El documento proporciona información sobre cómo iniciar un negocio de hostelería, incluyendo los pasos para obtener una licencia de actividad. Explica que se necesita un plan de negocio, estudiar la viabilidad del local, y contratar los servicios de una compañía que ayude con el proceso de licencias.

1. ¿necesitas ayuda? Aquí estamos. © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

2. Quiero montar…? 1. Qué negocio quieres montar? 2. Cuánto dinero necesitas? 3. Dónde pones tu negocio? 4. Por qué necesitas una licencia de actividad? 5. Cómo montas tu negocio? 6. Cuándo puedes abrir? 7. Cuál es tu beneficio? © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

3. Quiero montar un…negocio de hostelería Para ello debes ser… Empresario: persona que impulsada por el deseo de ser independiente (de no trabajar para otros) o por las circunstancias (tiempos difíciles, realización personal…) crea y desarrolla una idea que representa la posible solución a los deseos o necesidades del consumidor. Y que organiza, dirige y asume los riesgosde la creación y puesta en marcha de su propio negocio. © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

4. Cualidades del nuevo Empresario Emprendedor Perseverante Independiente Organizado Dinámico Innovador Audaz Decente Feliz Positivo © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

5. Deberes del nuevo Empresario © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

7. Emprendedores tienen 20-30 años.

8. No tienen miedo al fracaso.

9. Las PYMES generan el 99,7 % del empleo.

10. Queremos ser funcionarios.

11. Emprendedores tienen30-40 años.

12. Miedo al fracaso.

13. Las PYMES generan el 89 % del empleo.© Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

14. 1. ¿Qué negocio quieres montar? El talento tiene que convertir nuestras capacidades y sueños, en un proyecto-idea. © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

15. Idea diferenciadora, sentimientos positivos y valentía, tenacidad e ingenio para materializarla. © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

16. Progreso= habilidades innatas+ proyecto (idea)+entrenamiento © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

17. Quiero montar un… negocio de hostelería Diferénciate. Copie una idea de éxito. En tu carta sólo lo mejor que tengas. Clientes Dependerán del local. Publicidad.Fidelización de tu clientela. Estudio de mercado Alerta de todo lo que nos rodea. El precio justo. Sigue la hoja de ruta de tu negocio. © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

18. Hoja de ruta de mi negocio (lista de prioridades y el orden de llevarlas a la practica) 1. Tengo mi idea diferenciadora. 2. La comparto con mi familia y amigos. 3. Estudio si tengo un hueco en el mercado. 4. Quiero conocer cómo son mis clientes. 5. Voy a buscar un local idóneo para mis consumidores potenciales. 6. Echo cuentas del dinero que necesito para emprender. Apóyate en tu instinto, las cuentas nunca salen. 7. Buscar apoyo de financiación. 8. Me leo muy despacio vuestra web, de la que saco muchas ideas. Planifico mi negocio en el menú personal. 9. Pienso en cómo potenciar esos detalles diferenciadores. En buscar ese enfoque competitivo. 10. Me estudio la competencia, copio, critico...y cosas que debo mejorar, y cosas en que nunca debo caer. 11. Definomi decoración, mi estilo, vuelvo a ver locales, creo que ya tengo el mío. 12. Os llamo, el local es válido. 13. Vuelvo hacer números. Adelante. 15. Firmo el contrato del local. 16. Licencias y obras. 17. Decoro y equipo el local. 18. Mis suministros. 19. Me doy a conocer. Publicidad. 20. Abierto al público. Recuerda: abrir tu propio negocio es muy gratificante pero también te quitará el sueño. Rodéate de gente que te ayude, de profesionales que te apoyen. Aunque surjan dificultades, ten siempre una sonrisa para tus clientes. © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

19. Ten siempre presente… Ventajas y líneas de negocio a ampliar Inconvenientesy peligros © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

20. 2. ¿Cuánto dinero necesito? © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

21. © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

22. © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

23. Y ahora… Si tienes el capital inicial, sigue haciendo números. Piensa en el precio del producto o servicio. Haz flujos de caja, inicial y actualiza cada mes. (ejemplo en nuestra web) Si no tienes el capital inicial… Haz el plan de empresa (ejemplo en nuestra web) y presenta tu proyecto. Busque financiación. Busque un socio. © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

24. Formalmente qué debo ser… Autónomo. No hay capital inicial. Respondes con tu patrimonio. Es la fórmula que utiliza el 65% del sector. Te recomendamos empezar así. Si todo va bien, ya tendrás tiempo de invertir en una empresa. Sociedad Limitada/CB… Al menos deben ser 2 socios o unipersonal Respondes con la aportación limitada Es la fórmula que utiliza el 25% del sector. Uno o los dos socios serán autónomos. Primero, veremos si el negocio progresa y ya nos ocuparemos de la empresa. © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

25. Cómo crear una empresa:sociedad limitada 1. Denominación social provisional. (el nombre de la Empresa) DONDE: Registro Mercantil Central SE PUEDE TRAMITAR POR INTERNET 2. Abrir una cuenta en el banco. Hay que depositar el importe del capital social de la empresa. IMPORTANTE: Solicitar la certificación acreditativa para el notario. 3. Redactar los Estatutos sociales de la Empresa. (descárgatelos en nuestra web) 4. Escritura de constitución de la Empresa. En la notaria. 5. Solicitar el CIF provisional. Con la escritura de constitución ya podemos ir a Hacienda para solicitar nuestro CIF. IMPORTANTE: Podemos en el mismo impreso 036, comunicar a Hacienda: Inicio de la actividad. Declaración previa al inicio de operaciones (para poder deducirnos del IVA de los gastos que vamos haciendo previos al inicio de la actividad). CURIOSIDAD: Podemos solicitar el CIF provisional antes de escriturar. Debemos ir a hacienda y con el 036 rellenar “Sociedad en constitución”. Necesitamos adjuntar la Certificación acreditativa de la denominación social y fotocopia del DNI. 6. Pagar Impuestos. Debemos pagar el Impuesto de Transmisiones Patrimoniales y Actos Jurídicos Documentados. 7. Registro mercantil. IMPORTANTE: Hay que liquidar el registro y cuando la escritura esté registrada, nos llamaran para recoger la escritura. 8.Volver a Hacienda. Tenemos que obtener el CIF “definitivo”. 9. Seguridad Social. Una vez que estamos dados de alta en el IAE, hay que acudir a una delegación de la Seguridad Social. Para:Solicitar código de cuenta de cotización de la Empresa. Dar de alta a algún trabajador. 10.Abrir un Centro de Trabajo. La empresa que tenga una actividad en un local en concreto, deberá abrir un centro de trabajo. DONDE: Inspección Provincial de Trabajo (en la Comunidad de Madrid en la C/ Ramírez de Arellano, 19) Se sella el libro de visitas. DOCUMENTACIÓN: Comprar libro de visitas (es un libro marrón que venden en estancos y algunas librerías) DESPUES DEBEMOS ABRIR EL CENTRO DE TRABAJO: DONDE: Trabajo de la Comunidad Autónoma (en Madrid, C/ Princesa nº 5) DOCUMENTACIÓN: aportar que hemos contratado un servicio de prevención ajeno. © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

26. El Tiempo también es dinero. © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

27. 3. ¿Dónde poner mi negocio? ¿Hay necesidad? ¿ La gente sale a comer/cenar fuera? ¿Son clientes potenciales? ¿Cómo de fuerte es la competencia? ¿Es un barrio próspero? ¿Cuál es su potencial crecimiento? ¿Has analizado a la gente que vive ahí, su edad, ingresos, gustos, ocupación, tasa de paro…? ¿Hay alguna restricción municipal? ¿Hay fácil comunicación y aparcamiento? ¿El nivel de vida y trabajo son emergentes? ¿Te gusta para trabajar y vivir? © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

28. Ideas para buscar local Dónde pueden aparcar el coche Busca una calle principal Vas a necesitar publicidad, rótulo, banderín, carteles indicativos.. Busca a clientes potenciales. Un local cerca de un corte ingles, teatro, estación, colegio, oficinas.. Una buena elección 60 % éxito de tu negocio Busca una calle que se pueda pasear y tenga ambiente comercial. Utiliza la herramienta comparador de locales del menú personal © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

29. Requisitos de mi local © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

30. 4. ¿Por qué necesitas una licencia de actividad? La licencia de actividad es un permiso municipal, que autoriza la implantación de la actividad en un local en concreto. Para su concesión necesitas un Proyecto técnico donde se justifica que tu local cumple toda la normativa vigente urbanística, higiénico-sanitaria, ambiental, de protección contra incendios, accesibilidad… Permiso para abrir un negocio © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

31. Nos tenemos que fijar en ladefinicióny en el horario autorizado: Qué actividad pedir… Bar, café bar, cafetería, de 6:00 de la mañana a 2:00 de la noche. Restaurante, autoservicio, bar-restaurantesy similares de 10:00 de la mañana a 2:00 de la noche.Bar de copascon o sin actuaciones en directo de 13:00 de la mañana a 3:00 de la noche.Taberna, bodegas, de 10:00 de la mañana a 2:00 de la noche. Heladería, chocolatería, croissanteríes, salones de té de 8:00 de la mañana a 1:00 de la noche. Salas de juventudde 17:00 de la tarde a 22:00 de la noche.Discotecas, salas de baile, café-espectáculo, salas de fiesta, restaurante-espectáculo, de 17:00 de la tarde a 5:30 de la noche. Auditorios, cines, salas multiusos, salas de concierto, salas de exposiciones… **ver definiciones en menú personal cafetería restaurante © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

32. Cómo trabajamos 1. Buscas el local. Te ayudamos en nuestra web www.licenciaactividad.es 2. Contactas con nosotros. info@licenciaactividad.es (Seguridad Estructural sl. : 91 630 15 77) Ingeniería especializada en tramitación de licencias de actividad y apertura 3. Comprobamos la viabilidad urbanística del local. Sin coste alguno, hacemos un estudio sobre si la actividad se puede implantar en el local que quieres. Y los requisitos necesarios para obtener la licencia. 4. Te enviamos una oferta de nuestros honorarios. Te comprobamos la viabilidad geométrica con una visita gratuita. © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

33. 5. Si todo está bien. Comienza nuestro trabajo. 6. Elaboramos la documentación técnica necesaria para solicitar la licencia de actividad. 7. Documentación que enviamos al ayuntamiento o a la eclu. Queda incluido la contestación a todos los requerimientos del expediente. 8. Tras obtener el certificado de conformidad o licencia de actividad, pueden comenzar las obras. © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

34. 9. Se realiza el Proyecto de Instalaciones. Se contrata el alta o modificación de las instalaciones. 10. Se completa el expediente en el Ayuntamiento con el certificado final de obras, contratos de mantenimiento y seguros. Obteniendo así la licencia de apertura o funcionamiento. Ahora sólo queda que todo el mundo se entere que hemos abierto. La licencia de actividad y apertura de un local es un proceso complejo. Confía en una empresa especializada, en los mejores. No te juegues la legalidad de tu negocio. © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

35. PREGUNTAS MAS FRECUENTES La licencia de actividad se solicita sólo una vez. Y se modificara si cambian alguna de las condiciones que describe. ¿Quién debe solicitar la licencia de actividad? He alquilado un local con licencia, ¿me vale esa licencia de actividad anterior ? La licencia de actividad siempre la debe solicitar la empresa o autónomo, que realice de la actividad. www.licenciaactividad.es 91.630.15.77. info@licenciaactividad.es Me traslado de local, ¿me vale mi licencia de actividad? La licencia de actividad está ligada al local. Si se cambia de local, habrá que tramitar una nueva licencia. La anterior licencia es válida si se va realizar la mismas actividad en las mismas condiciones. Sólo se cambia el titular. ¿la licencia de actividad se renueva cada año? © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

36. Y qué necesitas… Si el local está en bruto o necesita una reforma de envergadura, contrata a sólo una empresa de reformas. Hacer la máxima obra dentro del presupuesto fijado. Crear ambiente Que el local nos invite a quedarnos Se debe cuidar tanto el diseño como la funcionalidad Un estilo cuidado y adaptado al máximo al cliente potencial © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

38. Nueva distribución según proyecto.

39. Nuevos acabados.

41. La publicidad.

42. La maquinaria.

43. El mobiliario, la decoración…www.licenciaactividad.es técnico emprendedor comercial Enwww.licenciaactividad.es, todo lo que necesitas para poner tu negocio. © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

44. Dónde lo encuentras… 5. Guía de empresas: Locales, gestorías, ingeniería, empresas de reformas, decoración, instalaciones, rótulos, toldos, prevención de incendios, pintores, maquinaria, mobiliario, iluminación, seguros, mutua, marketing, publicidad, web… Guía de empresas © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

45. 6. ¿Cuándo puedo abrir? Contrata el seguro de responsabilidad civil Puesta a punto de las instalaciones. Alta o modificación con las compañías suministradoras ABIERTO Tapas, Jamón, Pinchos, Tortilla… Acaban las obras, y emitimos el certificado final de obras. Contrata mantenimiento de los equipos de protección contra incendios © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

46. 7. ¿Cuánto dinero voy a ganar? Tu beneficio dependerá de tu estrategia de ventas. Te recomendamos: Estar siempre al pié del cañón. Siempre en movimiento. Alerta de la competencia. Publicidad, publicidad y publicidad. Sea siempre especialista. Sorprende y busca la suerte. Siempre el precio justo. Se diferente y díselo a todos. Crezca de forma controlada. Necesitamos clientes, Los números ya saldrán. Esfuerzo cada día. No hay metas, sólo trabajo. Crea marca. Trabaje muy bien. Siempre en contacto con la calle ycon sus clientes. © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es ·91 630 15 77

47. coaching profesional NUEVO SERVICIO pregúntanos Asesoramiento y diseño de tu nombre, logo, marca. Orientación de su negocio. RESTAURANTE Búsqueda de su diferencia. Estudio de su competencia. Asesor de su negocio. Orientación de su publicidad. Asesoramiento, supervisión de diseño web. © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

48. I+D (de estar por casa) ¿Quieres un ? Diferenciación y calidad: “ambiente agradable, comida mejor” © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

49. Menú interactivo, bonos, día de regalo… Cocinas limpias y que se vean Calidad Especialización Escuela de cocina Comida rápida y de calidad Carta pequeña, sólo lo recomendable Cuidar la materia prima Decoración según clientes Invita la casa Domingo, tapa gratis de paella Limpieza y servicio impecables Cosas gratis sientan bien… Marketing de guerrilla Día del partido, la porra, y a la segunda invita la casa Café y manta para los fumadores en la terraza Un gancho, café a 0,60 € Sersimple, con sentido común. © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77

50. Gracias, por tu atención.Esperamos haberte ayudado.España, necesita a gente como tú. Ahora tú decides si materializas tu sueño Aquí estaremos © Seguridad Estructural SL · www.licenciaactividad.es · 91 630 15 77