El documento habla sobre 5 alumnos que están estudiando gastronomía en el IEU. Ellos encuentran que el IEU es una escuela completa con profesores y chefs experimentados de los que pueden aprender. El plan de estudios y las becas del instituto les ayudan a desarrollarse como profesionales. Además, les parece útil que el IEU les apoye con los insumos culinarios caros. Ellos eligieron gastronomía porque les interesa conocer sobre culturas y cocinas tradicionales de diferentes regiones.

1. MATERIA: TECNOLOGIA Y GESTION DE LA
INFORMACION
ALUMNOS:
MELISSA REYES AHUMADA
ANA KAREN PEDRAZA HERNANDEZ
JUAN ANTONIO VARGAS SANTIAGO
ERICK BONILLA CARMONA
JOSÉ EDUARDO BONILLA MORA
GRUPO: Y050
FECHA DE ENTREGA: 20 DE OCTUBRE 2016

2. Para nosotros ser alumnos pertenecientes al IEU es muy agradable, ya que es una
escuela muy completa. Cuenta con profesores y chefs de alto nivel, los
cuales tienen una gran experiencia en el ámbito laboral. Nos gustaría absorber
su conocimiento y desarrollarnos día a día en el mundo de la gastronomía.
El instituto nos brinda un amplio plan de estudios y apoyos económicos (becas) que
nos ayudan a desarrollarnos como futuros profesionistas en un plazo corto.
Nos pareció interesante que nos apoyen con los insumos, ya que algunos de ellos
son demasiado costosos y difíciles de conseguir en el estado.
Escogimos la licenciatura en gastronomía porque se nos hace muy interesante
conocer sobre culturas nuevas, conocer un poco sobre las cocinas tradicionales
de diferentes regiones.aprender o conocer mas sobre la
diversidad gastronómica que se encuentra en nuestro país