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NOMBRE: Susana Cruz Milan    GRUPO: A11274    SALON: A10    CARRERA: Ingeniera en sistemas y tecnologías industriales FECHA: 25 de Agosto del 2011<br />COMO AGUA PARA CHOCOLATE<br />El tema central de esta novela  es la vida de una muchacha que sufre a causa de las tradiciones antiguas;  siendo la hija más pequeña tenía que cuidar a su madre, cocinar  era su único escape a los problemas<br />La autora nos hace ver el rechazo a las tradiciones y costumbres de la época en donde se desarrolla la obra ( Revolución Mexicana) plantea total rechazo hacia la represión que tenían las mujeres en esa epoca, ya que debían pasar por una serie de costumbres tradicionales muy crueles, dejando de lado sus sentimientos y su forma de ser, eran las tradiciones las que destruían los sueños de toda mujer como lo son el ser feliz junto a la persona que ama, tener hijos y casarse. <br />Para entender mejor esta novela he decidido dividirla en varias partes  <br />En el Capitulo I (pag 5 – 11)  conocemos a Tita una niña sensible que nació en la cocina entre los olores de la comida. Nacha, la cocinera, se tuvo que hacer cargo de la crianza de Tita, Tita creció y aprendió a conocer el mundo de la cocina perfectamente.<br />La vida de Tita fue siempre la cocina allí creció y se enamoró  de  Pedro Musquis sin que se imaginara que el matrimonio estaría negado para ella, ya que según la costumbre de la familia de su madre era que la hija menor de la familia se tenía que hacer cargo de la madre hasta que esta muriera.<br />Pedro le confesó a Tita que estaba enamorado de ella y al día siguiente Pedro y su padre el señor Pascual llegaron a la casa de Mama Elena para pedir la mano de Tita y que se case con Pedro, sin embargo se decepcionan cuando la madre de Tita les habla de la costumbre de su familia, y les ofrece a su hija Rosaura; Pedro acepta a Rosaura como esposa ya que era la única forma en la que podría estar cerca de Tita.<br /> En el capitulo dos(pag 12 – 19)  vemos como fue la boda de Rosaura y Pedro. <br />Nacha pidió a Tita que se fuera a dormir ya que de tanto que lloraba, las lagrimas caían en la masa del pastel, cuando Nacha probo la masa del pastel vio que las lagrimas de Tita no habían alterado el sabor, pero sintió una gran nostalgia y  lloró toda la noche <br />Ya en el capitulo tres(pag 20-26) después de la muerte de Nacha, Tita se hizo cargo de la cocina<br />El capitulo cuatro (pag 27-34) con bautizo de el hijo de Rosaura, Tita se dispuso a preparar el mole para el bautizo, cuando nació Roberto,  estuvo con su hermana y  tuvo que atender el parto, Pedro llegó hasta el día siguiente con el doctor. El doctor no sabía si estaba impresionado por el trabajo o por la belleza de Tita. Rosaura no podía amamantar al bebé,  al ver al niño desesperado por el hambre Tita se desabrocho la blusa y por increíble que parezca salió leche de su pecho en ese momento entró Pedro y más que sorprendido estaba feliz, en ese momento entró mamá Elena y mandó a Pedro a que llevara al bebé con su madre y desde ese momento Tita se encargó de alimentar a Roberto. En el bautizo Tita tomó el papel de Rosaura ya que ella seguía todavía delicada. Mamá Elena al ver las miradas tan lujuriosas que se daban Pedro y Tita decidió que Pedro y Rosaura se fueran a vivir a Sn. Antonio Texas.<br />En el capitulo cinco (pag 35 – 41) después de la muerte de Roberto, Tita se revela contra su madre y esta manda hablar al doctor para que se la lleve al manicomnio<br />En el capitulo seis(pag 42-47) cuando Tita vive en casa del doctor conoce lo importante que es el amor en cada persona. La abuela del doctor  tenía una teoría acerca de que todos nacemos con una caja de fósforos en nuestro interior, y una emoción muy fuerte podía prender todos de un chispazo y así terminar con la vida de dicho ser humano. <br />Gracias a la visita de Chencha en el capitulo  siete (pag 48 -55)Tita rompió ese silencio que mantuvo por meses y debido a que en el rancho a mamá Elena le dieron un golpe que le provocó una paraplejia que le inmovilizó de la cintura para abajo, Tita regresa y Mama Elena  tuvo que comerse lo que le cocinara Tita pero antes se tomaba un vaso de leche tibia, un vaso de vino de Ipecacuana y otro de cebolla albarrana lo que le provocó la muerte un mes más tarde. Cuando Tita preparaba a su mamá encontró dentro de un dije una llave, recordó que su madre tenía un cofre lo abrió y descubrió el gran secreto de su mamá ella también había tenido un amor frustrado. <br />El nacimiento del segundo hijo de Rosaura es en el Capítulo ocho  (pag 56 -62) Rosaura dio a luz a su hija le pusieron por nombre Esperanza; El doctor estaba en el rancho con su hijo Alex que al ver a Esperanza en su cuna exclamó que se quería casar con ella. Rosaura trató de explicarle que no podía casarse por una tradición, Tita le contó a Chencha que John iba a pedir su mano esa noche; cuando John se fue le pidió que la boda se retrazara unos días más para que fuera a E.U.A a buscar a su única tía, ella accedió. Esa misma noche cuando fue a guardar los trastes al cuarto donde se guardaban sintió una presencia volteó y era Pedro quien la aventó a la cama y le robó su virginidad.<br /> La sospechas de embarazo surgen en el capitulo nueve(pag 63 – 70) Tita pensaba el cómo decirle a Pedro sus sospechas de estar embarazada, Al quedarse sola pensó en lo que le diría al hombre que lo único que había hecho era protegerla, se sentía tan mal que se imagino ver a mamá Elena en la ventana reprochándole, insultándola, maldiciéndola y menospreciándola.<br />El regreso de Gertudris en el Capítulo diez; (pag 71 – 78)  mientras estaban en la cocina platicaban de lo que había pasado en sus vidas, Tita le confesó que estaba embarazada, su hermana le dijo que no se preocupara ya que ahora que su mamá ya estaba muerta podía rehacer su relación con Pedro; entonces  volvió a aparecer su madre insultándola y gritándole pero Tita ya no se dejó, conforme Tita vio desvanecer a su madre sus dolores del vientre y senos desaparecieron dando paso a su menstruación. <br />Capítulo once (pag 79 -86) la cena con la familia de John cuando le diera la noticia a John de que ya no se podía casar con él. Al llegar John con su tía, Tita le confesó al doctor que no se podía casar con él ya que no era virgen por que había tenido relaciones con el amor de su vida. <br /> Todo termina con un final feliz en la capitulo doce,(pag 87-94) después de la muerte de Rosaura la boda de Esperanza y Alex el hijo del Dr. John Pedro le propuso matrimonio a Tita se dio cuenta que Pedro se había muerto a causa de un infarto, entonces ella empezó a comerse uno a uno los cerillos que un día le había dado el Dr. provocando así su muerte junto al amor de su vida. <br />Las ideas principales de la novela son: <br />1.- Cuando  mamá Elena le prohíbe a Tita casarse con Pedro  y este se tiene que casar con Rosaura hermana mayor de Tita esta idea la podemos encontrar en el capitulo 1 pag 5<br />2.- Al morir Nacha la nana de Tita, ella queda a cargo de la cocina donde se da cuenta que puede transmitir sus sentimientos  atreves de su comida esta idea la podemos encontrar en el capitulo segundo pag 12 <br />3.- Mamá Elena  separa  a Tita y a Pedro  después de que nace  el primer hijo  entre Rosaura Y el   Tita se deprime demasiado  al enterarse  que el niño al estar lejos de ella muere  y se rebela contra su madre  esta idea la encontramos en el capitulo cuarto pag 27<br />4.- Cuando mama Elena muere Rosaura regresa de su viaje, Tita y Pedro  empiezan a tener una relación a escondidas  cuando Rosaura se entera  le prohíbe a  tita que  esté  cerca de su hija esta idea la encontramos en el capitulo ocho pag 56<br />5.- Rosaura muere y esperanza se casa entonces Tita y Pedro  quedan juntos pero  una pasión entre ellos hace que los dos se mueran  esta idea la encontramos en el capitulo 12 pag 87<br />El autor concluye con que no importa que tan difícil  de lograr sea nuestro objetivo  siempre se puede lograr  también   creo que alienta a las mujeres a no sentirse impotentes ante la falta de igualdad y las  malas costumbres.<br />En mi propia conclusión  la novela me pareció muy entretenida y emocionante el darte cuenta de cómo se vivía anteriormente y no hace muchos años en nuestro país y de las  tradiciones que seguramente  en algunas familias mexicanas todavía existen es interesante, me gusta la forma en que narra la idea metiéndote en un mundo muy lejano  haciendo  que imagines hasta el màs mínimo detalle  haciéndote sentir la protagonista de  la novela.<br />Bibliografía <br />Esquivel Laura (1989)Como Agua Para Chocolate, Bibliotex<br />
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El doctor no sabía si estaba impresionado por el trabajo o por la belleza de Tita. Rosaura no podía amamantar al bebé, al ver al niño desesperado por el hambre Tita se desabrocho la blusa y por increíble que parezca salió leche de su pecho en ese momento entró Pedro y más que sorprendido estaba feliz, en ese momento entró mamá Elena y mandó a Pedro a que llevara al bebé con su madre y desde ese momento Tita se encargó de alimentar a Roberto. En el bautizo Tita tomó el papel de Rosaura ya que ella seguía todavía delicada. Mamá Elena al ver las miradas tan lujuriosas que se daban Pedro y Tita decidió que Pedro y Rosaura se fueran a vivir a Sn. Antonio Texas.<br />En el capitulo cinco (pag 35 – 41) después de la muerte de Roberto, Tita se revela contra su madre y esta manda hablar al doctor para que se la lleve al manicomnio<br />En el capitulo seis(pag 42-47) cuando Tita vive en casa del doctor conoce lo importante que es el amor en cada persona. 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