DULCES Y DULCES INTEGRANTES: Karen Lizeth Fuertes Sotelo. Santiago David Melo Bolaños. Camila Nicole Morales Suárez. Alex Mauricio Rosales Quistanchala

1. PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL
ECUADOR SEDE IBARRA
PUCESI
PLAN DE NEGOCIOS
“DULCES & DULCES”
INTEGRANTES:
Karen Lizeth Fuertes Sotelo.
Santiago David Melo Bolaños.
Camila Nicole Morales Suárez.
Alex Mauricio Rosales Quistanchala.
SEMESTRE: terceto hotelería y quinto gastronomía
ENERO DE 2012

3. PLAN DE NEGOCIOS
INTRODUCCIÓN
En vista del alto nivel de desempleo que existe en el país y por ende en la
ciudad de Ibarra, este grupo de estudiantes que cursan el sexto semestre en
la carrera de Contabilidad Superior y Auditoría, nos hemos propuesto
conformar una microempresa llamada “DULCES Y DULCES”, con el afán de
utilizar los conocimientos adquiridos en estos años de estudio, que muy bien
nos han sabido impartir nuestros catedráticos y tratar de fusionar la teoría y
la práctica, debido a que es importante utilizar estos dos aspectos para tener
una educación integral.
El apoyo con investigaciones que promueven nuevas técnicas de proceso, que
permiten diversificar nuestro producto y especialmente aprovechar los
recursos del sector que son los retos que debemos proponernos. Por ello al
mejor la calidad de este producto incorporando otras materias primas, ha
sido el objeto del presente estudio.
Esto ha permitido cumplir de mejor forma las exigencias de calidad del
consumidor y fortalecer las expectativas del producto.
A demás, tratar de relacionarnos con el mercado laboral en el que en un
futuro no muy lejano nos desempeñaremos como profesionales capaces para
mitigar el desempleo y crear fuentes de trabajo para los habitantes de la
ciudad de Ibarra, y de esta forma retribuir con la sociedad en general lo que
hoy en día recibimos del Estado