El documento describe algunas propiedades nutricionales y tradicionales del mijo. Contiene el doble de calcio que la leche y ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre. También favorece el desarrollo mental y estimula la liberación de la hormona del crecimiento. Tradicionalmente se ha usado para tratar estados psicológicos alterados y situaciones de miedo, y sirve como fibra dietética y laxante.

3. Ayuda a disminuir los
niveles de colesterol en
la sangre.
Favorece el desarrollo
mental
Estimula la liberación de
la hormona del
crecimiento
Contienen el doble de
calcio que el mismo
volumen de leche.
Los niveles bajos de
calcio en la sangre
aumentan la
irritabilidad de las fibras

4. Propiedades
Tradicionales
 Cuenta con doble de proteínas
que el arroz.
 Útil en estados psicológicos
alterados y en situaciones de
miedo.
 Sirve como fibra dietética y
laxante.
 No contiene colesterol.
 Es 100% digestivo.

5. ÉXITOS