El documento describe la industria del mejillón en Chile. Señala que la cosecha de mejillones en 2009 fue de 167,876 toneladas, un 10% menos que en 2008. La mayor parte de la producción proviene de la isla de Chiloé. Explica también que las exportaciones de mejillones en 2009 fueron de 38,572 toneladas por un valor de US$94.4 millones, cifras inferiores a las de 2008. Además, detalla el proceso productivo de los mejillones y las características de la industria en Chile.
El documento presenta un análisis sectorial de las actividades económicas de la región 05 Sureste de Jalisco, México. Incluye estadísticas sobre la población económicamente activa total y por sector para la región y municipios como Jilotlán de los Dolores. También muestra datos sobre el uso del suelo agropecuario, como la superficie de riego, temporal y pastizal, así como el potencial productivo de la región.
Este documento presenta un análisis sectorial de las actividades económicas de la Región 11 Valles en Jalisco, México. Incluye gráficos sobre la población económicamente activa total y por sector primario, secundario y terciario. También muestra la distribución de la población económicamente activa por municipio y datos sobre el uso del suelo agropecuario en la región, incluyendo superficies de riego, temporal y pastizal.
La Agricultura de Precisión tiene beneficios pero la complejidad de los procesos es una barrera para que esta practica se masifique.
La aparición de servicios de gestión permite diseñar integraciones interdisciplinarias que permitirán escalar estos procesos construyendo alianzas estratégicas con empresas de servicios.
Situacion actual del mejoramiento genetico del arroz en America Latina y el C...CIAT
El documento describe la situación actual del mejoramiento genético del arroz en Perú. El arroz es un cultivo importante y el consumo per cápita es de aproximadamente 55 kg. Los objetivos del mejoramiento son desarrollar variedades de alto rendimiento y calidad para la costa y selva, con resistencia a enfermedades e insectos. El INIA lleva a cabo programas de mejoramiento mediante introducciones, hibridaciones y evaluaciones multi-ambientales para liberar nuevas variedades.
El documento resume los resultados de entrevistas y encuestas realizadas a representantes de asociaciones pesqueras artesanales e industriales de la región de Lambayeque, Perú. Los hallazgos incluyen: 1) Los pescadores industriales llevan trabajando aproximadamente 6 años, mientras que las asociaciones artesanales son más recientes; 2) La industria pesquera tiene mayor organización y afiliación que la pesca artesanal; 3) La industria pesquera domina la flota regional con un 64% de las embarcaciones.
La Región Arequipa se localiza en el sur oeste de Perú y posee una gran variedad de climas. Representa el 3.1% de la población peruana y es la mayor ciudad del sur del país. Sus principales actividades económicas son la minería, agricultura, pesca y textiles. Las principales exportaciones incluyen cobre, alcachofas, cebollas y ropa de alpaca.
Borrador pleno (12) 30 septiembre-2013 2ª parteUPyD Parla
La Unión Europea ha propuesto un nuevo paquete de sanciones contra Rusia que incluye un embargo al petróleo. El embargo prohibiría la importación de petróleo ruso a la UE y también prohibiría a los buques europeos transportar petróleo ruso a otros lugares. Sin embargo, Hungría se opone al embargo al petróleo, lo que podría retrasar la aprobación del paquete de sanciones de la UE.
Este documento presenta los elementos fundamentales del proceso de comunicación gráfica. Explica que el proceso implica un emisor, un mensaje, un medio y un receptor, así como los filtros culturales y la retroalimentación. Brevemente describe cada uno de estos elementos clave de la teoría del diseño gráfico.
El documento presenta un análisis sectorial de las actividades económicas de la región 05 Sureste de Jalisco, México. Incluye estadísticas sobre la población económicamente activa total y por sector para la región y municipios como Jilotlán de los Dolores. También muestra datos sobre el uso del suelo agropecuario, como la superficie de riego, temporal y pastizal, así como el potencial productivo de la región.
Este documento presenta un análisis sectorial de las actividades económicas de la Región 11 Valles en Jalisco, México. Incluye gráficos sobre la población económicamente activa total y por sector primario, secundario y terciario. También muestra la distribución de la población económicamente activa por municipio y datos sobre el uso del suelo agropecuario en la región, incluyendo superficies de riego, temporal y pastizal.
La Agricultura de Precisión tiene beneficios pero la complejidad de los procesos es una barrera para que esta practica se masifique.
La aparición de servicios de gestión permite diseñar integraciones interdisciplinarias que permitirán escalar estos procesos construyendo alianzas estratégicas con empresas de servicios.
Situacion actual del mejoramiento genetico del arroz en America Latina y el C...CIAT
El documento describe la situación actual del mejoramiento genético del arroz en Perú. El arroz es un cultivo importante y el consumo per cápita es de aproximadamente 55 kg. Los objetivos del mejoramiento son desarrollar variedades de alto rendimiento y calidad para la costa y selva, con resistencia a enfermedades e insectos. El INIA lleva a cabo programas de mejoramiento mediante introducciones, hibridaciones y evaluaciones multi-ambientales para liberar nuevas variedades.
El documento resume los resultados de entrevistas y encuestas realizadas a representantes de asociaciones pesqueras artesanales e industriales de la región de Lambayeque, Perú. Los hallazgos incluyen: 1) Los pescadores industriales llevan trabajando aproximadamente 6 años, mientras que las asociaciones artesanales son más recientes; 2) La industria pesquera tiene mayor organización y afiliación que la pesca artesanal; 3) La industria pesquera domina la flota regional con un 64% de las embarcaciones.
La Región Arequipa se localiza en el sur oeste de Perú y posee una gran variedad de climas. Representa el 3.1% de la población peruana y es la mayor ciudad del sur del país. Sus principales actividades económicas son la minería, agricultura, pesca y textiles. Las principales exportaciones incluyen cobre, alcachofas, cebollas y ropa de alpaca.
Borrador pleno (12) 30 septiembre-2013 2ª parteUPyD Parla
La Unión Europea ha propuesto un nuevo paquete de sanciones contra Rusia que incluye un embargo al petróleo. El embargo prohibiría la importación de petróleo ruso a la UE y también prohibiría a los buques europeos transportar petróleo ruso a otros lugares. Sin embargo, Hungría se opone al embargo al petróleo, lo que podría retrasar la aprobación del paquete de sanciones de la UE.
Este documento presenta los elementos fundamentales del proceso de comunicación gráfica. Explica que el proceso implica un emisor, un mensaje, un medio y un receptor, así como los filtros culturales y la retroalimentación. Brevemente describe cada uno de estos elementos clave de la teoría del diseño gráfico.
El objeto fundamental de este diploma es precisamente dotar a los alumnos de instrumentos y herramientas de gestión tanto públicas como privadas en un contexto de lucha contra el cambio climático.
La Unión Europea ha propuesto un nuevo paquete de sanciones contra Rusia que incluye un embargo al petróleo. El embargo prohibiría la importación de petróleo ruso a la UE y también impediría el acceso de buques rusos a puertos europeos. Sin embargo, Hungría se opone firmemente al embargo al petróleo, argumentando que su economía depende en gran medida de las importaciones de energía rusa.
Este documento presenta preguntas sobre lo que la gente sabe y espera encontrar en España, incluyendo detalles sobre los españoles, su comida, música y arte. Luego discute algunos estereotipos comunes sobre España y proporciona ejemplos de su rica cultura y patrimonio que incluyen la mezquita de Córdoba, el Museo Guggenheim Bilbao, la pintura de Goya y varios estilos de música y baile tradicionales.
El documento proporciona instrucciones para preparar una crema de papas. Explica los ingredientes necesarios y los pasos a seguir, que incluyen pelar y cortar las papas, cocinarlas, deshecerlas para formar una masa, sofreír cebolla y otros ingredientes, y luego agregarlos a la masa junto con caldo y especias. Finalmente, la sopa se cuece a fuego lento hasta que hierve y luego se sirve caliente o fría.
Este documento presenta una caza del tesoro sobre la Revolución Mexicana. Pregunta sobre las fechas de inicio de la revolución, sus causas y los principales caudillos involucrados. También incluye recursos en línea para que los estudiantes investiguen más sobre estos temas y reflexionen sobre si la revolución trajo beneficios o consecuencias para México.
El documento describe una estrategia para enseñar a estudiantes y maestros técnicas de búsqueda de información en línea y cómo verificar la calidad académica y los derechos de autor de los recursos encontrados a través de un curso taller. El curso enseñará cómo buscar datos sobre los autores y si se puede publicar su trabajo, y ayudará a los participantes a identificar páginas confiables como fuentes para sus propios materiales didácticos.
O documento lista as principais obras poéticas do Antigo Testamento, incluindo o Tora ou Ley de 950 a.C., o Midras de 350 a.C., e o Talmud de 135 a.C. a 475 d.C.
Este documento discute la brecha digital entre generaciones y cómo el uso de la tecnología ha cambiado la educación. Señala que las nuevas generaciones usan internet y métodos de aprendizaje constructivistas mientras que las generaciones anteriores usaban libros de texto y clases magistrales. También analiza las ventajas y desventajas del uso de la tecnología y cómo la brecha digital puede disminuirse a través de la educación y la alfabetización digital.
Escuela de Comercio y Administración Fernanda Bedoyalunafer
Este documento describe las características que los niños deben tener al ingresar a un centro escolar. Estas incluyen habilidades psicomotrices como la coordinación ojo-mano y el control del cuerpo, dominio del lenguaje, control de esfínteres, hábitos de salud e higiene, conocimiento de normas de seguridad, y actitudes de socialización con personas desconocidas. También enfatiza la importancia de preparar psicológicamente a los niños para que ingresen a la escuela con seguridad y confianza
A empresa de tecnologia anunciou um novo smartphone com câmera aprimorada, processador mais rápido e bateria de maior duração. O dispositivo também possui tela maior e armazenamento expansível. O novo modelo será lançado em outubro por um preço inicial de US$799.
El documento clasifica los olores en categorías como floral, frutal, pútrido, aromático, mentolado, etéreo y aliáceo. También discute cómo diferentes animales como perros, gatos, aves y caballos perciben los olores a través de su epitelio olfativo.
Durante una conferencia en una universidad alemana a principios del siglo XX, un profesor desafió a sus estudiantes a debatir si Dios creó todo lo que existe. Un estudiante defendió que sí, pero el profesor argumentó que eso implicaría que Dios creó el mal. Otro estudiante intervino para señalar que el frío y la oscuridad no existen en sí mismos, sino que son ausencias de calor y luz, respectivamente. De manera similar, propuso que el mal no existe sino que es ausencia de bondad.
El documento describe el raquetbol en los Juegos Panamericanos de 2011 en Guadalajara, México. Se espera la participación de 60 deportistas entre el 17 y 25 de octubre en el Complejo de Raquetbol. Solo los países reconocidos por la ODEPA y cuyas federaciones pertenecen a la IRF y PARC podrán inscribir atletas. El campeonato clasificatorio se llevará a cabo en abril en Nicaragua y clasificará países de forma separada para hombres y mujeres.
Este documento proporciona información sobre varias máquinas de efectos de la serie Z y otros modelos producidos por Antari, incluyendo especificaciones técnicas como potencia de calentamiento, capacidad de tanque, salida y dimensiones. Se describen máquinas de humo, niebla y efectos de fuego de diferentes tamaños y capacidades para usos como DJ, eventos y espectáculos.
Youtube es la plataforma pionera de video en Internet. Unos mil millones de usuarios usan este portal mensualmente, cosa que la industria del marketing ha aprovechado para captar a los llamados buyer persona o potenciales clientes, con el fin de optimizar sus negocios.
Las redes sociales son estructuras sociales compuestas de grupos de personas conectadas por relaciones como amistad o intereses comunes. Permiten la comunicación y compartir conocimiento, y también encontrar contactos profesionales y oportunidades laborales. Sin embargo, también pueden invadir la privacidad y crear adicción si no se usan con cuidado.
Internet fue desarrollado en la década de 1960 dentro de ARPA como una red descentralizada de comunicaciones interconectadas que utiliza protocolos TCP/IP para funcionar como una red lógica global. Fue creado para encontrar mejores formas de usar computadoras y satisfacer las necesidades de comunicación de ARPA.
Este documento describe cómo crear modelos de trabajo de media jornada en SAP. Existen dos opciones: crear reglas de programa de trabajo separadas para los empleados de media jornada, o modificar las horas de trabajo en el infotype 0007 para los empleados que sigan las reglas de jornada completa. El documento explica estos dos enfoques y proporciona ejemplos e instrucciones paso a paso para establecer un modelo de trabajo de media jornada individual modificando el infotype 0007.
El documento describe el desarrollo de la industria forestal en Uruguay. Señala que Uruguay posee abundantes recursos forestales y precios competitivos, pero enfrenta desafíos como la infraestructura insuficiente y los altos costos de la mano de obra y la tierra. La industria creció rápidamente luego de la llegada de plantas de celulosa en 2007-2008, pero depende de factores como políticas estables, diversificación de productos y mercados, y mejoras en transporte e infraestructura.
Este documento presenta un resumen financiero del Plan Padrino Niños de Rehabilitar FEM para el año 2009. Reporta los ingresos y egresos mensuales, incluyendo aportes de padrinos, gastos en pensiones y transporte de los niños. En total se recaudaron $9.6 millones de 954 padrinos, pero los egresos fueron de $11.7 millones, dejando un saldo negativo de $1.5 millones.
El objeto fundamental de este diploma es precisamente dotar a los alumnos de instrumentos y herramientas de gestión tanto públicas como privadas en un contexto de lucha contra el cambio climático.
La Unión Europea ha propuesto un nuevo paquete de sanciones contra Rusia que incluye un embargo al petróleo. El embargo prohibiría la importación de petróleo ruso a la UE y también impediría el acceso de buques rusos a puertos europeos. Sin embargo, Hungría se opone firmemente al embargo al petróleo, argumentando que su economía depende en gran medida de las importaciones de energía rusa.
Este documento presenta preguntas sobre lo que la gente sabe y espera encontrar en España, incluyendo detalles sobre los españoles, su comida, música y arte. Luego discute algunos estereotipos comunes sobre España y proporciona ejemplos de su rica cultura y patrimonio que incluyen la mezquita de Córdoba, el Museo Guggenheim Bilbao, la pintura de Goya y varios estilos de música y baile tradicionales.
El documento proporciona instrucciones para preparar una crema de papas. Explica los ingredientes necesarios y los pasos a seguir, que incluyen pelar y cortar las papas, cocinarlas, deshecerlas para formar una masa, sofreír cebolla y otros ingredientes, y luego agregarlos a la masa junto con caldo y especias. Finalmente, la sopa se cuece a fuego lento hasta que hierve y luego se sirve caliente o fría.
Este documento presenta una caza del tesoro sobre la Revolución Mexicana. Pregunta sobre las fechas de inicio de la revolución, sus causas y los principales caudillos involucrados. También incluye recursos en línea para que los estudiantes investiguen más sobre estos temas y reflexionen sobre si la revolución trajo beneficios o consecuencias para México.
El documento describe una estrategia para enseñar a estudiantes y maestros técnicas de búsqueda de información en línea y cómo verificar la calidad académica y los derechos de autor de los recursos encontrados a través de un curso taller. El curso enseñará cómo buscar datos sobre los autores y si se puede publicar su trabajo, y ayudará a los participantes a identificar páginas confiables como fuentes para sus propios materiales didácticos.
O documento lista as principais obras poéticas do Antigo Testamento, incluindo o Tora ou Ley de 950 a.C., o Midras de 350 a.C., e o Talmud de 135 a.C. a 475 d.C.
Este documento discute la brecha digital entre generaciones y cómo el uso de la tecnología ha cambiado la educación. Señala que las nuevas generaciones usan internet y métodos de aprendizaje constructivistas mientras que las generaciones anteriores usaban libros de texto y clases magistrales. También analiza las ventajas y desventajas del uso de la tecnología y cómo la brecha digital puede disminuirse a través de la educación y la alfabetización digital.
Escuela de Comercio y Administración Fernanda Bedoyalunafer
Este documento describe las características que los niños deben tener al ingresar a un centro escolar. Estas incluyen habilidades psicomotrices como la coordinación ojo-mano y el control del cuerpo, dominio del lenguaje, control de esfínteres, hábitos de salud e higiene, conocimiento de normas de seguridad, y actitudes de socialización con personas desconocidas. También enfatiza la importancia de preparar psicológicamente a los niños para que ingresen a la escuela con seguridad y confianza
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El documento clasifica los olores en categorías como floral, frutal, pútrido, aromático, mentolado, etéreo y aliáceo. También discute cómo diferentes animales como perros, gatos, aves y caballos perciben los olores a través de su epitelio olfativo.
Durante una conferencia en una universidad alemana a principios del siglo XX, un profesor desafió a sus estudiantes a debatir si Dios creó todo lo que existe. Un estudiante defendió que sí, pero el profesor argumentó que eso implicaría que Dios creó el mal. Otro estudiante intervino para señalar que el frío y la oscuridad no existen en sí mismos, sino que son ausencias de calor y luz, respectivamente. De manera similar, propuso que el mal no existe sino que es ausencia de bondad.
El documento describe el raquetbol en los Juegos Panamericanos de 2011 en Guadalajara, México. Se espera la participación de 60 deportistas entre el 17 y 25 de octubre en el Complejo de Raquetbol. Solo los países reconocidos por la ODEPA y cuyas federaciones pertenecen a la IRF y PARC podrán inscribir atletas. El campeonato clasificatorio se llevará a cabo en abril en Nicaragua y clasificará países de forma separada para hombres y mujeres.
Este documento proporciona información sobre varias máquinas de efectos de la serie Z y otros modelos producidos por Antari, incluyendo especificaciones técnicas como potencia de calentamiento, capacidad de tanque, salida y dimensiones. Se describen máquinas de humo, niebla y efectos de fuego de diferentes tamaños y capacidades para usos como DJ, eventos y espectáculos.
Youtube es la plataforma pionera de video en Internet. Unos mil millones de usuarios usan este portal mensualmente, cosa que la industria del marketing ha aprovechado para captar a los llamados buyer persona o potenciales clientes, con el fin de optimizar sus negocios.
Las redes sociales son estructuras sociales compuestas de grupos de personas conectadas por relaciones como amistad o intereses comunes. Permiten la comunicación y compartir conocimiento, y también encontrar contactos profesionales y oportunidades laborales. Sin embargo, también pueden invadir la privacidad y crear adicción si no se usan con cuidado.
Internet fue desarrollado en la década de 1960 dentro de ARPA como una red descentralizada de comunicaciones interconectadas que utiliza protocolos TCP/IP para funcionar como una red lógica global. Fue creado para encontrar mejores formas de usar computadoras y satisfacer las necesidades de comunicación de ARPA.
Este documento describe cómo crear modelos de trabajo de media jornada en SAP. Existen dos opciones: crear reglas de programa de trabajo separadas para los empleados de media jornada, o modificar las horas de trabajo en el infotype 0007 para los empleados que sigan las reglas de jornada completa. El documento explica estos dos enfoques y proporciona ejemplos e instrucciones paso a paso para establecer un modelo de trabajo de media jornada individual modificando el infotype 0007.
El documento describe el desarrollo de la industria forestal en Uruguay. Señala que Uruguay posee abundantes recursos forestales y precios competitivos, pero enfrenta desafíos como la infraestructura insuficiente y los altos costos de la mano de obra y la tierra. La industria creció rápidamente luego de la llegada de plantas de celulosa en 2007-2008, pero depende de factores como políticas estables, diversificación de productos y mercados, y mejoras en transporte e infraestructura.
Este documento presenta un resumen financiero del Plan Padrino Niños de Rehabilitar FEM para el año 2009. Reporta los ingresos y egresos mensuales, incluyendo aportes de padrinos, gastos en pensiones y transporte de los niños. En total se recaudaron $9.6 millones de 954 padrinos, pero los egresos fueron de $11.7 millones, dejando un saldo negativo de $1.5 millones.
Este documento resume la situación del etanol en Paraguay, incluyendo su marco jurídico, historia de producción y consumo, capacidad de producción, comparación con Brasil, y mercados internacionales. Resalta que Paraguay tiene el potencial de aumentar la producción de etanol pero que los altos costos de producción agrícola e industrial actualmente impiden la expansión del mercado interno y la participación en el mercado internacional.
El documento presenta una visión de la industria frutícola chilena. Resalta que es una industria pujante que representa más del 4.8% del PIB y genera 450,000 empleos directos. Sin embargo, enfrenta desafíos como la pérdida de competitividad debido al alza del dólar y la rigidez laboral, lo que afecta la rentabilidad de los productores. Propone fortalecer la asociatividad entre los actores de la cadena productiva y mejorar las condiciones como el crédito, infraestr
El documento presenta un resumen de la minería en Chile. Chile es líder mundial en la producción de cobre, litio, yodo y otros minerales. La minería es la principal actividad económica del país, aportando el 16.4% del PIB en los últimos 6 años. Se espera que entre 2012-2020 la industria realice inversiones por US$100.000 millones, lo que aumentará significativamente la producción de cobre, oro, plata, hierro y litio para el 2020.
El documento resume las exportaciones peruanas totales en 2009. Las exportaciones mineras representaron el 61% del total, alcanzando los 16,285 millones de dólares. Las exportaciones mineras aumentaron cada mes del año, alcanzando su punto máximo en julio de 2009 con 1,786 millones de dólares. Los otros principales sectores de exportación fueron agropecuario, petróleo y derivados, y químicos.
Programa de mejoramiento Fedearroz FNA situacion actual y perspectivasCIAT
Este documento resume la situación actual y perspectivas del programa de mejoramiento genético de arroz de Fedearroz. Describe las principales zonas arroceras de Colombia, los rendimientos y parámetros climáticos de cada zona, y las enfermedades más comunes. También resume la estrategia de mejoramiento a través de ambientes, los centros de investigación, y logros recientes como el desarrollo de 20 nuevas variedades en los últimos 15 años.
Murgiverde es una empresa agrícola formada por la fusión de cuatro grandes empresas del sector en la provincia de Almería. Produce principalmente pimiento, pepino, calabacín, berenjena y tomate en unas 1200 hectáreas, con unos 400 agricultores asociados. La empresa tiene cuatro almacenes especializados en diferentes productos y variedades, y exporta su producción ecológica a cadenas de supermercados en España.
El documento presenta a Murgiverde, una empresa agrícola formada por la fusión de cuatro grandes empresas del sector en la provincia de Almería. Produce principalmente pimiento, pepino, berenjena y calabacín en unas 1200 hectáreas de cultivo bajo plástico. La empresa tiene cuatro almacenes especializados y produce anualmente unas 140.000 toneladas de productos para su comercialización.
Murgiverde es una empresa agrícola formada por la fusión de cuatro grandes empresas del sector en la provincia de Almería. Produce principalmente pimiento, pepino, calabacín, berenjena y tomate en unas 1200 hectáreas, con unos 400 agricultores asociados. La empresa tiene cuatro almacenes especializados en diferentes productos y variedades, y exporta su producción ecológica a cadenas de supermercados en España.
El documento presenta a Murgiverde, una empresa agrícola de Almería, España, que se formó a través de la fusión de varias compañías. Cultivan 1200 hectáreas y producen 140,000 toneladas de productos al año como pimientos, pepinos, berenjenas y calabacines. El documento también incluye información sobre la ubicación de la empresa, su clima, almacenes y proyecciones de producción para 2010-2011.
PresentacióN Murgiverde 10 11 EspañOl Francisco Javier
Sendamejillonesv3
1. La Senda de Acumulación Tecnológica
del Mejillón en Chile
Javier Andrés Aros Durán
INNOVA - PYME
2. Producción
Las cosechas en el año 2009 fueron 167.876 t.
Un -10% menos que el año 2008
INNOVA - PYME Javier Andrés Aros Durán
André Durá
3. Producción
Las cosechas en el año 2009 fueron 167.876 t.
Un -10% menos que el año 2008
2006 2005 Ene
16.000
2004 2003
Dic 14.000 Feb
2002 2001
12.000
2000 1999
10.000
Nov 8.000 Mar
6.000
4.000
2.000
La estacionalidad de la cosecha es marcada en Oct 0 Abr
la primera mitad del año.
Dos Pick de cosechas en marzo y mayo.
Sep May
Ago Jun
Jul
INNOVA - PYME Javier Andrés Aros Durán
André Durá
4. Producción
Las cosechas en el año 2009 fueron 167.876 t.
Un -10% menos que el año 2008
Distribución de la Producción
La estacionalidad de la cosecha es marcada en
La Isla de Chiloé, 77%, la primera mitad del año.
Calbuco 20%
Puerto Montt 3% Dos Pick de cosechas en marzo y mayo.
2006 2005 Ene
16.000
2004 2003
Dic 14.000 Feb
2002 2001
12.000
2000 1999
10.000
Nov 8.000 Mar
6.000
4.000
2.000
Oct 0 Abr
Sep May
Ago Jun
Jul
INNOVA - PYME Javier Andrés Aros Durán
André Durá
5. Exportaciones
• Exportó un total de 38.572 toneladas,
un 15% menos que en el año anterior,
•Por su parte, el valor enviado alcanzó
los US$ 94,4 millones, un 28% inferior
al año 2008.
INNOVA - PYME Javier Andrés Aros Durán
André Durá
6. Exportaciones
• Exportó un total de 38.572l
toneladas, un 15% menos que en el
año anterior,
•Por su parte, el valor enviado
alcanzó los US$ 94,4 millones, un
28% inferior al año 2008.
INNOVA - PYME Javier Andrés Aros Durán
André Durá
7. Proceso Producción
•Semilla : Captación Natural
Centros •Línea cultivo simples –
cuelgas/colectores
semilleros
•Captación
•Producto: semilla de 2 cm 04 - 06
63 semilleros meses.
•Línea de cultivo dobles
•Periodo de crecimiento varia
Centros según el lugar y talla cosecha
de •Producto: Chorito entero
engorda regularmente de 6-7 cm.
12 - 18
1.050 centros • Calibre >20% meses.
•Materia prima a granel
•Línea de proceso principales
congelados (86%), conserva
Plantas (11%).
de
•Incorporación de valor agregado
Proceso minima.
36 plantas •Producto principal: carne granel
IQF
Mercados •Concentrado en Francia,
de España Italia Estados Unidos
destinos •Otros Alemania, Holanda Javier Andrés Aros Durán
INNOVA - PYME André Durá
66 exportadores y 44 destinos
8. Características de la Industria
• Cuarto productor mundial de mejillones.
• Altas tasa de crecimiento productivo.
• Estimulado por un mercado creciente y fuerte inversión extranjera en
capacidad de proceso.
• La líneas de producción están fuertemente concentradas (congelado)
Con clara vocación exportadora
• Mercado de destinos con concentración moderada a Unión Europea
• Conglomerado productivo acotado geográficamente.
•Existe nivel de especialización en el núcleo productivo.
• Con tendencia a la integración vertical
INNOVA - PYME Javier Andrés Aros Durán
André Durá
9. Características de la Industria
•pequeña explotaciones da cuenta de trabajo familiar.
• explotaciones medianas existe baja contratación formal.
• Empresas grandes y procesadoras tiene estructura de empleo formal.
• Fuerte estacionalidad del empleo en toda la industria.
• Se asocian 7.000 empleos a la industria. 4.500 en cultivos y 2.300 en
plantas procesadoras
• Media a Alta calificación del empleo en mandos medios y altos.
• Baja calificación del empleo de operarios,
INNOVA - PYME Javier Andrés Aros Durán
André Durá
10. Desarrollo Económico
Chile se ha desarrollado en los últimos 20 años bajo una dinámica
de crecimiento basada en un modelo exportador de recursos
naturales.
Políticas de pro - Inversión extranjera
Ventajas Comparativas.
Calidad de aguas.
Costos de mano obra.
Áreas de producción protegidas.
Proximidad Geográfica de la Industria Salmonicultora (Industria Auxiliar)
No se internalizaban los costos ambientales
Sin embargo:
Las ventajas comparativas estáticas son vulnerables
El impulso de crecimiento de las reformas pro-mercado tiende a agotarse.
Por lo tanto hay que modificar el modelo
INNOVA - PYME Javier Andrés Aros Durán
André Durá
11. Desarrollo Económico
Chile basa el 85% de sus exportaciones en commodities,
mientras que los países desarrollados no sobre pasan el
25%.
•Cosmopolita
•Bajo de
Inversión.
INNOVA - PYME Javier Andrés Aros Durán
André Durá
12. Desarrollo Económico
Chile basa el 85% de sus exportaciones en commodities,
mientras que los países desarrollados no sobre pasan el
25%.
Amenaza de Nuevos
competidores •Cosmopolita
•Bajo de
Inversión.
INNOVA - PYME Javier Andrés Aros Durán
André Durá
13. Competividad
Para mantener una proyección de crecimiento en la Industria del
Mejillón se debe modificar su actual modelo:
Para conseguirlo, será necesario hacer más eficientes el uso de
los Factores Productivos, es decir, aumentar Productividad Total
de Factores (PTF).
Por medio de una dinámica de diseminación del conocimiento:
en el cambio tecnológico,
en el capital humano y
en la innovación.
ventajas
competitivas
ELEVAR COMPETIVIDAD
dinámicas.
INNOVA - PYME Javier Andrés Aros Durán
André Durá
17. Innovación
El Manual de Oslo de 2005, (OCDE) introducción de
un nuevo, o significativamente mejorado, producto
(bien o servicio), de un proceso, de un nuevo
método de comercialización o de un nuevo método
organizativo, en las prácticas internas de la
empresa, la organización del lugar de trabajo o las
relaciones exteriores.
Considerando no sólo las innovaciones tecnológicas
sino también las comerciales y organizativas,
cuando tengan éxito en su mercado, aunque sólo
sean nuevas para la empresa que las lleve a cabo.
INNOVA - PYME Javier Andrés Aros Durán
André Durá
18. Innovación
Tipos de Innovación
Tecnológicas.
Producto.
Proceso.
No Tecnológicas.
Organizativas.
Institucionales.
De Gestión.
INNOVA - PYME Javier Andrés Aros Durán
André Durá
19. Innovación
Senda Tecnológica
La evolución de los estados tecnológicos y, en
consecuencia del proceso de innovación, puede ser
evaluado a través de la senda de acumulación de
conocimiento a lo largo de la historia productiva.
Para el caso de la mitilicultura este proceso se ve
favorecido por la relativa juventud de esta actividad.
El conocimiento del punto de partida nos permite
estructurar la evolución en función del uso de tecnología.
y comprobar, el estadío tecnológico en función de una
frontera tecnológica que define la brecha.
INNOVA - PYME Javier Andrés Aros Durán
André Durá
20. Acumulación de Conocimiento 167.000 t
2010
153.000 t
140.000 30 t 116 t 300 t 1.352 t 2.103 t 6.064 t 23.477 t 2007
120.000 1960 1970 1980 1982 1990 1996 2000
100.000
80.000
60.000
40.000
20.000
0
1960 1970 1980 1990 2000
•Probable •Caída constante de •Ingreso de productores •Incremento de la •Tasa anual de crecimiento de 30%.
agotamiento de los desembarques privados. (1era producción estimulada
•2000 – 90% de las desembarques
bancos naturales. capitalizaciones) por caída de pesquerías.
•Las áreas de cultivo son son cosechas.
•Investigación concesionadas a •1982 – 21 centros de •1996 – 50% de las
•Long-line - dobles .
gubernamental. universidades e institutos. cultivo. desembarques son
cosechas. •2010 - Uso de boyas
•Etapa de •Tecnología basada en •Bateas
“fundacional” sistema español de •Bateas reemplazadas •Capacidad de procesos 3 veces a
•Cambio de encordado
bateas. por sistemas de long-line producción actual.
español a francés
•Fuente de modificado. •Uso de capacidades •Principal línea de proceso
acumulación " Etapa ociosas de PP congelados.
experimental”
•Incremento de •Mecanización por sobre 1.000 t.
•Uso de capacidades
congelados.
ociosas de PP. • Expansión de la Asociatividad
•Mecanización Artesanal.
•Producción de •Políticas de coordinación publico
conservas. •Asociatividad inicial. privada.
•Fuente de •Desarrollo de Políticas •Políticas Pro emprendimiento e
acumulación Pro exportación, pro innovación e
Experiencia Productiva inversión extranjera.
•Instrumentos de Fomento
•Disponibilidad de capital
•Disponibilidad de capital.
(primeros inversionistas)
(inversionistas Nacionales y
• Fuente de extranjeros)
acumulación
• Fuente de acumulación Etapa
Experiencia Productiva
Experiencia Productiva –
Proveedores especializados
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21. Acumulación de Conocimiento
140.000
120.000
100.000
80.000
60.000
40.000
20.000
0
1960 1970 1980 1990 2000
La industria del mejillón ha sostenido parte su desarrollo
económico en la acumulación de un conjunto de
conocimientos formales e informales, que se capitalizaron
con la entrada de inversiones nacionales y extrajeras
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22. Brechas y Desafíos
Estadío BRECHA Frontera
Tecnologico Tecnológica
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23. Brechas y Desafíos
Productos
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24. Brechas y Desafíos
Productos
– Diversificar matriz de productos
– Diversificar Mercados - Nichos
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25. Brechas y Desafios
Productos
– Diversificar matriz de productos
– Diversificar Mercados - Nichos
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26. Brechas y Desafios
Procesos
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27. Brechas y Desafios
Procesos
Mecanización
Buenas practicas de producción (APL,
Normas ISO, Chilena)
Formas de Cosecha ‐> calidad MP
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28. Brechas y Desafíos Innovación
Organización
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29. Brechas y Desafíos Innovación
Organización
– Cooperación ‐
– Identidad de cuerpo
– Compromiso organizacional
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30. Brechas y Desafíos Innovación
Organizacion
New Zealand
Mussel
Industry Council
New Zealand
King Salmon
– Cooperación ‐
– Identidad de cuerpo New Zealand
– Compromiso organizacional Pacific Oyster
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31. Brechas y Desafíos
Gestión
Logística
Operaciones
Comercial
Recursos
Humanos
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32. Brechas y Desafíos
Gestión
Logística
Operaciones
Comercial
Recursos
Humanos
Supermercado
9 reales – 200grs
28 US$/kg
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33. Brechas y Desafios
Gestion
Logística
Operaciones
Comercial
Recursos
Humanos
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34. Brechas y Desafíos
Gestion
Logística
Operaciones
Comercial
Recursos
Humanos
Supermercado
18 reales – 200grs
56 US$/kg
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35. Brechas y Desafíos
Institucionalidad
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36. Brechas y Desafíos
Institucionalidad
+
Dialogo publico – privado efectivo
favorezca marcos normativos
acordes con la realidad.
Desarrollo de entidad de
intermediación tecnológica que
comunique la demanda por
innovación con la oferta
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37. Innovador y
Perseverante
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