Santa Rosa de Lima nació en el siglo XVI en Perú. Era hija de un soldado español llamado Gaspar Flores que llegó al Perú en 1547 como parte del ejército que recuperó el dominio de la Corona española en la región. Gaspar se casó en Lima en 1577 con una mujer criolla llamada María de Oliva y tuvieron a su hija Santa Rosa ese mismo año.