1. MUERTE CELULAR Y TISULAR
Factores que intervienen en los cambios post-mortem
2. MUERTE CELULAR Y TISULAR
Cambios post mortem
La rapidez con la que aparecen estos cambios depende de los siguientes
factores
1. Temperatura ambiente: controla la digestión enzimática y bacteriana,
además del crecimiento bacteriano
3. 2. Tamaño del individuo: Mientras más grande el individuo más
rápidamente sobrevienen los cambios post mortem.
ENGLISH LOP
4. 3. Aislamiento externo: Las gruesas cubiertas de piel, plumas, pelo o
lana, evitan la disipación del calor.
Pietrain
Corridale
5. 4. Estado nutricional del animal: La grasa es un sustancia aislante,
mientras más gordo el animal más lenta la perdida de calor.