Producto artesanal y de manufactura
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Este documento describe cómo hacer helados artesanales de kiwi y yogurt. Incluye una lista de ingredientes necesarios como palillos para helado, copas para helado, yogurt y kiwi. Explica los pasos para la preparación, que consisten en colocar rodajas de kiwi y yogurt en las copas, agregar gomitas opcionalmente, insertar palillos y congelar. También discute las ventajas, desventajas y beneficios de este producto artesanal.
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El documento describe cómo hacer helado casero mezclando frutiño, leche, natilla y azúcar en una licuadora, y luego vertiendo la mezcla en moldes para helado con queso o bocadillo y palos. Explica que el helado casero se puede comer como postre o mezclar con otros alimentos, pero que es un poco dulce y no se recomienda para diabéticos. También enumera los elementos tecnológicos necesarios como nevera, licuadora, ollas y moldes para hacer helado.
Catálogo de productos Guanabi
Catálogo de productos de pulpa de guanábana. Guanabi® es pulpa 100 % natural de Guanábana, obtenida al exprimir fruta fresca, limpia y madura, sin diluir, concentrar o fermentar. La pulpa es refinada, homogenizada, pasteurizada y empacada higiénicamente para su conservación. Sin saborizantes ni edulcorantes artificiales.
Dulces Sensacio Ns
La misión de la compañía es proporcionar productos nutritivos que satisfagan las necesidades y gustos de los clientes de manera oportuna y confiable, creando valor corporativo. Su visión es ser una organización principalmente creada para otorgar calidad en todos sus productos y actividades, teniendo como meta principal la satisfacción de los clientes. La compañía creó un producto innovador llamado "Dulces SensacionS" dirigido principalmente a estudiantes, para satisfacer sus apetitos de manera sana y nutritiva.
Exam 2 infor
Este documento contiene 11 recetas de postres y meriendas, incluyendo un sorbete de frutas, manjar de frutos rojos, cuadraditos crujientes de arándanos, chocolate tres leches, esponjado de moras, hotcakes con canela, arroz zambito, alfajores de maicena, delicia de galletas María, trufas de chocolate. Cada receta incluye una lista de ingredientes y los pasos para preparar el platillo.
Cerealitas
Este documento presenta una receta para hacer barras de cereal caseras. Incluye dos opciones de ingredientes y procedimientos. La primera opción incluye manteca, azúcar, miel, arroz inflado, granola y chips de chocolate. La segunda incluye manteca, azúcar, miel, muesli y damascos secos. El procedimiento implica cocinar los ingredientes y luego cortar las barras una vez frías.
Daniela (1)
Los dulces típicos más importantes de Belén, Boyacá incluyen los alfandoques hechos con panela, agua, vainilla y canela; galletas rellenas de bocadillo y queso fritas en aceite; maní rico en proteínas y grasas insaturadas; arequipe preparado con leche y azúcar hervidos durante una hora y media; y turrones elaborados con miel o azúcar e incorporando almendras tostadas.
Besitos de chocolate
Este documento presenta dos recetas, una para galletas de tipo maría y otra para peras al horno con chocolate. La receta de galletas es sencilla y apropiada para niños, donde desmigajan galletas y cacao en polvo y mezclan con mantequilla para formar bolitas que rebozan en fideos de chocolate. La receta de peras incluye hornear peras con limón y vainilla y luego cubrirlas con mini chocolates después de cocinar.
Receitas Juninas - 2A
El documento proporciona una receta para hacer bolinhos de arroz (bolitas de arroz). Incluye los siguientes ingredientes: 2 tazas de arroz blanco ya lavado. No proporciona instrucciones para preparar la receta.
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El documento describe el proceso de producción artesanal de una tarta de frutas, incluyendo los pasos de seleccionar los ingredientes como frutas, leche evaporada y gelatina, preparar la masa con harina, manteca y agua, mezclar los ingredientes, hornear la masa, colocar los ingredientes en la masa cocinada y refrigerar la tarta terminada.
Tarta de piruleta
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Yoping
Este documento describe un proyecto de negocio para comercializar helado suave y productos relacionados. Se detallan los productos que se comercializarán como vasos, cucharillas, siropes y toppings. Explica las características del helado suave como su textura ligera y bajo contenido de azúcar. Describe la fórmula y proceso de elaboración exclusivo diseñado para este producto lácteo sin gluten. También incluye información sobre la máquina necesaria para servir el helado y los procedimientos de limpieza diaria
Trabajo de yogurt y jalea
Este documento describe los procesos y protocolos para elaborar yogurt y jalea. Para el yogurt, los pasos incluyen medir los ingredientes como leche, azúcar y leche en polvo, calentarlos y agregar el yogurt natural para fermentar de 10 a 12 horas. Para la jalea, los pasos son cortar la fruta, hervirla con azúcar y canela por 15 minutos y licuar la mitad para obtener la consistencia deseada. El documento también incluye los protocolos de limpieza e ingredientes requeridos.
Cdc recetario-dulces saludables (1)
Este documento presenta varias recetas dulces y saludables veganas, incluyendo tronco de mazapán y chocolate vegano, snicker pie vegano, trufas de avellana veganas, mantecol versión vegana, granola casera vegana, cheese cake crudivegano con caramelo de coco, paletas de helado de espresso y chocolate vegano, mil hojas de chocolate y manjar sin azúcar, alfajores veganos, tartaleta vegana de chocolate y berries, y galletón saludable de
01. Introducción.pdf
Este documento explica cómo hacer helados y paletas artesanalmente de forma similar a como se hacen en La Michoacana. Describe dos métodos para hacer la base, ya sea comprando una base prefabricada o haciéndola de forma artesanal en casa. También incluye videos que muestran cómo hacer helados y paletas usando diferentes métodos como en paila o con maquinaria. El objetivo es proporcionar información para que cualquier persona pueda hacer sus propios helados y paletas de forma casera.
Co is03 hacer helados
Este documento proporciona instrucciones para hacer helados caseros de chocolate y fruta. Explica los materiales e ingredientes necesarios como crema, chocolate en polvo, fruta, azúcar y yogurt. Detalla los pasos para preparar cada helado, como batir la crema con el chocolate o moler la fruta, y luego enfriar las mezclas en el congelador. También incluye sugerencias para hacer una caja aislante para almacenar los helados.
Haz tu mismo un helado
Este documento proporciona instrucciones para hacer dos tipos de helados caseros: helado de chocolate y helado de fruta. Para el helado de chocolate, se baten la crema y el chocolate en polvo y se congela la mezcla durante 1 hora usando hielo y sal. Para el helado de fruta, se mezclan la fruta picada, el yogurt, el azúcar y el agua y se muele la mezcla antes de congelarla durante 8 horas. También incluye sugerencias para hacer una caja aislante para almacenar los helados
Proyectoproductivo.drinksbakery.
Documento Proyecto Productivo Drinks & Bakery.
Presenta:
Yesica Lorena Yara García
Viviana Marcela Rodríguez Roa
Viviana Quintero Arenas
Proyectoproductivo.drinksbakery.
Documento.
Proyecto Productivo Dinks & Bakery.
Lo mejor es lo Natural!!
Integrantes:
Yesica Lorena Yara
Viviana Marcela Rodriguez
Viviana Quintero Arenas
Tecnologia
El documento describe los pasos para hacer un jabón de glicerina decorado con flores. Incluye derretir el jabón en el microondas o baño maría, verterlo en un molde y agregar flores. Luego se deja endurecer 45 minutos antes de presentar el jabón terminado.
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Platos con kiwi
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recetas con leche condensada.pdf
Este documento presenta 15 recetas que incluyen postres, bebidas y snacks dulces elaborados con ingredientes como Leche Condensada NESTLÉ®, queso, frutas, cereales y más. Las recetas son fáciles de preparar y apropiadas para compartir en familia.
Tarta de bizcocho y helado en una maceta
Este documento presenta recetas para tres tipos de bizcochos y una tarta de bizcocho y helado en forma de maceta. La primera receta explica cómo hacer una tarta de bizcocho y helado en una maceta de plástico utilizando bizcocho de yogur, helado y galletas molidas. Las siguientes recetas describen cómo preparar bizcochos de leche condensada y limón.
Practica elaboracion de nieve
La práctica de elaboración de nieve sigue los pasos del método científico al observar los cambios de estado del jugo o leche cuando se expone a hielo y sal. Primero se coloca hielo y sal en una bolsa y luego el jugo o leche en otra bolsa que se mete dentro de la primera. Al agitar constantemente la mezcla durante 10-15 minutos, el jugo o leche cambia de estado líquido a consistencia más dura a medida que la ciencia explica este fenómeno.
CURSO DE JABONES DE GLICERINA 804
Este es un sencillo curso de como hacer jabones decorativos con glicerina.
por: Luis Fernando Marroquin Restrepo.
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- 1. PRODUCTO DE MANUFACTURA ARTESANAL. EL HELADO. INTEGRANTES: BRILLITH YOMARA BARRERA. DUVAN FELIPE DAZA.
- 2. MATERIALES E INGREDIENTES. 1.Palillos para helado. 2.Copa para helado. 3.Yogurt. 4.Kiwi. 5.Gomitas de preferencia.
- 3. PASOS PARA LA REALIZACIÓN DE LOS HELADOS. • 1 = toma un kiwi pélalo y pártelo en rodajas luego mete una rodaja en cada copa.
- 4. 2 = luego de haber puesto la rodaja de kiwi dentro de la copa, echa yogurt un poco mas de la mitad del envase.
- 5. 3 = (si quieres, no es obligatorio) agrega gomas al gusto de cualquier marca eso no va a influir en el sabor del producto.
- 6. 4 = pon palillos para paleta dentro de la copa, esto ayudara a que puedas sostener el helado cuando ya este listo.
- 7. 5 = deja durante 10 minutos los helados en el congelador
- 8. 6= Luego de pasar los 10 minutos, saca los helados y pon una tajada de kiwi por cada copa, mételos nuevamente al congelador y listo.
- 9. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE ESTE PRODUCTO. • VENTAJAS • Confeccionados con productos frescos. • Consistencia más cremosa. • Suelen tener un contenido más bajo en grasa. • Libres de conservantes, colorantes y esencias. • En general, se perciben como de mejor calidad. DESVENTAJAS *Tienen una menor duración. *En ocasiones los clientes son reticentes a consumir helados que no sean de determinada marca de su preferencia.
- 10. BENEFICIOS DE ESTE PRODUCTO. • 1. Vitamina y calcio. • 2.Energía • 3.Te hace feliz. • 4.Es para todos. • 5.Sirve como hidratante. • 6.Son bajos en grase.
- 11. PRODUCTO FINAL.