Los estudiantes disfrutan de su carrera en gastronomía porque el plan de estudios les parece completo e interesante y las instalaciones son buenas para aprender sobre el área de trabajo futuro en restaurantes u hoteles. También les gusta que la universidad proporciona insumos y utensilios para prácticas, y que los docentes imparten clases prácticas y teóricas de manera efectiva. Eligieron esta carrera porque comparten el gusto por la cocina, la elaboración de platillos y los conocimientos nuevos que adquieren

1. LICENCIATURA: GASTRONOMIA
Paola Tapia Infante
Karen Tepox Venancio
Celeste Salazar Hernández
Zurizaday Rojas Conde
Gustavo Adán Razo Díaz
Miguel Pérez Corichi
Luis Felipe de la Cruz
MATERIA: TECNOLOGIA Y GESTION DE LA
INFORMACION
TEMA: GUSTO PÓR LA CARRERA

2. A nosotros nos interesó el entrar a la Universidad IEU porque nos pareció
interesante y muy completo el plan de estudios que nos ofrecen a nosotros como
estudiantes. Al igual que nos ofrecen muy buenas instalaciones que nos ayudara a
conocer nuestra área de trabajo en un futuro en algún restaurante u hotel.
También nos gustó que aquí dentro de la universidad nos proporcionan los insumos
para cada práctica y nos prestan los utensilios.
También nos gusta como impartes las clases prácticas o teóricas los docentes.
Elegimos esta carrera porque compartimos el mismo gusto por la cocina, por la
elaboración de platillos que desarrollamos y por los conocimientos nuevos que
adquirimos todos los días dentro de la clase en cocina.
Para nosotros la gastronomía es un arte que implica explotar nuestra creatividad al
presentar la comida que estamos aprendiendo a hacer, así como descubrir nuevas
combinaciones y sabores que nosotros no conocíamos y gracias a lo que
estudiamos aprendemos características de alimentos que no sabíamos o sabíamos
de manera muy básica.