Este documento describe una comunidad nacional de consumidores verdes en México que comparten el objetivo de acceder a alimentos más saludables, sustentables y de alta calidad. Sin embargo, actualmente enfrentan problemas como la falta de opciones viables para el consumo verde debido a los altos precios y el abasto irregular. La comunidad busca establecer una cooperativa que proporcione acceso a una variedad de productos orgánicos a precios justos de manera regular y consistente.
1. 1 comunicación
educación verde
¿quiénes somos y qué buscamos?
Somos una comunidad nacional de consumidores verdes que
compartimos la misma búsqueda. Queremos alimentarnos
mejor, comer productos más saludables, libres de residuos
riesgosos, sustentables y de mayor calidad gastronómica.
Queremos que quienes los producen vivan con gran calidad.
No hemos encontrado una forma viable de resolver estas
necesidades vitales.
idea básica desarrollo explicación
somos una comunidad de somos una comunidad Compartimos una búsqueda por la armonía con la naturaleza, la
conservación y promoción de la biodiversidad, nuestra salud en
consumidores verdes que nacional de consumidores relación con la salud del planeta; el desarrollo equilibrado de vínculos y
compartimos la misma verdes que compartimos la relaciones conscientes y vitales con quienes nos rodean y con todos los
elementos de nuestro entorno. Vemos esto como un nuevo paradigma,
búsqueda misma búsqueda, sentimos las un paradigma verde, más evolucionado, más armonioso, más creativo,
mismas inquietudes y tenemos donde todas y todos tenemos un lugar y convivimos desde el respeto
a la diversidad, el interés por el bien común, por la equidad, por la
valores comunes cooperación.
queremos alimentarnos somos lo que comemos. Lo Queremos para nuestras familias, escuelas y centros gastronómicos el
acceso a una gama completa y diversa de alimentos orgánicos y otros
mejor, comer productos que traemos a nuestras mesas productos verdes, producidos de manera sustentable, en apoyo a la
más saludables, libres se integra a nuestras vidas y las biodiversidad y en armonía con la Tierra. Sentimos que para que estos
productos puedan considerarse como verdaderamente accesibles debe
de residuos riesgosos, define en cuanto a bienestar, garantizarse un abasto funcional, confiable y regular, al tiempo que se
salud, crecimiento. Por eso mantiene un óptimo nivel de precios; no presionando a los productores,
nutritivos, ricos queremos productos verdes sino eliminando el intermediarismo y otros costos innecesarios y
trasladando este beneficio directamente a los socios de la cooperativa.
queremos conservar los para producir nuestros Aunque parece drástico afirmarlo, vivir quitando vida se ha convertido
en el paradigma de esta era de destrucción planetaria, crisis y
ecosistemas de origen y alimentos no hace degradación del tejido social. Para satisfacer sus necesidades vitales,
que quienes los producen falta destruir, depredar, un sector de las sociedades contamina y devasta ecosistemas, acaba
con poblaciones vegetales y animales en estado natural, al tiempo que
gocen de una buena devastar ni aprovecharse descuida la calidad de vida de quienes producen los alimentos e incluso
de las desventajas de las aprovecha su desventaja para obtener costos bajos y beneficiarse con
calidad de vida comunidades campesinas ello. Todo ello, literalmente, le resta vida y calidad de vida a otros. Nada
de esto es necesario. Es sólo una mala opción. Podemos vivir dando vida
por altos precios y falta hay muy pocas opciones Todas estas ideas e intereses comunes con conducen al consumo
verde. Sin embargo, para abastecer nuestras cocinas y despensas con
de abasto, no hemos para el consumo verde en productos orgánicos y verdes necesitamos de opciones viables para
encontrado en México nuestro país y las que hay encontrar los productos, para adquirirlos y para traerlos hasta donde
los consumimos. Hoy por hoy, para los consumidores Mexicanos eso
algo viable para resolver no son viables, por precios representa un problema, ya sea por falta de diversidad de productos,
excesivamente altos y por por que no se abastecen con regularidad y consistencia o porque
estas necesidades abasto irregular los precios han sido artificialmente incrementados hasta niveles
impagables, sin que ello se refleje siquiera en ventajas para productores