El encéfalo es la parte del sistema nervioso central contenida dentro del cráneo que controla casi todas las actividades vitales. Está compuesto de sustancia blanca en el centro rodeada por sustancia gris en la cubierta exterior. El encéfalo incluye el proencéfalo, diencéfalo, mesencéfalo, rombencéfalo y cerebelo, cada uno con funciones específicas como la recepción e interpretación de información, producción de órdenes para movimientos y albergar la memoria.