El documento describe los cinco sentidos humanos - vista, oído, gusto, olfato y tacto - explicando la estructura y función de cada uno de los órganos sensoriales asociados. Define la vista, oído y tacto como procesos neuronales que detectan estímulos como la luz, sonido y contacto y los transmiten al sistema nervioso central. También describe cómo la lengua percibe los sabores y la nariz detecta los olores.