Este documento trata sobre la sustentabilidad ambiental y certificaciones en el sector agroalimentario. Resume los principales desafíos del cambio climático, la proliferación de estándares privados, y propone que en el futuro habrá un mercado global de alimentos certificados con múltiples estándares gubernamentales y privados, donde la certificación será una condición para la producción y ventas.
Este documento presenta varias estrategias para la internacionalización de alimentos con valor agregado, incluyendo participar en ferias comerciales, realizar misiones comerciales al exterior y misiones inversas, desarrollar un sitio web y catálogo, unirse a consorcios exportadores, tercerizar exportaciones, y trabajar en el mercado extranjero mediante la capacitación de vendedores, promoción, comunicación con clientes, y viajes de fidelización.
El documento trata sobre la gestión integral de residuos sólidos. Explica que los residuos sólidos son aquellos productos de desecho que no tienen valor económico. Luego describe la situación de los residuos sólidos en Colombia, señalando que se generan alrededor de 20.000 toneladas diarias y que el 90% de los municipios disponen los residuos de forma inadecuada. Finalmente, resume los principios de la gestión integral, incluyendo la reducción, el aprovechamiento a través del reciclaje y compostaje, y la dispos
El documento analiza el ciclo de vida de la ropa desde la producción de las materias primas hasta su eliminación final. La producción, que incluye el cultivo del algodón y la fabricación de textiles sintéticos, tiene un gran impacto ambiental debido al uso intensivo de agua, pesticidas, fertilizantes y energía. El procesamiento, distribución y uso de la ropa también generan contaminación del agua y emisiones de gases. Se proponen alternativas como un modelo de consumo responsable y mejoras tecnológicas para mitig
Este documento resume los cambios en los requisitos de seguridad alimentaria en Europa desde finales de los 90 hasta la actualidad. Se ha pasado de una oferta estacional y local a una oferta global con mayores exigencias en cuanto a limites máximos de residuos y análisis de sustancias. Esto ha llevado a cambios en la producción, legislación e industria química para enfocarse más en el control biológico y productos de degradación rápida. Ahora la seguridad alimentaria es un derecho de los consumidores
"I Workshop Agriforvalor: Aprovechamiento de residuos y subproductos agrícolas y forestales en Andalucía" - Sevilla, noviembre de 2016. Organizado por el nodo andaluz del proyecto europeo Agriforvalor, liderado por la Agencia Andaluza del Conocimiento (Consejería de Economía y Conocimiento de la Junta de Andalucía).
Demostración de un sistema de valorización integrada de residuos orgánicos de...OnWaste
Este documento presenta un proyecto de demostración para la valorización integrada de residuos orgánicos procedentes de la industria agroalimentaria y del canal HORECA. El proyecto desarrollará un sistema para la recogida segregada y tratamiento de aceites vegetales usados y residuos de cocina con el fin de producir biogás y fertilizante orgánico. Los resultados esperados son mejorar la gestión de estos residuos y demostrar la viabilidad técnica y económica del sistema propuesto.
Este documento describe la industria mundial del plástico, que ha experimentado un crecimiento anual del 5% desde 1990 y continuará creciendo alrededor del 5% anual hasta 2015. Aproximadamente el 50% del plástico consumido mundialmente podría ser oxo-biodegradable. Sin embargo, la mayoría del plástico tarda décadas en degradarse, contaminando los océanos y el medio ambiente. Una nueva tecnología llamada d2wTM controla la vida útil del plástico acelerando su biode
Este documento presenta varias estrategias para la internacionalización de alimentos con valor agregado, incluyendo participar en ferias comerciales, realizar misiones comerciales al exterior y misiones inversas, desarrollar un sitio web y catálogo, unirse a consorcios exportadores, tercerizar exportaciones, y trabajar en el mercado extranjero mediante la capacitación de vendedores, promoción, comunicación con clientes, y viajes de fidelización.
El documento trata sobre la gestión integral de residuos sólidos. Explica que los residuos sólidos son aquellos productos de desecho que no tienen valor económico. Luego describe la situación de los residuos sólidos en Colombia, señalando que se generan alrededor de 20.000 toneladas diarias y que el 90% de los municipios disponen los residuos de forma inadecuada. Finalmente, resume los principios de la gestión integral, incluyendo la reducción, el aprovechamiento a través del reciclaje y compostaje, y la dispos
El documento analiza el ciclo de vida de la ropa desde la producción de las materias primas hasta su eliminación final. La producción, que incluye el cultivo del algodón y la fabricación de textiles sintéticos, tiene un gran impacto ambiental debido al uso intensivo de agua, pesticidas, fertilizantes y energía. El procesamiento, distribución y uso de la ropa también generan contaminación del agua y emisiones de gases. Se proponen alternativas como un modelo de consumo responsable y mejoras tecnológicas para mitig
Este documento resume los cambios en los requisitos de seguridad alimentaria en Europa desde finales de los 90 hasta la actualidad. Se ha pasado de una oferta estacional y local a una oferta global con mayores exigencias en cuanto a limites máximos de residuos y análisis de sustancias. Esto ha llevado a cambios en la producción, legislación e industria química para enfocarse más en el control biológico y productos de degradación rápida. Ahora la seguridad alimentaria es un derecho de los consumidores
"I Workshop Agriforvalor: Aprovechamiento de residuos y subproductos agrícolas y forestales en Andalucía" - Sevilla, noviembre de 2016. Organizado por el nodo andaluz del proyecto europeo Agriforvalor, liderado por la Agencia Andaluza del Conocimiento (Consejería de Economía y Conocimiento de la Junta de Andalucía).
Demostración de un sistema de valorización integrada de residuos orgánicos de...OnWaste
Este documento presenta un proyecto de demostración para la valorización integrada de residuos orgánicos procedentes de la industria agroalimentaria y del canal HORECA. El proyecto desarrollará un sistema para la recogida segregada y tratamiento de aceites vegetales usados y residuos de cocina con el fin de producir biogás y fertilizante orgánico. Los resultados esperados son mejorar la gestión de estos residuos y demostrar la viabilidad técnica y económica del sistema propuesto.
Este documento describe la industria mundial del plástico, que ha experimentado un crecimiento anual del 5% desde 1990 y continuará creciendo alrededor del 5% anual hasta 2015. Aproximadamente el 50% del plástico consumido mundialmente podría ser oxo-biodegradable. Sin embargo, la mayoría del plástico tarda décadas en degradarse, contaminando los océanos y el medio ambiente. Una nueva tecnología llamada d2wTM controla la vida útil del plástico acelerando su biode
Presentación "Una visión del Desarrollo Sostenible", realizada por la gerente de medio ambiente de Deoleo, Teresa García.
La presentación se desarrolló en el marco de la Conferencia europea organizada conjuntamente por España y Países Bajos: "Hacia un sector agroalimentario sostenible: retos para la industria y para los consumidores". MARM. 29/09/2011
El documento describe un programa piloto de producción de biocombustible llamado Biocolón en la ciudad de Colón, Argentina. El programa recicla aceite vegetal usado de restaurantes locales para producir biodiesel, con el objetivo de capacitar estudiantes y proteger el medio ambiente. Explica el proceso de recolección del aceite, producción de biodiesel, y campañas de concientización comunitaria.
Este documento describe los beneficios de los biocombustibles en Colombia. Los biocombustibles son una fuente de energía renovable que reduce el impacto ambiental en comparación con los combustibles fósiles. Ofrecen oportunidades económicas como exenciones de impuestos y zonas francas, además de beneficios ambientales como menores emisiones de gases de efecto invernadero. Colombia tiene un potencial para la producción de biocombustibles a partir de materias primas como la palma y la caña de azúcar.
Este documento describe el Grupo de Física de Líquidos y Medios Porosos de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de Cuyo, el cual se dedica al estudio de metodologías de evaluación de recuperaciones asistidas de petróleo. El grupo está conformado por investigadores, profesionales y estudiantes de posgrado e ingeniería. Han realizado investigaciones y prestado servicios de consultoría a la industria petrolera en temas como recuperación terciaria mediante polímeros, surfactantes, vapor e inyección
proyecto de recuperacion de aceite usado presentado durante la evaluacion de proyecto del certamen estatal de tecnologia del estado de tamaulipas presentado por hugo torres, jair benitez y el brayan. asesor jose cruz ramirez
Este documento presenta las nuevas políticas de reciclaje de residuos industriales en España. Resalta la jerarquía de gestión de residuos con énfasis en la prevención a través de guías y subvenciones. También promueve la preparación para la reutilización y el reciclaje, así como las vías de gestión de residuos entre 2007-2012 con metas de incrementar la valorización material y energética. Finalmente, concluye que se debe seguir impulsando la minimización, declaración de subproductos, y promover la proximidad
Demostrar la viabilidad técnica, económica y medioambiental de un nuevo modelo integral de producción de biodiesel y biogás a partir de aceites vegetales usados y otros residuos orgánicos alimentarios.
El documento habla sobre el almacenamiento seguro de mercaderías peligrosas. Explica que es importante considerar factores como la infraestructura, los productos almacenados, la maquinaria y el personal. También destaca la importancia de medidas de seguridad edilicias como paredes cortafuegos y sistemas de rociadores contra incendios.
El documento habla sobre la importancia que los mercados internacionales le dan no solo al precio y la calidad de los productos, sino también a las condiciones ambientales de producción, el uso de sustancias químicas y la disposición de desechos industriales. Valoran aspectos relacionados con el impacto ambiental.
Presentación de Miguel Ángel García Carreño, gerente senior Process Design de Repsol Technology Lab para el Seminario "Biocarburantes Avanzados" del Ciclo de Innovación y desarrollo tecnológico al servicio de la transición energética” organizado por Funseam.
13 de julio de 2021
El documento describe el proyecto de un biodigestor doméstico con fines de lucro y sustentabilidad. Busca comercializar biodigestores para el uso de hogares con el objetivo de ayudar al medio ambiente mediante energías renovables y reducir la contaminación. Explica las características del producto, su mercado objetivo, competencia, comercialización, necesidades de financiamiento e inversión inicial requerida.
El documento describe la producción de biodiesel a partir de grasas animales y aceites vegetales residuales en la Universidad Nacional Agraria La Molina en Perú. Se presenta información sobre el potencial de biocombustibles en el país y las investigaciones que se realizan en la universidad, incluyendo el uso de aceites usados, grasas animales y algas para la producción de biodiesel. También se describe un proyecto para producir biodiesel a partir de aceites residuales del comedor universitario.
Este documento presenta los lineamientos técnicos para la gestión ambiental de los aceites lubricantes usados en Colombia. Establece los procedimientos para la recolección, transporte, almacenamiento y tratamiento de aceites usados de origen automotor e industrial, con el fin de proteger la salud humana y el ambiente. Describe las generalidades de los aceites usados, los actores involucrados y los comités interinstitucionales encargados de la elaboración de este manual técnico. Asimismo, incluye capítulos detallando los procedimientos requer
Este documento describe un proyecto para comercializar biodigestores domésticos con fines de lucro y ayudar al medio ambiente. Un biodigestor aprovecha el metano de desechos para generar gas para uso doméstico. El mercado objetivo son constructoras y viviendas, y se realizó una encuesta que mostró alta demanda. Se describen normas aplicables y competidores potenciales.
Certificaciones que requieren los productos de biocomercio imo control perúAaronDeejay Montoya Paiva
Este documento describe diferentes normas y regulaciones para la certificación de productos orgánicos, ecológicos y sostenibles. Explica regulaciones a nivel regional como el Reglamento Europeo y el NOP de Estados Unidos, así como normas privadas. También cubre conceptos como la certificación, los organismos de control y acreditación, y los diferentes tipos de normas y sistemas de certificación aplicables a productos agrícolas, ganaderos y procesados.
Este documento describe el consumidor ecológico y el consumo responsable. Resalta que el consumidor ecológico guía sus decisiones de consumo por criterios ambientales y traslada su preocupación ambiental a sus compras y comportamientos posteriores. También destaca la importancia de modificar hábitos a través de la compra y uso responsable, así como el papel de la educación y la colaboración para fomentar un comportamiento ecológico.
Este documento describe el consumidor ecológico y el consumo responsable. Resalta que el consumidor ecológico guía sus decisiones de consumo por criterios ambientales y traslada su preocupación ambiental a sus compras y comportamientos posteriores. También destaca la importancia de modificar hábitos a través de la compra y uso responsable, así como el papel de la educación y la colaboración para fomentar un comportamiento ecológico.
Este documento describe la química verde como una apuesta estratégica de futuro. Explica los principios de la química verde como prevenir la contaminación, diseñar procesos más eficientes y rentables, y diseñar productos químicos y procesos más seguros. También proporciona ejemplos de aplicaciones de la química verde como biocombustibles, disolventes alternativos y reacciones más sostenibles. El objetivo general es promover el desarrollo de una civilización más sostenible mediante el
Este documento presenta información sobre la huella de carbono del argentino promedio. Explica conceptos como huella de carbono, huella ecológica y emisiones per capita. Luego, describe las metodologías de cálculo de la huella de carbono para sectores como transporte, alimentos, residuos y energía. Finalmente, muestra los resultados del cálculo de la huella de carbono del argentino promedio, que es de 5,71 toneladas de CO2 por año, y compara este valor con el de otros países.
Este documento presenta un resumen del seminario "Negociaciones Comerciales Internacionales" dictado el 14 de agosto de 2013 en San Juan, Argentina. El seminario abarcó temas como los estilos distributivo e integrativo de negociación, las características de un buen negociador, los intermediarios en la negociación, y las estrategias y tácticas de la negociación distributiva. El objetivo final era brindar herramientas para mejorar las habilidades de negociación, especialmente en el contexto de negocios internacionales.
El documento proporciona información sobre la documentación requerida para las exportaciones, incluyendo cotizaciones, facturas pro forma, órdenes de compra, facturas comerciales, certificados de origen y sanitarios. Explica conceptos como INCOTERMS, tipos de transporte y documentos asociados como conocimientos de embarque, guías aéreas y cartas de porte.
Presentación "Una visión del Desarrollo Sostenible", realizada por la gerente de medio ambiente de Deoleo, Teresa García.
La presentación se desarrolló en el marco de la Conferencia europea organizada conjuntamente por España y Países Bajos: "Hacia un sector agroalimentario sostenible: retos para la industria y para los consumidores". MARM. 29/09/2011
El documento describe un programa piloto de producción de biocombustible llamado Biocolón en la ciudad de Colón, Argentina. El programa recicla aceite vegetal usado de restaurantes locales para producir biodiesel, con el objetivo de capacitar estudiantes y proteger el medio ambiente. Explica el proceso de recolección del aceite, producción de biodiesel, y campañas de concientización comunitaria.
Este documento describe los beneficios de los biocombustibles en Colombia. Los biocombustibles son una fuente de energía renovable que reduce el impacto ambiental en comparación con los combustibles fósiles. Ofrecen oportunidades económicas como exenciones de impuestos y zonas francas, además de beneficios ambientales como menores emisiones de gases de efecto invernadero. Colombia tiene un potencial para la producción de biocombustibles a partir de materias primas como la palma y la caña de azúcar.
Este documento describe el Grupo de Física de Líquidos y Medios Porosos de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de Cuyo, el cual se dedica al estudio de metodologías de evaluación de recuperaciones asistidas de petróleo. El grupo está conformado por investigadores, profesionales y estudiantes de posgrado e ingeniería. Han realizado investigaciones y prestado servicios de consultoría a la industria petrolera en temas como recuperación terciaria mediante polímeros, surfactantes, vapor e inyección
proyecto de recuperacion de aceite usado presentado durante la evaluacion de proyecto del certamen estatal de tecnologia del estado de tamaulipas presentado por hugo torres, jair benitez y el brayan. asesor jose cruz ramirez
Este documento presenta las nuevas políticas de reciclaje de residuos industriales en España. Resalta la jerarquía de gestión de residuos con énfasis en la prevención a través de guías y subvenciones. También promueve la preparación para la reutilización y el reciclaje, así como las vías de gestión de residuos entre 2007-2012 con metas de incrementar la valorización material y energética. Finalmente, concluye que se debe seguir impulsando la minimización, declaración de subproductos, y promover la proximidad
Demostrar la viabilidad técnica, económica y medioambiental de un nuevo modelo integral de producción de biodiesel y biogás a partir de aceites vegetales usados y otros residuos orgánicos alimentarios.
El documento habla sobre el almacenamiento seguro de mercaderías peligrosas. Explica que es importante considerar factores como la infraestructura, los productos almacenados, la maquinaria y el personal. También destaca la importancia de medidas de seguridad edilicias como paredes cortafuegos y sistemas de rociadores contra incendios.
El documento habla sobre la importancia que los mercados internacionales le dan no solo al precio y la calidad de los productos, sino también a las condiciones ambientales de producción, el uso de sustancias químicas y la disposición de desechos industriales. Valoran aspectos relacionados con el impacto ambiental.
Presentación de Miguel Ángel García Carreño, gerente senior Process Design de Repsol Technology Lab para el Seminario "Biocarburantes Avanzados" del Ciclo de Innovación y desarrollo tecnológico al servicio de la transición energética” organizado por Funseam.
13 de julio de 2021
El documento describe el proyecto de un biodigestor doméstico con fines de lucro y sustentabilidad. Busca comercializar biodigestores para el uso de hogares con el objetivo de ayudar al medio ambiente mediante energías renovables y reducir la contaminación. Explica las características del producto, su mercado objetivo, competencia, comercialización, necesidades de financiamiento e inversión inicial requerida.
El documento describe la producción de biodiesel a partir de grasas animales y aceites vegetales residuales en la Universidad Nacional Agraria La Molina en Perú. Se presenta información sobre el potencial de biocombustibles en el país y las investigaciones que se realizan en la universidad, incluyendo el uso de aceites usados, grasas animales y algas para la producción de biodiesel. También se describe un proyecto para producir biodiesel a partir de aceites residuales del comedor universitario.
Este documento presenta los lineamientos técnicos para la gestión ambiental de los aceites lubricantes usados en Colombia. Establece los procedimientos para la recolección, transporte, almacenamiento y tratamiento de aceites usados de origen automotor e industrial, con el fin de proteger la salud humana y el ambiente. Describe las generalidades de los aceites usados, los actores involucrados y los comités interinstitucionales encargados de la elaboración de este manual técnico. Asimismo, incluye capítulos detallando los procedimientos requer
Este documento describe un proyecto para comercializar biodigestores domésticos con fines de lucro y ayudar al medio ambiente. Un biodigestor aprovecha el metano de desechos para generar gas para uso doméstico. El mercado objetivo son constructoras y viviendas, y se realizó una encuesta que mostró alta demanda. Se describen normas aplicables y competidores potenciales.
Certificaciones que requieren los productos de biocomercio imo control perúAaronDeejay Montoya Paiva
Este documento describe diferentes normas y regulaciones para la certificación de productos orgánicos, ecológicos y sostenibles. Explica regulaciones a nivel regional como el Reglamento Europeo y el NOP de Estados Unidos, así como normas privadas. También cubre conceptos como la certificación, los organismos de control y acreditación, y los diferentes tipos de normas y sistemas de certificación aplicables a productos agrícolas, ganaderos y procesados.
Este documento describe el consumidor ecológico y el consumo responsable. Resalta que el consumidor ecológico guía sus decisiones de consumo por criterios ambientales y traslada su preocupación ambiental a sus compras y comportamientos posteriores. También destaca la importancia de modificar hábitos a través de la compra y uso responsable, así como el papel de la educación y la colaboración para fomentar un comportamiento ecológico.
Este documento describe el consumidor ecológico y el consumo responsable. Resalta que el consumidor ecológico guía sus decisiones de consumo por criterios ambientales y traslada su preocupación ambiental a sus compras y comportamientos posteriores. También destaca la importancia de modificar hábitos a través de la compra y uso responsable, así como el papel de la educación y la colaboración para fomentar un comportamiento ecológico.
Este documento describe la química verde como una apuesta estratégica de futuro. Explica los principios de la química verde como prevenir la contaminación, diseñar procesos más eficientes y rentables, y diseñar productos químicos y procesos más seguros. También proporciona ejemplos de aplicaciones de la química verde como biocombustibles, disolventes alternativos y reacciones más sostenibles. El objetivo general es promover el desarrollo de una civilización más sostenible mediante el
Este documento presenta información sobre la huella de carbono del argentino promedio. Explica conceptos como huella de carbono, huella ecológica y emisiones per capita. Luego, describe las metodologías de cálculo de la huella de carbono para sectores como transporte, alimentos, residuos y energía. Finalmente, muestra los resultados del cálculo de la huella de carbono del argentino promedio, que es de 5,71 toneladas de CO2 por año, y compara este valor con el de otros países.
Este documento presenta un resumen del seminario "Negociaciones Comerciales Internacionales" dictado el 14 de agosto de 2013 en San Juan, Argentina. El seminario abarcó temas como los estilos distributivo e integrativo de negociación, las características de un buen negociador, los intermediarios en la negociación, y las estrategias y tácticas de la negociación distributiva. El objetivo final era brindar herramientas para mejorar las habilidades de negociación, especialmente en el contexto de negocios internacionales.
El documento proporciona información sobre la documentación requerida para las exportaciones, incluyendo cotizaciones, facturas pro forma, órdenes de compra, facturas comerciales, certificados de origen y sanitarios. Explica conceptos como INCOTERMS, tipos de transporte y documentos asociados como conocimientos de embarque, guías aéreas y cartas de porte.
Como desarrollar un Plan de Negocios InternacionalProargex Prosap
El documento presenta una guía sobre cómo desarrollar un plan de negocios internacional. Explica que un plan de negocios es una herramienta útil para entender el sistema comercial, trabajar de manera metódica y lograr los objetivos de manera estructurada. Luego, detalla las diferentes partes que componen un plan de negocios internacional, como el análisis interno de la empresa, la selección del mercado objetivo, y el plan de comercialización, entre otros. Finalmente, brinda información sobre cómo investigar los mercados de manera
Como desarrollar un plan de negocios internacionalProargex Prosap
El documento presenta las distintas partes que componen un plan de negocios internacional, incluyendo el análisis interno de la empresa, la investigación del mercado objetivo, el diseño e implementación de la estrategia comercial, y las posibilidades de permanencia a largo plazo. Se describen 14 secciones clave que deben incluirse en el plan, como el resumen ejecutivo, análisis FODA, estrategia de entrada, y proyecciones financieras. El objetivo final es desarrollar una hoja de ruta ordenada y estruct
Este documento describe los derechos de exportación e impuestos asociados a las exportaciones en Argentina. Los derechos de exportación son impuestos a las exportaciones definitivas que pueden ser específicos o ad valorem. También se describen los reintegros a la exportación, que consisten en la devolución parcial de impuestos internos pagados durante la producción. Finalmente, se explica que los exportadores deben liquidar en el mercado cambiario las divisas provenientes de exportaciones dentro de plazos establecidos.
Las Buenas Prácticas de Manufactura para alimentos con Valor AgregadoProargex Prosap
Este documento presenta información sobre las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y el análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP). Explica que las BPM establecen requisitos para la recepción de materias primas, instalaciones, equipos, higiene personal y procesos de producción para obtener alimentos seguros. También describe los siete principios del sistema HACCP para identificar y controlar puntos críticos y reducir riesgos durante la producción de alimentos. Finalmente, resalta la
El documento proporciona información sobre aspectos a considerar en la comercialización internacional de helados. Resume el consumo mundial de helados, las exportaciones argentinas, las formas de comercialización como masivo, Horeca y franquicia. También cubre temas como adaptación del producto, asistencia a la exportación, posición arancelaria, barreras arancelarias y no arancelarias, y herramientas de promoción comercial como ferias internacionales.
El documento describe los primeros pasos para exportar agroalimentos, incluyendo investigar mercados potenciales, registrarse como empresa exportadora, y adaptar productos a diferentes mercados. También discute herramientas de promoción como ferias internacionales y cómo participar en ellas de manera exitosa. Finalmente, cubre temas como posición arancelaria, barreras arancelarias e incentivos para exportadores.
El documento ofrece consejos sobre la preparación para exportar. Sugiere analizar la empresa, el mercado objetivo y los competidores antes de contactar a posibles compradores en el extranjero. También recomienda realizar un viaje comercial para establecer relaciones y obtener el primer pedido.
Este documento proporciona información sobre los pasos para exportar. Explica las etapas previas a la exportación como el análisis de la empresa, el mercado objetivo y los contactos con compradores. También describe consideraciones logísticas como el transporte interno y los fletes internacionales. El objetivo es guiar a empresas en el proceso de exportar sus productos a nuevos mercados.
El documento describe los diferentes tipos de tratamientos aduaneros para las exportaciones e importaciones, incluyendo destinaciones definitivas, suspensivas y depósitos provisionales. Explica que las destinaciones definitivas permiten que las mercancías permanezcan de forma permanente en el exterior o en el territorio aduanero, mientras que las destinaciones suspensivas son temporales y requieren la reexportación o reimportación de las mercancías. También resume los requisitos para inscribirse como exportador o importador ante las autoridades aduaneras.
Este documento trata sobre los primeros pasos en la exportación y la preparación de las empresas para su internacionalización. Explica los motivos para exportar, tanto proactivos como reactivos, los beneficios de exportar y las principales dificultades que enfrentan las Pymes. También cubre aspectos generales a considerar como recursos, conocimiento de mercados internacionales y estrategias de entrada.
India es la democracia más grande del mundo y segundo país más poblado, con una de las civilizaciones más antiguas. Su población es muy educada e inteligente, lo que ha convertido a India en una capital para el desarrollo tecnológico y el principal destino de servicios de outsourcing. India alberga industrias cinematográficas, tecnológicas y de programación de software de gran envergadura.
El documento describe los primeros pasos para exportar alimentos, incluyendo seleccionar un medio de transporte adecuado, componer los pallets, y revisar la oferta exportable con el importador. También explica la documentación requerida como facturas, listas de empaque, y certificados de origen y sanitarios de los organismos regulatorios.
Este documento presenta varias estrategias para la internacionalización de alimentos, incluyendo participar en ferias comerciales, realizar misiones comerciales al exterior y recibir misiones inversas, desarrollar un sitio web y catálogo de productos, formar consorcios exportadores, tercerizar exportaciones, y trabajar en el mercado extranjero capacitando vendedores y promoviendo los productos a través de ferias y visitas a clientes.
Exportaciones Directas e Indirectas,Reintegros, derechos de exportación, exención y recupero del IVA, admisión temporal,Restricciones comerciales: Barreras arancelarias y no arancelarias,Certificación mercaderías,Control Aduanero: Permiso de embarque – Canales de selectividad
Este documento describe los aspectos operativos y documentales para preparar la exportación de alimentos. Explica la selección del medio de transporte adecuado, la composición de los pallets y la importancia de interactuar con el importador para confeccionar la documentación requerida como facturas, packing lists, certificados de origen y sanitarios según las regulaciones del mercado objetivo.
Este documento trata sobre la logística internacional y el transporte de mercancías entre países. Explica los diferentes modos de transporte en Sudamérica, incluyendo el transporte marítimo, terrestre, fluvial y aéreo. También describe conceptos como el empaquetado, embalaje, contenedores y corredores bioceánicos. El documento analiza los principales puertos sudamericanos y las tendencias futuras en el transporte de carga a gran escala.
Este documento habla sobre la logística internacional y los diferentes modos de transporte en Sudamérica. Resume los principales modos de transporte como el marítimo, fluvial, aéreo, carretero y ferroviario. Explica conceptos clave como corredores bioceánicos, transporte multimodal, documentos de transporte y responsabilidades. También analiza oportunidades de mejora en infraestructura portuaria e intermodal para optimizar la movilidad de mercancías en la región.
El documento describe los beneficios de exportar para las empresas y los pasos a seguir para realizar un correcto diagnóstico y planificación previa a la exportación. Explica que exportar requiere un análisis FODA para identificar fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas, y establecer objetivos exportables realistas. También compara los métodos directo e indirecto para exportar e involucrar intermediarios.
ACERTIJO DESCIFRANDO CÓDIGO DEL CANDADO DE LA TORRE EIFFEL EN PARÍS. Por JAVI...JAVIER SOLIS NOYOLA
El Mtro. JAVIER SOLIS NOYOLA crea y desarrolla el “DESCIFRANDO CÓDIGO DEL CANDADO DE LA TORRE EIFFEL EN PARIS”. Esta actividad de aprendizaje propone el reto de descubrir el la secuencia números para abrir un candado, el cual destaca la percepción geométrica y conceptual. La intención de esta actividad de aprendizaje lúdico es, promover los pensamientos lógico (convergente) y creativo (divergente o lateral), mediante modelos mentales de: atención, memoria, imaginación, percepción (Geométrica y conceptual), perspicacia, inferencia y viso-espacialidad. Didácticamente, ésta actividad de aprendizaje es transversal, y que integra áreas del conocimiento: matemático, Lenguaje, artístico y las neurociencias. Acertijo dedicado a los Juegos Olímpicos de París 2024.
En la ciudad de Pasto, estamos revolucionando el acceso a microcréditos y la formalización de microempresarios informales con nuestra aplicación CrediAvanza. Nuestro objetivo es empoderar a los emprendedores locales proporcionándoles una plataforma integral que facilite el acceso a servicios financieros y asesoría profesional.
1. SEMINARIO MEDIO AMBIENTE
HUELLA DE CARBONO Y DE AGUA
POSADAS, MISIONES
RETOS QUE ENFRENTA LA COMUNIDAD
INTERNACIONAL EN MATERIA DE CAMBIO
CLIMATICO
GUSTAVO IDIGORAS
2. sustentabilidad
CERTIFICACIONES
sanitaria
SUSTENTABILIDAD
ECONOMICA
sustentabilidad sustentabilidad
social ambiental
3. CERTIFICACIÓN AMBIENTAL DE PRODUCTOS DE EXPORTACIÓN
MEDIO AMBIENTE PRODUCCION Y
Y ACUERDOS COMERCIO DE
MULTILATERALES ALIMENTOS
COMERCIO
CAMBIO CLIMÁTICO INTERNACIONAL
Emisiones – PED vs. PD Aranceles de
Metas de reducción importacion/Cuotas
Medidas Sanitarias
4. EMISIONES GLOBALES DE GASES EFECTO INVERNADERO SE ELEVEN UN 50% DEBIDO A UNA
50%
MAYOR GENERACION DE ENERGIA
AUMENTO DE LA TEMPERATURA MEDIA GLOBAL ENTRE 3 A 6 GRADOS
SUPERAR EL UMBRAL DE 2 GRADOS ALTERARA PATRONES DE LLUVIA, PRODUCIRA
DERRETIMIENTO DE GLACIARES Y HIELOS PERMANENTES, AUMENTO NIVEL DEL MAR,
INTENSIDAD DE FENOMENOS METEOROLOGICOS EXTREMOS
CONTINUIDAD DE LA PERDIDA DE BIODIVERSIDAD (BOSQUES SE REDUCIRAN 13%)
13%
PERDIDA AGREGADA DE BIODIVERSIDAD Y PERDIDA DE BOSQUES SERA DE ENTRE 2 A 5 MIL
MILLONES DE DOLARES POR ANO
LA DISPONIBILIDAD DE AGUA DULCE SE VERA MAS RESTRINGIDA (40% DE LA POBLACION
40%
MUNDIAL VIVIRA EN CUENCAS CON ESTRES HIDRICO SEVERO)
LA CONTAMINACION DEL AIRE SE CONVERTIRA EN LA PRINCIPAL CAUSA AMBIENTAL DE
MORTALIDAD PREMATURA EN EL MUNDO (3.6 MILLONES ANUALES)
5. SITUACION ACTUAL
UN MERCADO FRAGMENTADO ENTRE
ALIMENTOS CONVENCIONALES Y
CERTIFICADOS
LA CERTIFICACION ES UNA OPORTUNIDAD
COMERCIAL
6. ESTANDARES PRIVADOS
Medidas de carácter sanitario y/o de calidad comercial, incluyendo
requisitos ambientales y sociales
Establecidas por organizaciones o empresas de venta minoristas de
alimentos y bebidas
de manera individual (normas específicas) o grupal (normas
colectivas)
con el objeto de brindar al cliente (consumidor)
un nivel elevado de protección sanitaria, ambiental y social
7. HIPOTESIS DE TRABAJO
Existe una relación directa entre la proliferación de
estándares privados, con baja justificación científica, como
condición de acceso a mercados y que está asociada al
poder de compra de las cadenas minoristas.
La difusión de estos estándares privados puede ocasionar
conflictos comerciales entre países que solo podrían
resolverse por la aplicación de las disciplinas
multilaterales de la OMC.
8. ESTANDARES DE ECOETIQUETADO
A NIVEL MUNDIAL
Cantidad Estandares
500
450
400
350
300
250
200
150
100
50
0
2000 2005 2010 2012
1978 1985 1990 1995
1964 1971
9. SUSTENTABILIDAD AMBIENTAL COMERCIAL
– TIERRAS DE ALTO CONTENIDO DE CARBONO
– TIERRAS DEFORESTADAS
– PRADERAS DE ALTA BIODIVERSIDAD
– CAMBIO DIRECTO DEL USO DE LA TIERRA
– CAMBIO INDIRECTO DEL USO DE LA TIERRA
– HUMEDALES + TURBERAS
– AMUMAS + PROTOCOLO DE CARTAGENA
10. REQUISITOS AMBIENTALES PRIVADOS
• USO DE LA TIERRA
(DEFORESTACION/PRADERAS/HUMEDALES/TURBERAS)
•CICLO DE VIDA DE LOS PRODUCTOS
•FOOD MILES
•HUELLA DE CARBONO
•HUELLA ECOLOGICA
•HUELLA HIDRICA
•ECO-LABEL/ PAS 2050/ LEY GRENELLE
•MECANISMO DE DESARROLLO LIMPIO
MATERIAS
MANUFACTURAS
EN FRONTERA/IMPUESTOS
•ARANCELESDISTRIBUCIÓN-
VENTA CONSUMO
DESECHOS Y
CO2-eq
PRIMAS RECICLAJE
MINORISTA
11. SUSTENTABILIDAD AMBIENTAL Y
SANITARIA
LIMITES MAXIMOS DE RESIDUOS
•
Max. 80% MRL (sum) Max. 70% MRL
Max. 80% ARfD (sum) Max. 70% ARfD
Max. 3-5 AI subject to product
Max. 80% MRL (sum)
Max. 80% ARfD (sum)
Max. 5 AI Max. 50% MRL
Italië
Max. 100% ARfD
Max. 25% MRL
Max. AI subject to product
Max. 70% MRL
Max. 33,3% MRL Max. 70% ARfD
Max. 33,3% ARfD Max. 3-5 AI subject to product
12. PRINCIPALES ESTANDARES PRIVADOS QUE PUEDEN APLICARSE PARA LAS FRUTAS FRESCAS
Estándar REQUISITOS Certificación
MERCOSUR Costos
Privado Ambiental Social Laboral Económico
√ √ √ √ √ Х
√ √ √ Х √ √
Х √ √ Х √ √
√ √ √ √ √ √
√ √ √ √ Х Х
Х √ √ √ √ √
√ √ √ √ Х √
√ √ √ √ √ Х
√ √ Х √ Х √
Sistema de control de procesos productivos que exigen varios estándares privados y cuya aplicación es recomendada por , OMS y el
CODEX
√ √ √ √ √ Х
Х √ √ √ √ √
√ √ √ √ Х Х
13. Top 10- Retailers en la UE y ventas a nivel nacional (2010)
Empresa o Grupo País Ventas anuales (millones de
euros)
Tesco Reino Unido 47.928
Carrefour Francia 37.200
Edeka/Ava Gruppe Alemania 30.200
E.Leclerc Francia 27.500
J Sainsbury Reino Unido 24.738
Rewe Group Alemania 24.400
Asda (Wal-Mart) Reino Unido 23.048
Intermarche (ITM) Francia 22.000
Schwarz Gruppe Alemania 22.000
Aldi Alemania 21.100
14. CADENAS CON ESTANDARES PROPIOS
Cadenas de País de origen Lidl Alemania
distribución
AEON (Japón) Japón
Marks and Spencers Reino Unido
Ahold (Países Bajos) Países Bajos
Albert Heijn Países Bajos McDonald´s Europe Alemania
ALDI Alemania
Asda Reino Unido
CBL (Países Bajos) Paises Bajos Metro Group Alemania
Coop (Suiza) Suiza
Colruyt Bélgica Migros Suiza
DELHAIZE Bélgica
E. Leclerc Francia Musgraves Irlanda
EDEKA Alemania
Eroski España
NORMA Alemania
Grupo Carrefour Francia
ICA Suecia
KAiser’s Tengelman Alemania OTTO Alemania
Kesko Finlandia
15. ESCENARIO FUTURO
UN MERCADO GLOBAL CON ALIMENTOS CERTIFICADOS
MULTIPLICIDAD DE ESTANDARES GUBERNAMENTALES Y
PRIVADOS
LA CERTIFICACION COMO CONDICION DE PRODUCCION Y
VENTAS
17. NORMAS VOLUNTARIAS
PRIVADAS EN TODOS
LOS SECTORES DE
NORMAS VOLUNTARIAS ALIMENTOS Y BEBIDAS
NORMAS EN ALIMENTOS Y DISEMINADAS EN TODO
VOLUNTARIAS DE BEBIDAS A NIVEL DE EL MUNDO
CADENAS MINORISTAS Y
ONGs Y EMPRESAS ALIANZAS DE EMPRESAS
+
MULTINACIONALE Y ONGs REQUISITOS
S DE CONSUMO OBLIGATORIOS EN
+ PAISES COMPRADORES
MASIVO EN GOBIERNOS
NICHOS DE PAISES +
DESARROLLANDO
DESARROLLADOS ESTANDARES COMPROMISOS DE
OBLIGATORIOS REDUCCION DE
EMISIONES GEI POST
KYOTO EN ARGENTINA
18. Incremento de la demanda de
alimentos certificados
Ineficiencias y multiplicidad
de esquemas de certificacion
Multinacionales aumentaran el
desarrollo de sus propios estandares
para controlar materia prima asi
como influenciar en el mercado
Posibles acuerdos de
etiquetado y certificacion
entre esquemas
20. NUEVO PARADIGMA DE DESARROLLO
Encaminar los precios significa utilizar la politica fiscal para garantizar
que el dano que ocasionamos se refleje en los precios que pagamos.
Estoy pensando en los impuestos del medio ambiente o en los sistemas
de comercializacion de emisiones de carbono.
Christine Lagarde. Directora Gerente. FMI. 12 de junio 2012
Emisiones Transporte Compromisos reduccion
Internacional en Paises en Desarrollo
ECONOMIA
VERDE
Compromisos de
Climate Smart Agriculture
reduccion agropecuario
21. Esquemas Gubernamentales
Multilaterales
Esquema Ámbito de aplicación Participantes
Estándar ISO/TC 207 (ISO Huella de Carbono Organismos de estandarización,
empresas, cámaras, gobiernos
14076-1) Cuantificación
Estándar ISO/TC 207 (ISO Huella de Carbono Organismos de estandarización,
empresas, cámaras, gobiernos
14076-2) Comunicación
Global Research on Agricultural Mediciones e investigaciones Argentina, Australia, Canadá, Chile,
Dinamarca, Francia, Alemania, Irlanda,
Greenhouse Gases en emisiones para arroz,
Japón, Malasia, México, Países Bajos,
ganadería, agricultura así como Nueva Zelanda, Noruega, Pakistán,
mediciones e inventarios y Perú, España, Suecia, Suiza, Reino
ciclo de carbono y nitrógeno Unido, USA, Uruguay y Vietnam
GBEP Mediciones de ciclo de vida Argentina, Brasil, Canadá, China, Islas
Fiji, Francia, Alemania, Italia, Japón,
para materias primas a ser
México, Países Bajos, Paraguay,
utilizadas como Federación Rusa, España, Sudán, Suecia,
biocombustibles y requisitos Suiza, Tanzania, Reino Unido, Estados
de sustentabilidad de Unidos de América, FAO, IEA, UNCTAD,
UN/DESA, UNDP, UNEP, UNIDO,
producción Fundación UN, World Council for
Renewable Energy (WCRE) y la
European Biomass Industry Association
(EUBIA).
22. Esquemas gubernamentales nacionales
Francia Emisiones de ciclo de vida Francia
Bilan Carbone de gases efecto invernadero
Reino Unido Emisiones de ciclo de vida Reino Unido pero con
PAS 2050 de gases efecto invernadero aceptacion en muchos
por producto paises del mundo
Estados Unidos Emisiones de gases efecto Estados Unidos, asi como
GHG Protocol invernadero Brasil e India estan
analizandolo
Japon Se basa en PAS 2050 Japon
Nueva Zelandia Estrategia nacional de Nueva Zelandia
huella de carbono
Australia Estrategia nacional de Australia
emisiones y
compensaciones
23. Es el volumen total de agua dulce usada directa o indirectamente
2. LA HUELLA HÍDRICA
en el ciclo productivo completo de un bien o servicio expresado
en m3 de agua.
•Huella de agua azul: El volumen de uso consuntivo del agua tomada
de las aguas superficiales y acuíferos.
•Huella de agua verde: El volumen de agua de lluvia y proveniente de
la humedad del suelo, que se evapora o se consume .
•Huella de agua gris: Se refiere a la contaminación y es el volumen
teórico de agua necesaria para diluir contaminantes que se descargan a
los cuerpos de agua en la medida que no superen las normas mínimas
de regulación.
El agua virtual hace
referencia al volumen total
de agua que se importa y/o
exporta dentro de bienes y
servicios transables.
24. RELEVAMIENTO SECTOR AGROALIMENTARIO
VISION SOBRE SUSTENTABILIDAD
REPRESENTATIVIDAD DE
LA MUESTRA
CUESTIONARIO A 115
INDUSTRIA
EMPRESAS Y CAMARAS DE
ALIMENTOS
USINA 8%
27 RESPONDIERON LACTEA
11%
TAMBO
% NO HUBO INTERES EN EL 11% INDUSTRIA
TEMA FRIGORIFICA
26%
Dentro del universo de PRODUCCIO
N
empresas encuestadas el 88% son GANADERA
exportadoras 22%
PRODUCCIO
N AGRICOLA MOLIENDA
10 grandes – 14 medianas – 3 15% 7%
pequeñas
25. RELEVAMIENTO SECTOR AGROALIMENTARIO
VISION SOBRE SUSTENTABILIDAD
Causa de las medidas Oportunidades para la empresa
Demandas
legitimas de
consumidor SI
es en países 7%
desarrollado
s
22%
Ambas
48% NSNC
37%
Barreras al
comercio NO
30% 56%
26. BRC/GLOBAL STANDARD FOR FOOD
SAFETY (GSFS)
SISTEMA HACCP
SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD
REQUISITOS DE INSTALACIONES DE LAS PLANTAS
CONTROL DE PRODUCTO
CONTROL DE PROCESO
PERSONAL
CATEGORIZACION DE NO CONFORMIDADES
27. MUESTREO
Uruguay: ocho de la industria y tres de la
producción.
Argentina: seis productores ganaderos y 14
frigoríficos exportadores.
Paraguay: ocho representantes de la industria y
cuatro de la producción.
Brasil: 15 casos en total se centraron en el eslabón
industrial de la cadena
28. TIPO DE COSTOS EN CARNES BOVINAS
Infraestructura 3,4
Capacitación de
3,1
personal
Nuevas tecnologías 3,1
Nuevos procesos 2,6
Nuevos recursos
2,4
humanos
Certificación de
1,9
estándares privados
Acreditación de
0,8
laboratorio
29. IMPACTOS REALES DE LA CERTIFICACION AMBIENTAL
Y SANITARIA EN LA REGION
VENTAJAS de aplicar EPV para el Sector Frutícola del MERCOSUR Participación de los costos según sea
IMPLEMENTACION o CERTIFICACION
Acceso a Mercado 33%
Orden Interno 26%
Acceso a Nuevos Mercados 15%
Cuestiones Ambientales 7% 27% Cto. Implementación
Cto. Certificación
Diferenciación de Producto 7%
73%
Rastreabilidad 7%
Mejores Precios 4%
0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35%
31. AGENDA DE TRABAJO A NIVEL NACIONAL
• ESTANDARES EUROPEOS Y AMERICANOS DE RETAILERS/ESTANDARES DE
BIODIESEL (ISCC/2Bsvs)/MESAS REDONDAS (soja sustentable): que
tratamiento debe darse a nivel nacional?
• Opciones Nacionales: AAPRESID/CARBIO/AACREA pueden ser validadas?
• Empresas Multinacionales: BAYER/BASF/DANONE/MONSANTO/SYNGENTA
largan sus propios estandares para sus clientes
• Que rol puede tener IRAM?. AFNOR/AENOR juegan rol esencial en sus
paises
• Que rol deberia tener la OAA?
• Hay capacidad nacional instalada para capacitar/certificar?
32. LA CERTIFICACION ES HOY UNA OPORTUNIDAD
ECONOMICA Y COMERCIAL
SERA UNA CONDICION DE ACCESO PARA EL
MERCADO INTERNO Y LA EXPORTACION
ALENTEMOS UNA PRONTA ADOPCION ANTES DE
SUFRIR COSTOS ELEVADOS POR UNA APLICACION
TARDIA