1. Costes fijos:
Para el negocio que nos ocupa necesitamos fundamentalmente tres cosas: terreno
apto para cultivar, agua para regar y electricidad para servir el agua de riego a los
huertos en cualquier momento. Nuestra inversión en el negocio hará que necesitemos:
Terreno apto para dedicarlo a horticultura (regadío).
Hacer un pozo para tener disponibilidad de agua todos los días de año.
Unas bombas para impulsar el agua del pozo hasta los huertos.
Una acometida eléctrica para abastecer de electricidad a la bomba.
Las canalizaciones y llaves para proporcionar agua a cada uno de los huertos.
Cercado del terreno para evitar hurtos.
Vayamos por partes…
TERRENO PARA HUERTOS:
Partiremos de la hipótesis de poner 100 huertos para explotar el negocio, tendremos
que dividir el terreno en parcelas de 50m2
cada una arrendada a un precio medio de 35
euros cada parcela. Para disponer de 100 huertos de esas dimensiones necesitaremos
mas metros que los 5000m2
destinados al cultivo ya que habrá que colocar pasillos
entre parcelas para comunicar cada una con la salida del terreno, necesitaremos
espacio para dejar herramienta, fiemo y si no se dispone de aparcamiento cercano se
puede habilitar terreno para el estacionamiento de los coches de los usuarios. Con lo
que dispondremos de 7000m2
de los que 2000 se destinaran a servicios auxiliares.
¿Cómo conseguir esos 7000m2
?
Puedes comprar o arrendar la tierra para tu negocio:
Si compras: precio de la hectárea de tierra cultivable rondará los 40.000 con lo
que 7000m2
supondrán un desembolso de 28.000€.
Si arriendas: el precio de tierra cultivable tiene un precio de 1000 euros una
hectárea lo que 7000m2
serían 700 euros.
Con lo que el gasto inicial solo en tierra sería:
700 €-----28.000€

2. PARA HACER UN POZO:
1º Paso:
Saber si tengo agua en mi parcela.Para este paso hay que hacer un estudio geofísico y
geológico de la parcela para determinar si hay agua o no.
En el caso de que haya agua se marcará el mejor punto para después realizar el pozo.
Precio: Oscila entre 1200€ y 3000€.
2º Paso:
Legalizar el pozo y la concesión de agua, para poder extraerla.
Documentación necesaria para presentar en Industria y confederación hidrográfica:
1- Certificado catastral y gráfico de la finca catastral
2- Fotocopia del DNI del propietario de la finca
3- Fotocopia del CIF en caso de ser empresa la propietaria
4- Fotocopia de la escritura de la finca compulsada por un notario
Precio: Oscila entre 600 y 1200€

3. 3er Paso:Perforación
La mayoría de los pozos se perforan en 220mm y entuban a 180 mm, ya sea en hierro
o en PVC. De normal se perforan 45m donde se encuentra agua sin ningún
problema.Precio: Oscila entre 55€ y 70 € metroPor lo tanto 45x70 = 3150€
4º Paso:
Instalación de bomba, debido a la cantidad de hurtos de estos aparatos en el medio
rural se instalará bajo tierra junto al pozo para evitar robos.
Dependiendo de las necesidades del cliente hay infinitas clases de bombas y montajes.
Precio: Instalación mínima son 300€, mas el precio de una bomba estándar de al
menos 1100W que nos permita impulsar el agua con la presión necesaria sería de unos
600€.Se pueden adquirir una segunda bomba en caso de fuerte demanda en un
momento puntual o fallo de la primera.
Calculando el coste de toda la instalación del pozo más lacorrespondiente bomba daría
un valor estimado de:
7.950€
A todos estos valores habría que sumarle el IVA (21%GENERAL) para lograr un
presupuesto lo más objetivo posible y real habría que sumarle algún gasto imprevisto
como la perforación extra de algún metro o diferentes problemas de la empresa.

4. ACOMETIDA ELÉCTRICA:
Para proporcionar la electricidad a la bomba en el interior del pozo derivando la fuente
de electricidad general hasta el punto deseado, se puede hacer de dos formas:
(desechamos la opción del grupo generador por los problemas que nos pueden crear
los amigos de lo ajeno)
Acometida aérea, cuando la entrada de cables del suministrador se da por lo
alto de la zona deseada, normalmente por medio de una mufa, desde un poste de la
red de suministro, en alta tensión. Para ello se colocaran postes cada 40m que
sostengan el cableado eléctrico.
Acometida subterránea, cuando la entrada de cables del suministrador se da
por debajo de la superficie, desde un registro o pozo de visita de la red de suministro.
Los cables del suministro suelen ser llevados al usuario por tuberías enterradas para
minimizar los peligros desde las redes aéreas de la empresa suministradora.
Para esta obra necesitaremos un suministro de baja tensión con una acometida aérea
ya que los costes de una acometida subterránea son más elevados además de que
acarrea más permisos y dificultades.
Fases de acometida eléctrica aérea:
1º Fase de solicitud
Ésta es la fase de apertura del expediente. Se recogen datos del solicitante, instalador
y documentos de plano de situación.
Cuando todo está recogido se realiza la apertura definitiva para poder informar.
El expediente se encontrará parado mientras no se reciban los planos solicitados.
2º Fase de elaboración de informe
En esta fase, el departamento técnico hace el estudio de la zona afectada valorando
las actividades necesarias para poder llevar a buen fin las instalaciones solicitadas.
Se realiza el informe con las condiciones técnico-económicas que dan lugar a la carta
que será enviada al solicitante incluyendo la información sobre la documentación que
debe aportar el solicitante para la realización del expediente.
En este momento el solicitante recibirá la carta de condiciones quedando el
expediente pendiente de recibir respuesta. Para ello hay un periodo máximo de tres
meses.

5. 3º Fase de elaboración del proyecto
En esta fase, una vez el solicitante ha remitido la carta de condiciones, se procede al
acuerdo económico, revisión de proyectos y documentación requerida y preparación
de las acciones necesarias para el inicio de las obras.
En el caso de ser necesario permisos y licencias oficiales, se solicitan quedando el
expediente parado pendiente de concesión de los mismos.
4º Fase de Ejecución de obra
Una vez concedidos los permisos necesarios, se procede al inicio y final de las obras,
se recoge la documentación concerniente a las mismas y la documentación de
instalaciones de enlace.
Se comprueban in-situ que se realizan conforme al proyecto, los planos y el croquis.
Se incorporan los datos en sistemas y queda preparado para posibilitar la
contratación.
5º Fase de puesta en marcha (disponible para contratar)
En esta fase se recogen los Certificados de Instalación Eléctrica y el expediente queda
posibilitado para poder contratar.
Se comunica al solicitante que puede contratar dando por finalizado el expediente.
Calcular un precio fijo es difícil ya que todo varía en torno a los metros de cableado y el
número de postes necesarios para la instalación, tomando 100m como referencia
supondría la instalación de dos postes a razón de 300 euros cada uno más 100m de
cableado eléctrico entre 11 y 14 euros metro.Los postes más el cableado eléctrico con
su correspondiente instalación. 2000€

6. SISTEMA DE RIEGO:
Una vez impulsada el agua solo queda canalizarla por un tubo hasta la superficie donde
se separará en varios conductos de menor tamaño que acaban en cada parcela del
huerto.
Con el agua en las parcelas los usuarios podrán disponer de ella 24 horas y 365 días al
año, en función del agua que necesite el huerto los usuarios podrán regularla
mediante llaves de paso, y disponiendo del medio más conveniente para regar ya sea
mediante goteo o con manguera.
1. Riego por goteo:Consiste en aportar el agua de manera localiza justo al pie de
cada planta.
2. Riego con manguera:Regar con manguera supone tenerla en la mano muchas
horas. Para el Césped está claro que es el peor sistema. Además no se consigue
una buena uniformidad, a unos sitios les cae más agua que a otros.
El sistema más recomendable es el riego por goteo, no obstante, a muchas personas
les gusta regar con manguera así que el propietario elegirá el sistema que más le guste.
50m de goteo suponen un gasto de 14’95 euros, cada manguera de 15m mas la pistola
de riego supone un gasto de 18’95, siendo el goteo la alternativa más rentable en el
caso de tener 100 huertos y poner 50 por goteo y 50 con manguera supondrían un
coste de: 1695€

7. 7000 10000 15000 20000
Terreno 28000 40000 60000 80000
Agua pozo 8000 8000 8000 8000
Electricidad
Cercado
Consumo el
Consumo
Huertos