El documento habla sobre la medicina veterinaria. Explica que la medicina veterinaria cuida la salud de los animales y de las personas, y que los veterinarios estudian anatomía, nutrición, genética, farmacia y etología. También describe que los veterinarios trabajan en clínicas, enseñanza, investigación, producción de vacunas y en granjas y sitios de producción de alimentos, ayudando con la sanidad y seguridad alimentaria.