Este documento resume una entrevista con un ganadero salvadoreño llamado Adilmar Flamenco de 39 años. Adilmar ha estado en la ganadería durante 15 años y posee 24 animales en su propiedad en Zacatecoluca, El Salvador. Sus principales problemas de sanidad animal son la gastroenteritis parasitaria. Vacuna regularmente a sus animales contra enfermedades como la tuberculosis y mastitis. Mantiene buenas prácticas de higiene como limpiar bebederos, comederos y recoger heces. La conclusión es que el buen manejo sanitario

1. Usuario
SANIDAD
ANIMAL

2. Identificación del usuario:
NOMBRE: Adilmar
APELLIDO: Flamenco
EDAD: 39
RESIDENCIA:col. la ezperanza, Zacatecoluca, La Paz

3. Ubicación de la propiedad
Zacatecoluca es
municipio de del
departamento de La
Paz, El Salvador

6. Imágenes de la propiedad:

8. Preguntas de carácter general:
¿Hace cuánto usted se dedica a la ganadería? Aproximadamente 15 años.
¿Por qué le gusta trabajar con este tipo de ganado? porque viene de familia el
negocio de la ganadería.
¿cuántos animales posee su propiedad? 24 animales.
¿describe los animales en número por su faja etaria? 6 manzanas y 3 animales por
hectárea.
¿cuántos animales de engorde, cuántos animales para producción lechera y
cuantos para trabajo? 14 de engorde, 10 lecheras y ninguna para trabajo.

9. ¿cuál es la raza de los animales? Indobrasil, Gyr y criolla.
¿recibe usted asesoría de alguna agencia? No
¿cuáles son para usted las mayores dificultades para ganadería? la
competición con otros ganaderos, parásitos, brucelosis y enfermedades virales.
¿Qué se debería hacer para reactivar la ganadería? pues tener apoyo
por parte del gobierno con respecto a supervisar todas las áreas ganaderas.
¿Cree usted que se puede mejorar el manejo de sus animales? Claro
que sí se puede.

10. PREGUNTAS DE SANIDAD.
¿Cuáles son los mayores problemas que usted tiene en el área de
saluda animal? Gastroenteritis parasitaria.
¿Por qué cree usted que estos problemas se dan en su propiedad?
porque hay unos terrenos con ganado a la par de mi propiedad y eso causa las
propagación de estos parásitos.
¿Contra qué enfermedades vacuna a sus animales?tuberculosis, mastitis,
parásitos y pierna negra.
¿En qué época usted vacuna a sus animales? noviembre o finales del año.
¿Cuales son los cuidados que usted tiene antes de inyectar? revisar las
vacunas y que estén limpias y que tengan su dosis adecuada.

11. ¿Que otras prácticas usted utiliza para la salud del ganado?que
tengan acceso a agua limpia, vacunas a tiempo, bañarlos, mantener buena higiene en
el corral y dar el alimento correcto que tenga todo su suplemento nutricional para
el animal.
¿De manera general cuáles son las prácticas de sanidad que
usted utiliza? pues vacunarlos correctamente, alimentarlos con el alimento
correcto y limpiar todos los días donde se ordeña.
¿Sabe usted que es bioseguridad? es la aplicación de conocimientos,
técnicos y equipamiento adecuado para cuidar la salud del animal.
¿Qué tipo de manejo de alimentación le presta usted a su
ganado?alimento correcto, pastos, forrajes, sorgo y concentrado.
¿Mantiene limpios los bebederos, comederos y recoge las heces?
claro que si, eso lo hago una vez a la semana.

12. ¿Cuáles prácticas higiénicas usted usa en el ordeño? limpiar todos
los recipientes, lavar bien las manos y limpiar la ubre de la vaca.
¿De qué manera usted desinfecta el equipo utilizado en el
ordeño? lavando bien con rinso los recipientes, limpiar la ubre de la vaca y dejar
todo limpio para el próximo ordeño.

13. CONCLUSION.
El manejo sanitario de todas las explotaciones ganaderas es de
gran importancia, ya que de este manejo depende la salud
alimentaria del país. El control de las enfermedades dependerá
únicamente de cómo se trabajen los calendarios de sanidad y
qué enfermedades deben de estar en la lista para controlar y
erradicar