Los polímeros son macromoléculas formadas por la unión de monómeros repetitivos que siguen un patrón determinado. Tienen múltiples usos como alimentos, plásticos, textiles y gomas, debido a su gran variedad y propiedades como resultado de su estructura. Los polímeros se pueden clasificar por sus aplicaciones como elastómeros, adhesivos, fibras, plásticos y recubrimientos, o por su composición química como orgánicos o inorgánicos.