Este documento describe el análisis de calidad realizado en una empresa productora de lentes de contacto en México. Se analizaron los principales desperdicios en la producción de lentes rígidos y blandos a través de las herramientas de Pareto y diagrama causa-efecto. Los resultados mostraron que los cuatro principales desperdicios (lentes rotos, destruidos, quemados y con orillas rotas) representaban el 80% de los desperdicios totales. El análisis de causas identificó problemas relacionados principalmente con la
IPER SAN PABLO-MARIO BENDRELL ALZAMORA 2015mario bendrell
REALIZADO PARA IDENTIFICAR LOS PELIGROS Y RIESGOS DE LOS FUNDOS DE LA BODEGA Y VIÑEDOS TABERNERO, JUNTO A UN EQUIPO COMPROMETIDO PROFESIONALMENTE, HUMANISTICAMENTE, COMPETITIVAMENTE, PARA OBTENER COMO RESULTADO LA SATISFACCIÓN DE VER AL PERSONAL VOLANTE DE CAMPO MOTIVADOS CON NUESTRO TRABAJO.
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examen final tener en cuenta que es origianal hecho del manual muchasgracias por su atencion xde me gusta ariana y la quiero mucho y a ti que te gusta mano porque la verdad escribi un a cancion para ella ajajjaajajajajja
Directamente de nuestro vídeo, hemos extractado esta presentación formativa, que contiene una completa explicación de todos los conceptos que giran en torno a la productividad industrial.
El estudio presenta como objetivo desarrollar el “modelo de análisis de operaciones”, que contribuya en la optimización de los tiempos de actividades/operación en la industria de conservas de pescado – Perú 2014. La población se representa por los 30 productos elaborados en el periodo 2013 de acuerdo a los reportes de producción, para ello se consideró una muestra de 4 productos en base al análisis de Pareto bajo el criterio del 80/20; la metodología empleada esta soportada en el “modelo de análisis de operaciones” propuesto, estructurado bajo la metodología DMAIC (Define, Measure, Analyze, Improve and Control); la primera etapa busca definir el problema, los beneficios esperados y la proyección de ventas; la segunda etapa busca medir los procesos mediante el estudio de tiempos y movimientos; la tercera etapa está conformada por la interrelación de la herramienta Value Stream Mapping (VSM - Mapa de Flujo de Valor) y el Modelo de Programación Lineal (MPL) para el análisis de procesos, con los cuales se logró cuantificar el tiempo de ciclo y el Lead Time, como también determinar cantidades óptimas de producción con máximas ganancias respectivamente. En la etapa de mejora se emplea la metodología de la Teoría de Restricciones (TOC) sobre el análisis de situación actual logrando elevar las restricciones del sistema, generando así una situación mejorada con un incremento de utilidad de S/. 49 092,86 equivalente a un 1,08%; como impacto económico para la industria de conservas de pescado mediante la aplicación de este modelo propuesto. Finalmente, este estudio realizado en la empresa, permitirá optimizar los tiempos de operación, de tal manera que el incremento de rentabilidad permita acciones de reinversión y mejora de procesos.
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El estudio presenta como objetivo desarrollar el “modelo de análisis de operaciones”, que contribuya en la optimización de los tiempos de actividades/operación en la industria de conservas de pescado – Perú 2014. La población se representa por los 30 productos elaborados en el periodo 2013 de acuerdo a los reportes de producción, para ello se consideró una muestra de 4 productos en base al análisis de Pareto bajo el criterio del 80/20; la metodología empleada esta soportada en el “modelo de análisis de operaciones” propuesto, estructurado bajo la metodología DMAIC (Define, Measure, Analyze, Improve and Control); la primera etapa busca definir el problema, los beneficios esperados y la proyección de ventas; la segunda etapa busca medir los procesos mediante el estudio de tiempos y movimientos; la tercera etapa está conformada por la interrelación de la herramienta Value Stream Mapping (VSM - Mapa de Flujo de Valor) y el Modelo de Programación Lineal (MPL) para el análisis de procesos, con los cuales se logró cuantificar el tiempo de ciclo y el Lead Time, como también determinar cantidades óptimas de producción con máximas ganancias respectivamente. En la etapa de mejora se emplea la metodología de la Teoría de Restricciones (TOC) sobre el análisis de situación actual logrando elevar las restricciones del sistema, generando así una situación mejorada con un incremento de utilidad de S/. 49 092,86 equivalente a un 1,08%; como impacto económico para la industria de conservas de pescado mediante la aplicación de este modelo propuesto. Finalmente, este estudio realizado en la empresa, permitirá optimizar los tiempos de operación, de tal manera que el incremento de rentabilidad permita acciones de reinversión y mejora de procesos.
1. UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
(Universidad del Perú, DECANA DE AMÉRICA)
FACULTAD DE QUÍMICA E INGENIERÍA QUÍMICA
ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE LA CALIDAD
APLICACIÓN DE HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD
P R O F E S O R : I N G . B A R R U T I A F E I J O O W A LT E R .
GRUPO: “3”
INTEGRANTES:
C H I N C H AY V E G A , G E O R G E E D D I E
MEZA APOLINARIO, MIHAIL MARINO
TA H U A C L E M E N T E , C I N D Y
TA R M E Ñ O YA R L E Q U E , D I A N A I S A B E L
TINCO SULCA, MIRIAN
H O R A R I O : M A R T E S Y J U E V E S , 1 : 0 0 P. M . - 3 : 0 0 P. M .
3. II ANALISIS Y DESARROLLO.
DESCRIPCION DEL PROCESO A ANALIZAR.
La empresa productora de lentes de contacto profesionales S.A., es una
compañía 100% mexicana fundada en el año de 1979.
Actualmente la empresa se dedica a la producción de diferentes tipos de
lentes de contacto rígidos e hidrofílicos y debido a las necesidades de un
mercado cambiante, ahora también distribuye lentes de contacto tipo
teóricos de marcas de renombre.
La distribución contempla desde la gerencia general, producción y
almacén hasta comedor y baños. La maquinaria trabaja a base de
energía neumática, por lo que se cuenta con un cuarto de máquinas de
donde salen las líneas de alimentación de energía neumática al área de
producción.
El área de producción a su vez, se encuentra dividida en dos líneas;
producción de lentes rígidos y lentes hidrofílicos (h10). Esto debido a
que a pesar de que el proceso de fabricación es similar, los lentes h10
necesitan condiciones especiales como un control de temperatura y
humedad.
5. ANÁLISIS Y DESARROLLO
Una empresa productora de lentes de contacto
tiene registrada una producción durante un
periodo de 43,186piezas, de las cuales 36,103 son
RGP y 7,083 son hidrofílicos. Los datos
proporcionados muestran la cantidad de
desperdicios por clasificación de defecto.
La tabla Nº1 muestra los principales desperdicios
que se generan a lo largo del proceso, así como la
descripción de los mismos:
9. La figura Nº 3 señala las principales causas de desperdicio como las causantes del 80% de los
desperdicios de RGP en el proceso, por lo tanto hay que centrar la atención en resolver las
causas antes mencionadas.
1. Lente roto
2. Destrucción
3. Quemado
4. Orilla rota
Es necesario utilizar la información arrojada por el Pareto, analizarla y encontrar las causas de
estos 4 principales desperdicios con la ayuda de otra de las 4 herramientas básicas de la calidad;
el diagrama causa-efecto
Para una construcción efectiva del diagrama se requiere de un razonamiento lógico de los
problemas y lluvia de ideas que sólo se logrará mediante el compromiso y el trabajo del equipo.
Se definen cinco bloques principales sobre los cuales se basó el análisis de las causas; materia
prima, mano de obra, maquinaria y equipo, métodos y medio ambiente.
La primera causa a analizar es el lente roto30. El resultado de este análisis se muestra a
continuación en la figura N° 4.
Como se puede observar en el diagrama existen diversas causas de este tipo de desperdicio, la
gran mayoría recaen en maquinaria, mano de obra y método. Se aprecia en el diagrama que ni
el medio ambiente ni la materia prima tiene mucha relación con el lente roto. La siguiente tabla
resume de manera sencilla las causas principales del lente roto.
18. CONCLUSIONES
Con base a los resultados obtenidos se pudo comprobar qué
producción es el área que presentaba mayor problemática en las
actividades que desempeña, por lo que también representa un
amplio campo de oportunidad de mejora para poder optimizar y
corregir los métodos de trabajo, teniendo un impacto en la
reducción de los desperdicios de los lentes de contacto.
Las herramientas de control planteadas (Pareto y Causa-Efecto)
ayuda a identificar y determinar las causas más probables para
luego desarrollar un plan de mejora en el aseguramiento de la
calidad de todo proceso. Sin embargo para que esto sea posible es
necesario poner en práctica lo antes propuesto, ya que los cambios
sólo se logran a través de la acción asumiendo un compromiso de
cambio por parte de todos aquellos que forman parte de la
organización.