados en los variados y abundantes recursos que nos ofrece nuestro litoral, nos planteamos brindar grandes sabores; la sazón, variedad y tradición de la culinaria peruana, resaltada por la calidad y frescura de los pescados y mariscos a ser utilizados, enmarcados por la impecable presentación de cada plato, generando así una armonía de sabores, texturas y colores.
Buscando lograr un marco adecuado que sirva de escenario a nuestra propuesta, nuestro comedor casual ubicado en un primer nivel con aire acondicionado, nos muestra la barra marina fresca y el Ceviche Bar.
En un segundo nivel, contigua a la zona de bar, se ubica la Barra de licores finos, novedosos tragos y nuestro comedor principal, desde este se accede a la mezzanine, donde los cómodos ambientes de nuestro Lounge Vip, ofrecen una buena alternativa para el disfrute de buenos tragos y novedosas tapas que complementaran una agradable experiencia.
En el marco de la Sexta Cumbre Ministerial Mundial sobre Seguridad del Paciente celebrada en Santiago de Chile en el mes de abril de 2024 se ha dado a conocer la primera Carta de Derechos de Seguridad de Paciente, a nivel mundial, a iniciativa de la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Los objetivos del nuevo documento pasan por los siguientes aspectos clave: afirmar la seguridad del paciente como un derecho fundamental del paciente, para todos, en todas partes; identificar los derechos clave de seguridad del paciente que los trabajadores de salud y los líderes sanitarios deben defender para planificar, diseñar y prestar servicios de salud seguros; promover una cultura de seguridad, equidad, transparencia y rendición de cuentas dentro de los sistemas de salud; empoderar a los pacientes para que participen activamente en su propia atención como socios y para hacer valer su derecho a una atención segura; apoyar el desarrollo e implementación de políticas, procedimientos y mejores prácticas que fortalezcan la seguridad del paciente; y reconocer la seguridad del paciente como un componente integral del derecho a la salud; proporcionar orientación sobre la interacción entre el paciente y el sistema de salud en todo el espectro de servicios de salud, incluidos los cuidados de promoción, protección, prevención, curación, rehabilitación y paliativos; reconocer la importancia de involucrar y empoderar a las familias y los cuidadores en los procesos de atención médica y los sistemas de salud a nivel nacional, subnacional y comunitario.
Y ello porque la seguridad del paciente responde al primer principio fundamental de la atención sanitaria: “No hacer daño” (Primum non nocere). Y esto enlaza con la importancia de la prevención cuaternaria, pues cabe no olvidar que uno de los principales agentes de daño somos los propios profesionales sanitarios, por lo que hay que prevenirse del exceso de diagnóstico, tratamiento y prevención sanitaria.
Compartimos el documento abajo, estos son los 10 derechos fundamentales de seguridad del paciente descritos en la Carta:
1. Atención oportuna, eficaz y adecuada
2. Procesos y prácticas seguras de atención de salud
3. Trabajadores de salud calificados y competentes
4. Productos médicos seguros y su uso seguro y racional
5. Instalaciones de atención médica seguras y protegidas
6. Dignidad, respeto, no discriminación, privacidad y confidencialidad
7. Información, educación y toma de decisiones apoyada
8. Acceder a registros médicos
9. Ser escuchado y resolución justa
10. Compromiso del paciente y la familia
Que así sea. Y el compromiso pase del escrito a la realidad.
IA, la clave de la genomica (May 2024).pdfPaul Agapow
A.k.a. AI, the key to genomics. Presented at 1er Congreso Español de Medicina Genómica. Spanish language.
On the failure of applied genomics. On the complexity of genomics, biology, medicine. The need for AI. Barriers.
Módulo III, Tema 9: Parásitos Oportunistas y Parasitosis EmergentesDiana I. Graterol R.
Universidad de Carabobo - Facultad de Ciencias de la Salud sede Carabobo - Bioanálisis. Parasitología. Módulo III, Tema 9: Parásitos Oportunistas y Parasitosis Emergentes.
Presentació de Isaac Sánchez Figueras, Yolanda Gómez Otero, Mª Carmen Domingo González, Jessica Carles Sanz i Mireia Macho Segura, infermers i infermeres de Badalona Serveis Assistencials, a la Jornada de celebració del Dia Internacional de les Infermeres, celebrada a Badalona el 14 de maig de 2024.
Presentació de Álvaro Baena i Cristina Real, infermers d'urgències de Badalona Serveis Assistencials, a la Jornada de celebració del Dia Internacional de les Infermeres, celebrada a Badalona el 14 de maig de 2024.
2. Ganadería PARTIDO DE RESINA
Temporada 2014-2015
En el Paraíso
Un Encaste
Recepción en la finca “PARTIDO DE RESINA”.
Donde serán recibidos con una bebida-tentempié de temporada y a continuación,
una breve reflexión sobre el día que van a disfrutar.
VISITA A LA GANADERÍA,
Acompañados de un guía especializado y el vaquero y mayoral a caballo, podrán ver
las reses de la camada y las corridas que la casa tiene preparadas para esta temporada.
TOREO DE SALÓN – “DESDE LA DANZA”,
Viviremos una experiencia real de toreo de salón a campo abierto, sentiremos el peso
y el tacto de un capote y una muleta y la dificultad para manejar sus vuelos.
Conseguiremos desde la fusión con el baile, ejecutar correctamente tan difícil arte.
CATA y MARIDAJE. DETALLE EN PÁGINA 3.
Donde haremos disfrutar nuestros 5 sentidos, y descubriremos productos del campo,
que son verdaderos manjares y que la tradición y la cultura del aprovechamiento han
mantenido hasta nuestros días.
LA LITURGIA DESDE EL FLAMENCO,
Desde el flamenco, nos acercaremos a la liturgia de la superación del dolor y el miedo
a la muerte. Pilares sobre los que se apoya la tauromaquia para convertir la fiesta en
ARTE, y el rito de la lidia, en una fuente de sabiduría y ejemplo de vida.
ALMUERZO de NOBLES. DETALLE EN PÁGINA 3.
Se servirá en los salones de la misma finca, un almuerzo propio de la gastronomía
andaluza y de la más alta calidad, basado en productos de la tierra, Carnes Selectas,
postres tradicionales, cafés al estilo antiguo.
3. MENÚ
“En el Paraiso"
COMIDA TRADICIONAL DE LA TIERRA
A LA LLEGADA A LA FINCA
Caldo Caliente de Jamón y productos de la Huerta, al Vino de Huelva
ó
Limonada Natural con Limón de Marisma, Hierbabuena y Azucar Moreno
AL LLEGAR DEL CAMPO
Cata de un Vino con Maridaje de
Patatas Aliñas y
Morcilla Fresca de Vaquero con Huevos de Campo (a la plancha)
AL FINALIZAR LA COMIDA
Postres Tradicionales y Cafés a la Antigua Aguardiente
de Elixir de Abeja. Alta Selección
***
VINO TINTO para la comida (D.O. Calificada)
Cerveza Cruzcampo, Agua Mineral
Pan de Horno de Leña de Almoharín
ALMUERZO: después del toreo de salón
Salmorejo de Cultivo con Jamón, Huevo y Aceite de Oliva
Estofada de Carrillera Ibérica con Guarnición de Arroz
