La Perla Pastelería es una empresa mexicana certificada que ofrece productos alimenticios de alta calidad y servicio en un ambiente cálido. A través de sus productos regulares, de temporada y promociones constantes, busca brindar felicidad a sus clientes.
Dedicados de manera exclusiva a la elaboración de leche cruda de oveja, fabricamos todos nuestros quesos de forma artesanal, con el mimo y cuidado de antaño.
Una estricta selección de la materia prima, la experiencia en la fabricación para aplicar los avances tecnológicos, dar tiempo al tiempo durante su maduración, y nuestro esfuerzo diario para mejorar, con un único fin,ofrecerle siempre productos de alta calidad.
En esta presentación los invitamos a conocer nuestra empresa por dentro.... Para que conozca nuetro funcionamiento y vea de esta forma como llegamos producir nuetros especiales vinos...
Dedicados de manera exclusiva a la elaboración de leche cruda de oveja, fabricamos todos nuestros quesos de forma artesanal, con el mimo y cuidado de antaño.
Una estricta selección de la materia prima, la experiencia en la fabricación para aplicar los avances tecnológicos, dar tiempo al tiempo durante su maduración, y nuestro esfuerzo diario para mejorar, con un único fin,ofrecerle siempre productos de alta calidad.
En esta presentación los invitamos a conocer nuestra empresa por dentro.... Para que conozca nuetro funcionamiento y vea de esta forma como llegamos producir nuetros especiales vinos...
Dzb catalogo2015 PRODUCTOS EASY GOURMET CASA DE LOS MUÑECOS, COMO EL MOLE POB...DOLORES ZAVALA
Origen
Casa de los Muñecos es un restaurante de alta
cocina situado en Puebla, México; ciudad de enorme
riqueza cultural y en arquitectura del periodo barroco; y
cuyo arte culinario ha sido declarado Patrimonio
Gastronómico de la Humanidad.
Nuestro nombre es homónimo al de la antigua
casona en cuyo interior abrimos nuestro primer
eslabón en el año 2006.Ubicada en pleno corazón del
centro histórico, es conocida con este nombre debido
a su peculiar fachada, decorada con azulejos que
conforman un mural de caricaturas humanas en
diversas poses y actitudes. El motivo y significado de
dicha decoración es tema de una de las fascinantes
leyendas que forman parte de la crónica popular en la
ciudad.
Hoy en día el inmueble es atracción turística y
Museo de Arte de la Benemérita Universidad Autónoma
de Puebla, de tal manera que Restaurante Casa de los
Muñecos se originó y funciona como una muestra viva
de la tradición gastronómica y el arte culinario de
Puebla. Este concepto de restaurante es el primero y el
único en la ciudad y probablemente a nivel nacional.
De esta forma tenemos el gusto de recibir a visitantes
mexicanos y extranjeros, y con frecuencia a
personalidades del mundo político, periodistas,
intelectuales y famosos del ambiente artístico. La
preferencia de todos ellos nos ha permitido ubicarnos
como un importante punto de referencia en el actual
panorama gastronómico de la Ciudad de Puebla.
Dos años después de nuestra primera apertura,
abrimos a finales de 2008 nuestra sucursal ubicada en
el Complejo Cultural Universitario de la BUAP; un
espacio moderno y vanguardista, sede de importantes
eventos,que también ofrece la posibilidad de disfrutar
paralelamente el arte, la gastronomía y la actividad
cultural de la ciudad
Nuestra cocina
Los Poblanos somos herederos de uno de los grandes tesoros gastronómicos de México, por lo cual
guardamos un profundo respeto hacia la deliciosa obra de nuestros ancestros. Pero también sabemos que el
arte culinario no sólo se hereda. Hay que cultivarlo diariamente, renovarlo y enriquecerlo con creatividad. Esta
es por lo tanto nuestra misión y nuestra razón de ser. Nuestro afán por dar continuidad en la inventiva culinaria
que ha caractierizado durante siglos a Puebla.
Nuestra carta incluye las joyas culinarias de la ancestral cocina poblana, pero también nuestras propias
propuestas de platillos, resultado de la fusión de recetas, sabores e ingredientes antiguos, con las tendencias
contemporáneas de la cocina mexicana e internacional.
La experiencia gastronómica
Nuestro objetivo permanente es que todos nuestros visitantes vivan una experiencia placentera y única
en cada una de sus visitas; proporcionándoles un deleite para los sentidos a través de nuestra cocina,
ambientación, instalaciones y alto nivel de servicio.
Este esmero se refleja en las certificaciones que se nos han otorgado por el cumplimiento de estándares
de oper
Dzb catalogo2015 PRODUCTOS EASY GOURMET CASA DE LOS MUÑECOS, COMO EL MOLE POB...DOLORES ZAVALA
Origen
Casa de los Muñecos es un restaurante de alta
cocina situado en Puebla, México; ciudad de enorme
riqueza cultural y en arquitectura del periodo barroco; y
cuyo arte culinario ha sido declarado Patrimonio
Gastronómico de la Humanidad.
Nuestro nombre es homónimo al de la antigua
casona en cuyo interior abrimos nuestro primer
eslabón en el año 2006.Ubicada en pleno corazón del
centro histórico, es conocida con este nombre debido
a su peculiar fachada, decorada con azulejos que
conforman un mural de caricaturas humanas en
diversas poses y actitudes. El motivo y significado de
dicha decoración es tema de una de las fascinantes
leyendas que forman parte de la crónica popular en la
ciudad.
Hoy en día el inmueble es atracción turística y
Museo de Arte de la Benemérita Universidad Autónoma
de Puebla, de tal manera que Restaurante Casa de los
Muñecos se originó y funciona como una muestra viva
de la tradición gastronómica y el arte culinario de
Puebla. Este concepto de restaurante es el primero y el
único en la ciudad y probablemente a nivel nacional.
De esta forma tenemos el gusto de recibir a visitantes
mexicanos y extranjeros, y con frecuencia a
personalidades del mundo político, periodistas,
intelectuales y famosos del ambiente artístico. La
preferencia de todos ellos nos ha permitido ubicarnos
como un importante punto de referencia en el actual
panorama gastronómico de la Ciudad de Puebla.
Dos años después de nuestra primera apertura,
abrimos a finales de 2008 nuestra sucursal ubicada en
el Complejo Cultural Universitario de la BUAP; un
espacio moderno y vanguardista, sede de importantes
eventos,que también ofrece la posibilidad de disfrutar
paralelamente el arte, la gastronomía y la actividad
cultural de la ciudad
Nuestra cocina
Los Poblanos somos herederos de uno de los grandes tesoros gastronómicos de México, por lo cual
guardamos un profundo respeto hacia la deliciosa obra de nuestros ancestros. Pero también sabemos que el
arte culinario no sólo se hereda. Hay que cultivarlo diariamente, renovarlo y enriquecerlo con creatividad. Esta
es por lo tanto nuestra misión y nuestra razón de ser. Nuestro afán por dar continuidad en la inventiva culinaria
que ha caractierizado durante siglos a Puebla.
Nuestra carta incluye las joyas culinarias de la ancestral cocina poblana, pero también nuestras propias
propuestas de platillos, resultado de la fusión de recetas, sabores e ingredientes antiguos, con las tendencias
contemporáneas de la cocina mexicana e internacional.
La experiencia gastronómica
Nuestro objetivo permanente es que todos nuestros visitantes vivan una experiencia placentera y única
en cada una de sus visitas; proporcionándoles un deleite para los sentidos a través de nuestra cocina,
ambientación, instalaciones y alto nivel de servicio.
Este esmero se refleja en las certificaciones que se nos han otorgado por el cumplimiento de estándares
de oper
1. La Perla Pastelería es una empresa orgullosamente
mexicana, en la que trabajamos para ofrecerte productos
alimenticios de la más alta calidad (con certificación de la
Planta ISO22000:2005) , con el mejor servicio, rodeado de
un entorno agradable y cálido en nuestras instalaciones.
2. A través de nuestros productos de
línea y de temporada, así como de
nuestras constantes promociones,
en Perla Pastelería hacemos tus
días felices.
