Este documento describe las propiedades de elasticidad y plasticidad en materiales. La elasticidad es la capacidad de un material elástico para recuperar su forma original cuando cesa la fuerza que lo deformó, mientras que la plasticidad es la capacidad de deformación permanente sin ruptura. Explica que la elasticidad implica deformaciones reversibles y la plasticidad implica deformaciones irreversibles por encima del límite elástico de un material. Proporciona ejemplos como la goma elástica que es elástica y la plastilina que es plástica.