La contabilidad es la técnica que estudia, mide y analiza el patrimonio y situación financiera de una empresa u organización para facilitar la toma de decisiones y el control externo. Tiene como objetivos principales proporcionar información ordenada sobre el movimiento económico y financiero de un negocio, establecer la cuantía de los bienes, deudas y patrimonio, y determinar las utilidades o pérdidas al final de cada periodo. Existen diversos tipos de contabilidad especializadas según el sector, como la comercial, agrí