Este documento discute los procesos de transculturación entre América Latina y Europa, particularmente España y Francia. Explica que la transculturación es un proceso en el que emerge una nueva realidad cultural compleja e independiente, resultado de la evolución civilizatoria y la interacción entre culturas a través de fronteras físicas y culturales. También señala que estos procesos han creado puentes culturales entre América Latina y el Mediterráneo a lo largo de la historia.