Este documento resume los gastos diarios y mensuales de un puesto de tacos. Los gastos diarios en materias primas suman $3,035 e incluyen ingredientes como tortillas, suadero y piña. Los otros gastos mensuales incluyen $1,500 en seguro social, $500 en luz, $800 en agua y $150 en artículos de limpieza, sumando $3,100. Los gastos totales mensuales son de $6,135 mientras que las ganancias diarias son de $4,500 y las mensuales de $90,000
1. materias primas: precio por dia
tortillas $100
suadero $250
pastor $200
cabeza $250
piña $30
salsa $25
cilantro $20
cebolla $35
longaniza $200
enchilada $200
alambres $200
refrescos $150
aguas de frutas $150
limones $50
cervezas $200
local $50
mesas $35
sillas $35
servilletas $50
platos $20
vasos $30
estufa $100
gas $50
meseros $85
taquero $100
refrigerador $100
trompo de pastor $150
cubiertos $50
aceite $50
salsa $35
cuchillo $35
total $3,035
2. taquitos carloOz
otros gastos precio mensual
pago del seguro social $1,500
luz $500
agua $800
papel de baño $150
articulos de limpieza $150
$3,100
gastos totales $6,135
ganancias diarias $4,500
gancias mensuales $90,000
ganancias netas $83,865