El documento describe la historia y el funcionamiento de la plancha. Comenzando en el siglo IV cuando los chinos usaban recipientes de lata con brasas, la plancha ha evolucionado hasta convertirse en un electrodoméstico común en los hogares. En 1882 se inventó la primera plancha eléctrica aunque inicialmente no había redes eléctricas domiciliarias. Actualmente, las planchas tienen circuitos eléctricos simples que calientan una resistencia de baja resistencia para transferir calor a la plancha de acero.