Shrek es un ogro que vive en un pantano que es invadido por personajes de cuentos de hadas. Acuerda con Lord Farquaad rescatar a la Princesa Fiona de un castillo custodiado por una dragona a cambio de desocupar su pantano. Junto a su nuevo amigo Burro, rescatan a Fiona pero en el viaje de regreso ella revela que es una ogra que se transforma cada noche y sólo puede ser liberada por el beso de su verdadero amor.