Este documento describe las tradiciones y platos típicos de Bogotá y el Dovio Valle, los lugares de origen del autor y su madre. Habla sobre actividades populares en Bogotá como subir a Monserrate, tomar onces de chocolate y almojábana, y pasear en la plaza de Bolívar. También menciona festivales importantes de Bogotá y platos como el ajiaco, postre de natas y arroz blanco. Luego describe las fiestas del Dovio Valle donde nació su madre, incluyendo la