Zacapoaxtla es un municipio en Puebla, México, cuyo nombre en náhuatl significa 'lugar donde se cuenta el zacate'. Históricamente habitado por pueblos nahuas y totonacas, Zacapoaxtla tiene una rica herencia cultural y ha sido importante económicamente por su agricultura y comercio. La región es conocida por su geografía montañosa y su producción gastronómica, incluyendo platillos y bebidas tradicionales.