1. Centro de estudios de postgrado, ULEAM
HOTEL SAN JUAN CUENCA
Misión. Brindar un servicio hospitalario de comodidad relajamiento y de calidad a nuestros
clientes y hacer de San Juan Hotel su segundo hogar.
MATRIZ DE LA MISIÓN
.
ELEMENTOS A
CONOCER
SI NO ¿POR QUÉ?
¿Asegura Consistencia y
claridad?
SI Ofrece un servicio de calidad
¿Define el punto de referencia
central?
SI Brinda servicio hospitalario
Programa de Maestría en: MAESTRÍA EN HOSPITALIDAD Y HOTELERÍA.
MENCIÓN GESTIÓN HOTELERA
Nombres y Apellidos del
maestrante: JORGE DANIEL GALARZA FRANCIS
ISIDRO ANTONIO RODRÍGUEZ LOOR
Modulo: PROCESOS INTEGRALES EN ALIMENTOS
Profesor: LCDO. PAUL OÑA IZURIETA MG.
Fecha: 16 DE JUNIO. DEL 2020

2. Centro de estudios de postgrado, ULEAM
¿Logra el compromiso de los
miembros de la unidad
estratégica?
NO
Solo habla del servicio a ofrecer mas no
de la post venta
¿Compromete y logra lealtad
de lo realizado?
SI
Está posicionado en el mercado y logra
lealtad
¿Ayuda a consolidar la imagen
corporativa?
SI El logo da confianza tiene buena imagen
¿Es realista y posible? SI Es realista con los que se está ofreciendo
¿Es consistente? SI A corto plazo
¿Esta difundida interna y
externamente?
SI Es conocido en muchos países
Visión. San Juan Hotel tiene como visión para el año 2015 formar parte de los hoteles de
lujo de 5 estrellas de la ciudad, y además ser acreditados con dicha calificación a nivel
internacional, posicionándonos como el hotel con mejor servicio de Cuenca, uno de los más
bellos hoteles coloniales de la ciudad del Austro y el primer hotel spa y fitness club de
Cuenca
MATRIZ DE LA VISIÓN
ELEMENTOS A
CONOCER
SI NO ¿POR QUÉ?
¿Está formulada por
líderes?
SI
Pues es una empresa que se conoce desde
el año 1900 empezando con 12
habitaciones ahora con 25 y se ha sabido
posicionar y reconocer con 5 estrellas
¿Está definida en el
tiempo?
SI
Para el 2015 ser conocidos como un de
lujo incluso a nivel internacional

3. Centro de estudios de postgrado, ULEAM
¿Es integradora? SI Integra varios aspectos
¿Es amplia y detallada? SI
Pues es conocido como un hotel de lujo a
nivel internacional
¿Es posible e inspiradora? SI
Muy posible ya que da confianza a sus
clientes
¿Es realista y positiva? SI
Siendo algo alcanzable por su ubicación,
instalaciones y servicio
¿Es consistente? SI Ofrece cultura .
¿Esta difundida interna y
externamente?
SI
Quiere darse a conocer a nivel nacional e
internacional.

4. Centro de estudios de postgrado, ULEAM
HOTEL LE PARC QUITO
Misión: Potenciamos experiencias únicas a través de la calidez humana en un entorno
exclusivo y elegante.
MATRIZ DE LA MISIÓN
.
ELEMENTOS A
CONOCER
SI NO ¿POR QUÉ?
¿Asegura Consistencia y
claridad?
SI Ofrece un servicio de calidez humana
¿Define el punto de referencia
central?
NO
Habla de experiencias únicas mas no del
servicio o producto que venden.
¿Logra el compromiso de los
miembros de la unidad
estratégica?
SI
Se comprometen que con la experiencia
vivida regresaran.
¿Compromete y logra lealtad
de lo realizado?
SI
Está posicionado en el mercado y logra
lealtad

5. Centro de estudios de postgrado, ULEAM
¿Ayuda a consolidar la imagen
corporativa?
SI
La imagen corporativa da confianza ya
que es sencillo y elegante
¿Es realista y posible? SI
Es realista porque tiene infraestructura y
personal capacitado para lograrlo
¿Es consistente? SI A corto plazo
¿Esta difundida interna y
externamente?
SI Es una cadena conocida a nivel mundial.
Visión: al 2022 somos la mejor opción de hospedaje y servicios de excelencia en Ecuador
bajo un enfoque de desarrollo sostenible
MATRIZ DE LA VISIÓN
ELEMENTOS A
CONOCER
SI NO ¿POR QUÉ?
¿Está formulada por
líderes?
SI
Forma parte de la cadena hotelera
MOVICH
¿Está definida en el
tiempo?
SI
En el 2022 convertirse en la mejor opción
de hospedaje
¿Es integradora? SI Integra varios aspectos
¿Es amplia y detallada? NO es clara y concisa

6. Centro de estudios de postgrado, ULEAM
¿Es posible e inspiradora? SI
Muy posible ya que da confianza a sus
clientes
¿Es realista y positiva? SI
Siendo algo alcanzable por su ubicación,
instalaciones y servicio
¿Es consistente? SI
Ofrece un servicio cuidando el ambiente
una conciencia algo ecológica
¿Esta difundida interna y
externamente?
NO
De por sí, ya es conocida local e
internacionalmente, ofrecen ser la mejor
opción de alojamiento.