El documento describe varios oficios y actividades que existían en el pasado en Buenos Aires, como vendedores ambulantes, el vendedor de velas, faroleros, niños lecheros, el escobero, el lechero y el aguatero. También habla sobre las lavanderas que lavaban ropa en el Río de la Plata, pasteleras y vendedoras, entretenimientos como juegos, danzas y bailes en pulperías, y esclavos de piel negra bailando candombé. Finalmente, menciona algunos derechos que
32. En la época colonial:
Las niñas NO podían ir a la escuela, los nenes
SÍ
Las mujeres de piel negra trabajaban en la
calle.
Las mujeres más RICAS cuidaban a sus hijas
y tenían SIRVIENTES DE PIEL NEGRA.
Solamente podían VOTAR los HOMBRES
RICOS. Algunos NIÑOS TRABAJABAN.
Había ESCLAVOS.