2. Catedral vieja
• Esta iglesia es ahora un museo que tiene todo acerca de nuestra religión y la vida de Cristo
tiene muchas esculturas de dios como los: 12 apóstoles; Jesús crucificado,etc.
MUSEOS.
Banco central del ecuador
• Este es el museo mas visitado por los turistas y por varias escuelas o centros educativos por
que la mayoría se trata de culturas; habla mucho sobre los incas y el banco central es donde
se asentaron los incas y hay casas o chozas de ellos y hay muchas esculturas , ahí también se
encuentran las cabezas reducidas.etc.
Zoológicos.
Zoológico de Amaru.
• Este zoológico es muy diverso por que tiene animales impresionantes como: cocodrilo que vive
con tortugas y que no se hacen daño entre si ; tienen muchas especies marinos; sapos, etc. por
eso es el zoológico mas visitado en Cuenca por que tiene muchas especies.
cajas
Cajas es el lugar mas vello de cuenca por que tiene muchas especies exóticas como las llamas y
otros animales, también es caracterizado por sus montañas coloridas aquí se practica la pesca
deportiva.
3.
4. •
El Morteruelo
Las Migas
Hecho a base de codillo e hígado de cerdo, pechuga de gallina, liebre
y especias
Migas con chorizo y
huevos
Ajoarriero a base de bacalao, ajos, patatas, pan rallado, huevos
cocidos y aceite de oliva.
Estos y otros mucho más platos típicos de la cocina manchega podrá
degustar en nuestro restaurante en un marco acogedor, con el calor
del color y el olor de la madera como con el calor de nuestra
barbacoa donde podrá ver como se cocinan sus platos.
No debemos olvidar lo exquisito de los "zarajos" de Cuenca asados
en nuestra barbacoa. Uno de los platos más típicos de Cuenca
junto al mencionado anteriormente Morteruelo. Qué decir de las
chuletas de cordero y las paletillas. Un sabor inconfundible con la
mejor
• calidad de la carne y el toque que la barbacoa de leña da a sus
platos.
5. • Este 1 de diciembre se conmemoran 15 años del
nombramiento de la ciudad como Patrimonio Cultural
de la Humanidad, conscientes de la gran belleza que
emana de cada uno de sus rincones, gente y
tradiciones, invitamos a la ciudadanía al evento a
realizarse en el Salón de la Ciudad el día lunes 1 de
diciembre a las 19h00 en el Salón de la Ciudad.