El estudiante propone organizar un concurso de platillos típicos de San Luis Potosí entre equipos de diferentes salones de la UPSLP. El objetivo es promover un mejor conocimiento de la gastronomía local. Cada equipo prepararía un platillo diferente en la casa de un miembro. Se necesitaría espacio en la plaza principal de la UPSLP para 15 equipos de 9 personas cada uno, así como instrumentos de cocina, ingredientes y permisos de la escuela.

1. Nombre del alumno: ALAN MISAEL VELAZQUEZ LARA<br />Grupo: A11-274<br />Salón: A10<br />Carrera: ISTI<br />Fecha: 16 de agosto del 2011 <br />INTRODUCCION<br />La propuesta que yo quiero que se realice es la siguiente: que se haga un concurso de muestra gastronómica de los diferentes platillos de San Luis potosí<br />OBJETIVO:<br />Tener un mejor conocimiento de los platillos típicos de san Luis potosí<br />QUE SE PIENSA HACER?<br />Hacer una convocatoria a los diferentes salones de la upslp para que realicen un platillo diferente<br />COMO SE PIENSA DESARROLLAR?<br />El desarrollo de esta propuesta será en la casa de cualquier miembro del equipo.<br />REQUERIMIENTOS:<br />ESPACIO<br />En la plaza principal de la upslp<br />PERSONAS<br />Cupo para 15 equipos de 9 personas<br />MATERIAL:<br />Instrumentos de cocina ,especias, aderezos, etc.<br />PERMISOS<br />Se pedirá apoyo ala upslp para que nos brinde mesas, toldos, etc.<br />