Este documento presenta una lista de cursos de cocina ofrecidos por Mise En Place entre el 2 de abril y el 30 de abril de 2011, incluyendo cursos sobre pastelería avanzada, cocina para principiantes, carnes y salsas, barbacoa, pastelería, cocina italiana, cenas demostración, pizzas y empanadas argentinas, panadería, cocina hindú, enología, pescado y mariscos, sushi, cocina básica para solteros, cupcakes, cocina para parejas y una gira gastron