Universidad Autónoma Chapingo

1. Universidad Autónoma
Chapingo
Departamento de Fitotecnia
Alumno:
López Arenas Hugo
Grupo 5 5°

2. Nota importante
• El contenido de esta presentación esta mas destinada a la
identificación de enfermedades en el tomate, conteniendo las mas
importantes en México tanto fungosas como bacterianas. También
contiene algunas recomendaciones para el manejo de estas
enfermedades. Cualquier duda puede hacerla llegar a través del
siguiente correo:
• hugoolop1999@gmail.com

3. Enfermedades
fungosas y
bacterianas del
cultivo de
tomate

4. ¿Qué es una enfermedad?
• Se define como enfermedad a la
anormalidad causada por un
organismo o por condiciones
ambientales a un ser vivo,
provocando estrés que a su ves
generan síntomas que alteran el
funcionamiento normal de una
planta o un animal.

5. Triangulo de la patogénesis

6. Ciclo de la enfermedad

7. Manejo de enfermedades
Resistencia de la planta
(ingeniería genética,
variedades toleran
enfermedades)
Exclusión
(certificación de semillas,
cuarentenas, ambiente libres
de enfermedades )
Erradicación
(labores culturales, eliminación
de plantas enfermas, rotación
de cultivos,acolchados,riegos
ligeros o por goteo)
Protección
Uso de productos aglicolas

8. Enfermedades causadas por factores bióticos
Hongos 80% de
las
enfermedades
Bacterias
8%
Virus 8%
Nematodos
4 %

9. Nutrición de la planta
• Es importante el aspecto de la nutrición
de la planta, ya que pantas sanas serán
mas resistentes y tolerantes a
enfermedades, debido a la generación de
fitoalexinas que se encargan que
contrarrestar el efecto de negativo de los
patógenos.

10. Los fungicidas

11. Un fungicida es una sustancia química que mata o inhibe el crecimiento de
un hongo.

14. Aspectos a tomar en cuenta con los
fungicidas
• Rotar los fungicidas para evitar generar resistencia del
patógeno.
• Realizar muestreos continuos para ver su eficacia y
siempre tener presente el umbral económico.
• Crear un calendario de aplicación visualizando las
enfermedades mas comunes en el lugar establecido.

15. Phytophthora infestans
Tizón tardío en jitomate

16. Síntomas: en hojas aparecen
manchas irregulares de
tamaño variable de color verde
pálido, las lesiones se tornan café
y pueden afectar toda la
lámina foliar
las cuales pueden esporular
por el envés bajo condisiones
Favorables de T° y humedad

17. Los tallos y ramas puede
ser afectados
Los frutos dañados presentan
manchas cafés, las cuales
tienden a dorado.

18. Bajo condiciones favorables de temperatura,
cuatro horas debajo de punto de rocío y temperatura
nocturna no menor de 10°C seguida por temperaturas
cálidas, la enfermedad desarrolla rápidamente

19. Los daños son defoliación, tallos quebradizos,
pudriciones de fruto, en campo y almacén

20. La enfermedad disminuye la
cantidad y calidad de la
cosecha hasta en un 100%
bajo condiciones favorables
del patógeno

21. Los esporangios se forman a humedades relativas
entre 91-100% y temperaturas de 3 a 26°C, con
un óptimo de 18 a 22°C

22. La producción de zoosporas requiere de T° de
12 a 15°C, el desarrollo óptimo del micelio se da
entre 17 y 21°C. Una abundante esporulación
ocurre a 100% de humedad relativa

23. Esporangios alimonados con papila pequeña
micelio cenocítico y esporangióforos con
hinchamientos

24. Manejo:
Uso de plántula sana
o desinfección de la misma
al momento del trasplante
Destrucción de residuos
Rotación de cultivos
Control de densidad de siembra
Uso de fungicidas: mancozeb,
clorotalonil, difolatán, captán,
metalaxil y sus combinaciones,
curzate,shogun, aliette, melody.

25. Alternaria solani
Tizón temprano

26. Síntomas:
Se presenta en hojas, tallos
y frutos, en cualquier época
de desarrollo del cultivo

27. •

28. •

29. •

30. •

31. Aparecen manchas circulares
de color café oscuro a negro
al aumentar de tamaño forman
anillos concéntricos
Las manchas pueden
coalescer y dañar toda
la hoja

32. Las hojas fuertemente afectadas se tornan amarillas y se caen
Si el ataque es severo se puede defoliar toda la planta

33. •
En los frutos aparecen lesiones ovales o circulares
Hundidas, con anillos concéntricos

34. •
Uso de variedades tolerantes ( Floradel, Manalucie
e Inmokalee), a través de aspersiones de fungicidas
Maneb, Zineb, Mancozeb, Captafol, Folpate 80,
Curzate M8, cupravit mix, Dyrene, Clorotalonil,
Iprodiona (a intervalos de 8 a 10 días)

35. •
Cenicilla en tomate
Leveillula taurica (Oidiopsis taurica)

36. •
Se presenta tanto en climas
secos cómo húmedos, rara
véz en climas fríos.
Síntomas: inicia con una
coloración clorótica que
con el paso del tiempo se
transforma en necrótica

37. •
Tales síntomas aparecen en
la parte de haz de las hojas
cuando las lesiones son
numerosas aparece una clorosis
en toda la hoja.
En el envés de las hojas aparece
un crecimiento polvoriento
de color blanco a gris

38. Cuando la enfermedad
es muy severa se observa
deshidratación en forma
ascendente
Debilita la planta, frutos
peqeños, frutos
quemados por el sol
Baja producción

39. Condiciones favorables
Humedad relativa de 52 y 75%
Sobrevive el invierno en
residuos de cosecha como
conidios o micelio en malezas
o el otros hospedantes (cebolla,
algodonero, chile, etc.)

40. Incorporación de los residuos
Aplicación de fungicidas
Azufre, triadimefon, myclobutanil,
tebuconazol, propiconazol,
azoxystrobin, triflumizol (Procure)
(Mendoza, 2000)

41. Moho blanco en tomate
Sclerotinia sclerotiorum
Amplia distribución

42. Síntomas: el hongo puede invadir
la parte aérea de la planta,
ya sea tallos, hojas, ramas y
frutos
Se observa una flacidez de
tejidos y una pudrición blanda de
aspecto húmedo y color claro

43. Los tejidos mueren y la parte afectada se marchita,
si ataca la parte basal del tallo toda la planta muere,
si daña una rama, las hojas o frutos, solo estos
mueren. El hongo continúa hacia la parte verde

44. Sus condiciones favorables van de
los 15 a los 21°C con humedades
relativas altas y agua libre
Puede manejarsem a corto plazo con
La aplicación oportuna de fungicidas
Tales como iprodiona, vinclozolin,
Dicloran, fluazinan. Puede funcionar
Muy bien el benomyl y el cercobin,
sin embargo con estos dos últimos
productos se debe ser cuidadoso por
la resistencia al grupo de los
Benzimidazoles.

45. Pudrición sureña
Sclerotium rolfsii
Tiene amplio rango de
hospedantes, entre
ellos chile, tomate,
berenjena, leguminosas
entre otros.

46. Se presenta en todo el mundo en las áreas tropicales
y subtropicales

47. El primer síntoma es una lesión café
en cuello de la planta café oscuro, dicha
lesión rodea al tallo, lo que provoca la
marchitez de la misma sin que cambie
el color de las hojas.
Si la humedad es suficiente se forrmarán
los esclerocios.

48. Las condiciones favorables
de la enfermedad son
temperaturas de 25 a 35°C
y altas humedades del
Suelo, pH ácidos de 3.0 a 5.0

49. Estrategias de manejo
Rotación con gramíneas
Incorporación profunda
de los residuos de cosecha
(20 cm)
Acolchados de plástico negro
Adición de M.O, composteada
Solarización

50. Aplicación de fungicidas tales como
Iprodiona, fluazinam, PCNB o tebuconazol

51. Amarillamiento por Fusarium spp.

52. Los síntomas consisten en un amarillamiento que
avanza de abajo hacia arriba, las plantas se debilitan
rápidamente y mueren

53. Se presenta en chile
y tomate, el agente
causal va a depender de
las condiciones de
temperatura y humedad
presentes en el cultivo

54. Una de las especies F. solani se presenta
a una temperatura del suelo de 27°C,
F. oysporum f.sp. radicis lycopersici se
presenta a T° de suelo de 20°C,
caracterizándose porque todo el sistema
de raíz se pudre y se torna color café
chocolatoso. Ambas especies pueden
presentarse en chile y jitomate

55. La especie F. oxysporum f.sp.
lycopersici
solo se presenta en tomate y a
T° del suelo de 28°C. Todas
requieren
alta humedad

56. Se recomienda la rotación de cultivos, principalmente
con gramíneas por 3 a 4 años, también la solarización,
acolchados, enrriquecimiento con materia orgánica
para incrementar la flora microbiana o la utilización
de fumigantes como el metan sodio

57. Botrytis cinerea
MOHO GRIS
Se encuentra distribuido en
todo el mundo y afecta mas
de 200 géneros de plantas
incluyendo chile y tomate

58. Los síntomas inician con el debilitamiento
de hojas, tallos y flores; las lesiones se
extienden rápido y forman áreas
acuosas

59. En las hojas se presentan
manchas anulares, semejan
tizón
Los daños en frutos inician con manchas
suaves de color verde olivo, las cuales
pueden extenderse hasta cubrir todo el
fruto

60. En almácigos causa un ahogamiento

61. En los frutos en el pedúnculo puede causar una
pudrición suave que pudiera confundirse
con una infección bacteriana

62. Las temperaturas de 18 a 32 °C
y humedades relativas de 90-95%
son las que favorecen la enfermedad
en regiones tropicales y subtropicales
en campo.
Sobrevive a las condiciones adversas
como estructura de resistencia en el
suelo o como micelio en residuos de
la cosecha anterior

63. La planta que se lleva al campo debe ir sana; en campo se
recomienda colectar los residuos y destruirlos, no introducir
altas densidades de siembra ya que incrementan la humedad
relativa

64. La solarización del suelo nos va dar buenos resultados, sin
olvidar que algunos fungicidas como iprodiona, dicloran,
fluazinam, vinclozolin, tebuconazol, entre otros. Los fungicidas
deben aplicarse bajo un conocimiento de los grupos toxicológicos
para no generar resistencia

65. Cancer bacteriano
“ojo de pájaro”
Clavibacter michiganensis
subsp. michiganensis

66. La marchitez puede desarrollarse gradualmente
y después generalizarse para destruir todo el
Follaje.

67. Sobre los tallos, vástagos y pedicelos
de las hojas aparecen bandas de
colores claros, a menudo a nivel del
punto de unión de los peciolos y
tallos

68. Mas tarde pueden agrietarse los
tallos y formar cánceres. Cuando
el clima es húmedo por los cánceres
puede observarse un exudado
muscilaginoso que puede extenderse
hasta hojas y frutos

69. Los síntomas en los frutos son
pequeñas manchas blancas aguanosas
cuya parte central sobresale ligeramente
se vuelve rugosa y adquiere la forma
de un “ojo de pájaro”

70. Le favorecen las temperaturas de 18 a 24°C y
humedades relativas de un 80% contribuyen al
desarrollo de esta enfermedad

71. La baja intensidad de la luz y altas
concentraciones de nitrógeno
agudizan la evolución de la
enfermedad
La enfermedad se va a sistémica
y tiene la capacidad de poder
transmitirse por semilla

72. Se pueden reducir sus efectos
al introducir planta sana,
desinfección del sustrato de
los almácigos con vapor o calor,
desinfección de la semilla con
hipoclorito de calcio; rotación de
cultivos de al menos 3 años
con especies no hospedantes,
incorporación profunda de
residuos. Aplicación de metan
sodio

73. Pseudomonas syringae p.v tomato
PECA BACTERIANA
Ampliamente distribuida es una enfermedad
cosmopolita

74. Puede afectar las hojas, tallos, peciólos y frutos de
la planta

75. Los síntomas foliares se
presentan con manchas
color café oscuro a negro,
pueden estar rodeadas con
bordes amarillos
cuando las lesiones se juntan
grandes áreas de la hoja
mueren

76. Las condiciones de temperaturas
de 15 a 25 °C y exceso de lluvia
favorecen el desarrollo de la
enfermedad, esta se ve
incrementada con los riegos por
aspersión
La bacteria puede sobrevivir en
varios cultivos y malezas

77. El uso de productos a base
de cobre la controlan
perfectamente bien
Si el daño es muy grande puede
aplicarse un antibiótico agrícola
No realizar riegos por aspersión
La desinfección de la semilla es
recomendable ya que puede
venir en semilla, esta puede ser
agua caliente a 45°C por 30 min

78. Mancha bacteriana
Xanthomonas vesicatoria
Se encuentra en todos los lugares
donde se cultiva tomate y chile

79. Los primeros síntomas inician con
manchas oscuras en las hojas, puntos
circulares de menos de 3 mm de tamaño
se vuelven angulares y de apariencia
grasosa
Las lesiones tienden a ser mas
abundantes en el follaje apical

80. En poco tiempo el centro
de las lesiones se reseca y
agrieta y pueden estar rodeadas
por un halo amarillo

81. Las lesiones en los frutos
Las lesiones en los frutos comienzan como
pequeños puntos negros, levantados que
pueden estar rodeados de un halo blanco
estas lesiones pueden agrandarse hasta
4 o 5 mm y se tornan de color negro
También pueden ser de orillas
Sobresalientes con centros
hundidos

82. Las condiciones que la favorecen son
temperaturas de 24 a 30°C y alta
precipitación; la bacteria puede sobrevivir
en restos de cultivo, plantas voluntarias, en
semilla y en maleza.
La enfermedad se produce por las lesiones
que causa la lluvia sobre las ramas, insectos
o pulverizaciones que se hagan a alta
presión. El riego por aspersión favorece la
enfermedad

83. Manejo: realizar recolección y
destrucción de residuos y plantas
voluntarias; sembrar semilla libre
de la enfermedad ya que esta puede
venir infectada, pues se puede
transmitir por semilla
la aplicación de productos a base de
cobre o aplicación de antibióticos
agrícolas

84. Marchitez bacteriana
Ralstonia solanacearum
distribución mundial en áreas
tropicales y subtropicales

85. Los síntomas inician con la
caída de las hojas basales,
seguido de la marchitez total
de la planta

86. Cuando el tallo se corta, este
exuda un liquido gris gelatinoso
al hacer un corte longitudinal
en el tallo se aprecia una
decoloración vascular
La marchitez externa de la
planta se hace evidente al
bloquearse la absorción
de agua

87. Las temperaturas de 29 a 35°C
y los altos niveles de humedad
en el suelo benefician el
desarrollo de esta enfermedad

88. Puede sobrevivir en el suelo en
donde infecta a las raíces,
los insectos la pueden dispersar
también en agua de riego
o por el equipo de cultivo

89. Manejo: desinfección de los
sustratos usados como almácigos
uso de semilla sana y certificada
en campo se puede aplicar metan
sodio antes del trasplante

90. Virosis presentes en chile y tomate en México

91. Virus mosaico del tabaco
(TMV), se transmite por
Semilla y mecanicamente

92. Virus mosaico de la alfalfa
(AMV) se transmite por semilla
Y por áfidos

93. Virus mosaico del pepino
(CMV) Trasmitido por semilla
Y por áfidos o pulgones

94. Virus Y de la papa
Transmitido por áfidos

95. Virus jaspeado del tabaco
(TEV), transmitido por áfidos

96. Virus de la marchitez manchada
del tomate (TSWV) trasmitida por
trips

97. Virus del enrrollamiento de
la hoja de la papa (PLRV)
transmitido por pulgones

98. Transmitidos por
moscas blancas, geminivirus

99. Moho blanco
Sclerotinia sclerotiorum

100. Tallos huecos en donde
se halojan los
esclerocios

101. Cenicilla en tomate de cáscara
Oidium sp

102. Es más común en los
estados de México
y Morelos
Después de
floración

103. Síntomas:
Enfermedad que se
puede reconocer por unos
pequeños puntos blancos o verde
pálido
Localizados en las partes
bajas de la planta (base tallo,
ramas y hojas de abajo)

104. Produce hifas abundantes
los conidios son rectangulares
ovalados o elípticos, hialinos, sin septas

105. Las cenicillas causan daños considerables en áreas
húmedas, frescas o calientes, son mas frecuentes en
lugares de clima caliente y seco, los conidios no necesitan
de agua libre para germinar.

106. Manejo
Aplicaciones de fungicidas
tales como: triadimefon,
triadimenol, tebuconazol,
myclobutanil, propiconazol,
trifumizole, meltatox,
saprol, azoxystrobin, stroby,
flint (Mendoza, 2000).

107. MANCHA DE LA HOJA
Cercospora physalidis

108. En México se encuentra en el
Edo. de México y Morelos
Síntomas: se caracteriza por
formar manchas foliares de
forma circular de color café
a café grisáceo, presenta
anillos concéntricos y al
madurar la lesión, ésta se
torna más clara
provoca defoliación

109. Conidióforos nacen en facículos
densos y divergentes, rectos a
ligeramente curvados
Conidios aciculares, aveces cilíndricos, rectos o curvados
truncados en la base y con puntas subobtusa o roma

110. Le favorecen las T° altas, los
conidios requieren de alta humedad
para germinar y penetrar
Germinación de 15 a 20°C, los
conidióforos se forman a HR de
81 a 100% y T° de alrededor de
27°C, una esporulación copiosa
ocurre a mas del 93% de HR y T°
menores de 32°C
Sobrevive en residuos de cosecha o
en plantas silvestres

111. Manejo
Eliminación de residuos
evitar plantaciones densas
rotación de cultivos
aspersión de fungicidas