El documento resume aspectos que definen la peruanidad. Explica que la peruanidad se expresa a través de símbolos oficiales decretados por el Estado, así como otros símbolos creados por los peruanos como danzas, música, festividades, comida, paisajes y hospitalidad. También señala que la peruanidad se caracteriza por expresiones culturales como el arte, el folclore y las tradiciones que contribuyen a la identidad peruana. Finalmente, menciona algunos platos, bebidas y productos típicamente peruan

1. INSTITUCION: “ Santa Rosa de Viterbo” ALUMNA: Suárez Allauca Stephany GRADO Y SECCION: 2 º “D” “ ASPECTOS QUE FUNDAMENTAN LA PERUANIDAD”

2. La peruanidad, como concepto, es una abstracción, un sentimiento que esta presente en los peruanos, pero que no puede materializarse en una imagen concreta. Por ello existen símbolos que permanecen a lo largo del tiempo, pero hay otros que aparecen de pronto y nos acompañan día a día.

3. La peruanidad se expresa de muchas formas, algunas nos parecen comunes y corrientes, pero a los ojos del mundo son consideradas como maravillas. El Perú tiene sus símbolos oficiales decretado por el Estado, estos nos han representado a lo largo de la historia. Sin embargo existen otros símbolos que los peruanos hemos creado y los seguiremos formando a partir de nuestra tradición y creatividad: son nuestras danzas, nuestra música, nuestras festividades, nuestra comida, nuestros paisajes y nuestra hospitalidad.

4. ¿ QUE CARACTERIZA A LA PERUANIDAD? En la peruanidad se hallan las expresiones más puras del espíritu como la cultura, el arte, el folclor y todas las vivencias que contribuyen a solidificar la idea de lo que es el Perú en su integridad total.

5. ¿COMO SE DEMUESTRA LA PERUANIDAD? Sentir y practicar la peruanidad es: • Ser fiel a la honradez en el manejo de la cosa pública; • Mantener intacta la honestidad individual en el actuar personal y social; • Vencer la frustración y levantar la cerviz con dignidad.

6. MOTIVOS DE SENTIRSE PERUANO El Pisco es Peruano * El Ceviche es Peruano * La Chirimoya es Peruana * La Guanabana es Peruana * La Lúcuma es Peruana * La Granadilla es Peruana * La Alpaca es Peruana * La Vicuña es Peruana * El Caballo de Paso es Peruano… * La Quinua es Peruana, es un grano de alta proteína,y hay más de 25 variedades. * El Olluco es Peruano y hay más de 30 variedades. * La Papa es Peruana y hay más de 3,000 variedades.

7. Un potaje típico del país y el renombrado “first dish”. Elaborado de pescado sumergido en limón y ají limo.

8. Aunque el nombre nos remita a la ciudad de Huancayo, el plato es típico de la ciudad de Lima. Su salsa con queso y ají amarillo es una delicia.

9. La chicha morada o colada morada es una bebida típica de la región andina del Perú, el maíz morado es una variedad de maíz originaria de los andes peruanos, utilizados desde la época preinca, se los ha encontrado en diferentes objetos de cerámica de la cultura Mochica, que datan desde hace 2,500 años

10. Les recomendamos el Pisco Sour es la bebida de bandera del Perú y la más rica y tradicional en mi patria Perú! Originado en el lugar del mismo nombre, el Pisco es un licor muy popular en Perú, con una densidad fuerte de alcohol, similar al tequila y que le da vida a variedad de bebidas como es el Pisco Sour.