exposicion sobre la venta de chocolate, ventas, diagramas, historia y diferentes areas de venta para el chocolate y sus competencias y proveedores, se agregan diagramas para entender las ventas de las empresas y saber cuales son las competitivas mundiales y cual es el ingrediente que mas se utiliza y cual es el mas costoso, tambien se agrega como se fue agregando el licor en el chocolate y quienes tuvieron la idea de agregar,

1. Estadística
Sección: D08
EQUIPO 1
Integrantes:
Adrian Alberto Rodríguez Jiménez 221352497
Ricardo Alexis Cuellar Garcia 217174738
Adrian Enrique Alvarez Alvarez 216502413
Jose Juan Alejandro Ruiz Salas 221352896
Enzon Julian Aguila Moreno. 217608762

2. Grupo Turín es un conjunto de empresas orgullosamente de capital mexicano, las
cuales desde 1928 con la más ferviente dedicación y esmero se ha enfocado a la
elaboración, distribución y comercialización de productos de chocolate de la más
exquisita calidad, tanto para los mercados de consumo como por los diferentes
segmentos de los mercados institucionales de la repostería y de la industria
alimenticia en general.
HISTORIA

3. Actual dueño de Turín
Fue en el año 2016 cuando la empresa MARS concretó la compra de la empresa
mexicana de chocolates Turín, lo que impulsó a dicha empresa a posicionarse en la
primera posición de produccion y venta de chocolate.
En 2014, Mars ostentaba la segunda posición en la categoría de chocolate, con una rebanada
del mercado equivalente a casi 19%, sin embargo, tras la compra de Turín, la empresa pasó
al primer lugar, con 22%, quitándole el liderazgo a Nestlé, de acuerdo con datos de
Euromonitor International.

4. Para producir esa delicia, utiliza insumos 100% mexicanos: tequila José Cuervo Especial
-el más vendido alrededor del mundo-, cacao y azúcar.

5. Actualmente, Grupo Turin cuenta con una
avanzada planta productiva con lo último en
tecnología europea para la elaboración de
chocolates rellenos y sólidos, tanto para consumo
como para repostería, cumpliendo con los
estándares más altos de clase mundial.

6. En el 2008, México exportó chocolates y preparaciones alimenticias con cacao por un
valor de 254.6 millones de dólares. De ese total, 5.7 millones corresponden a chocolates
rellenos, con una participación de alrededor de 55% de Turín.

7. Lidera este segmento con chocolates rellenos también del whisky Jack Danields, la
crema irlandesa Baileys o el español Licor 83, lo mismo que del cogñac Grand Marnier,
el licor de café mexicano Kahlúa o el tequila añejo 1800.

8. De las ventas totales de Turín, las exportaciones alcanzan 33% y se dirigen a naciones
como Australia, Estados Unidos, Panamá, Costa Rica, Singapur, Japón y Holanda.

10. Turín siente de cerca los pasos de su competencia. En el primer
trimestre del 2009, la estadounidense Hershey’s abrió su segunda
planta en México, en Escobedo, Nuevo León, con una inversión de
300 millones de dólares, incrementando su producción anual de
chocolate a 102,000 toneladas.

11. Turín es el quinto mayor vendedor de chocolates al canal de
tiendas de autoservicios en México. Del total de lo que
produce la compañía, alrededor de 90 por ciento se enfoca a
México y el 10 por ciento restante se exporta.

12. El consumo de chocolate en México es de 700
gramos anuales per cápita, muy por debajo de
los 12 y 9 kilogramos per cápita de países como
Suiza o Austria, respectivamente, lo que refleja
grandes oportunidades de crecimiento.

14. Uno de su primeros análisis estadísticos fue
cuando comenzó con la producción de los
chocolates rellenos de tequila.
tequila José Cuervo Especial
El más vendido alrededor del mundo

15. Después de ver la excelente respuesta de los consumidores
comezón con su segundo análisis estadístico que se enfocó en
el analizar cuáles eran los licores más consumidos en el
mercado y comenzaron a implementar el mismo metodo de
fabricacion pero con distintos licores como el:
Se trata de una de sus innovaciones más
notables que le ha redituado desde la década
pasada un reconocimiento en los mercados
internacionales, consolidándose como la mayor
exportadora mexicana de chocolates rellenos y
la de más alta calidad.

16. 1,Wisky Jack Danields
2.La crema irlandesa Baileys
3.El español Licor 83
4.El cogñac Grand Marnier
5.El licor de café mexicano Kahlúa
6,El tequila añejo 1800.

20. Chocoboutiques
En 2018 MARS propuso a turín
abrir boutiques donde solo
vendieran chocolates lo que
llevó a un análisis estadístico
sobre la demanda que podría
tener los chocolates en varias
ciudades.

21. En mayo chocolates Turín abrió su primera boutique en Guadalajara
gracias a los resultados del análisis estadístico realizado en la ciudad,
con una población de 5,200,000 habitantes y un ingreso económico
considerable en el 44% (1,900,000) de la población además de un
mercado extenso donde el 27% consumen chocolate constantemente
y un 45% parcialmente, la tienda ubicada en plaza galerías comenzó
cerrando su primer mes con ganancias de $178,546.55 pesos lo que
dio la oportunidad para abrir otra tienda, una en plaza Midtown, otra
en plaza fórum y una más en el centro donde se espera aumentar un
55% más sus ganancias obtenidas en su primer mes operando en la
ciudad.

22. Conclusión José Juan Alejandro Ruiz Salas
● Ruiz Salas José Juan Alejandro: en lo personal me pareció interesante el hecho de
que la empresa haya surgido de hace muchos años, me parece resaltable el hecho
la manera en la que se expandió, las fronteras que cruzó y su crecimiento
exponencial a través de todas y cada uno de los locales. Al hacer el análisis
estadístico te das cuenta de la verdadera inversión y ganancia que puede llegar a
generar una empresa de cualquier tipo.

23. Conclusión Adrian Alberto Rodriguez Jimenez
En conclusión, este proyecto estadístico sobre la empresa de chocolates ha
proporcionado insights valiosos para la toma de decisiones. Los análisis detallados de
datos han revelado patrones de consumo, preferencias de productos y tendencias de
mercado, ofreciendo una base sólida para estrategias empresariales informadas. Estos
hallazgos pueden ser utilizados para optimizar la producción, ajustar el marketing y
mejorar la satisfacción del cliente, consolidando así la posición competitiva de la
empresa en la industria del chocolate.

24. Conclusión Ricardo Alexis Cuellar Garcia
En base a los datos estadísticos presentados, se destaca que la empresa de chocolate
Turín ha experimentado un crecimiento constante en sus ventas, consolidándose como
un actor significativo en la industria. La eficiencia operativa y la calidad de sus
productos han contribuido al aumento sostenido de la cuota de mercado. Además, la
fidelidad del cliente se refleja en los índices de retención, respaldando la fortaleza de la
marca. En conclusión, Turín no solo ha demostrado un desempeño financiero sólido,
sino que también ha establecido una conexión duradera con sus consumidores,
posicionándose favorablemente en el competitivo sector del chocolate.

25. Conclusión Adrian Enrique Alvarez Alvarez
La presentación de Chocolate Turín fue cautivadora al explorar la rica historia detrás
de esta icónica marca. Desde sus humildes inicios hasta su posición actual, la narrativa
resaltó la artesanía y la dedicación que ha definido la calidad de sus productos a lo
largo del tiempo. La combinación de información histórica y degustación de exquisitos
chocolates dejó una impresión duradera sobre la excelencia de Turín en el mundo del
chocolate.

26. Conclusión Enzon Julian Aguila Moreno
La estadística permite a cualquier empresa obtener información que le permita su
expansión, en este caso observamos como la chocolatera Turín logro su expansión
usando la estadistica como herramienta para el logro de su objetivo, además en este
trabajo se observo el desarrollo que cosecho conforme a desarrollado su expansión y
sobre a qué nuevos horizontes a incursionando, también sobre como usa estrategias
que permitan la expansión conforme a los datos estadísticos que se han realizado
dentro del consumidor de su mercado, lo que le permitió expandir sus productos hacia
nuevos mercados.

27. Bibliografia
● https://www.infoalimentacion.com/empresas/empresa.asp?en=_&ide=4823#:~:text=
Grupo%20Tur%C3%ADn%20es%20un%20conjunto,consumo%20como%20par%
20los%20diferentes
● https://www.eleconomista.com.mx/empresas/Chocolates-Turin-por-el-mundo-
20091223-0064.html
● https://www.forbes.com.mx/tag/grupo-turin/
● https://www.axisnegocios.com/articulo.phtml?id=23874
● https://www.milenio.com/negocios/la-chocolatera-de-m-m-s-acuerda-compra-de-
grupo-turin
● https://lexlatin.com/noticias/chocolates-mars-cierra-adquisicion-de-turin