Este documento describe una práctica diseñada para enseñar a los estudiantes habilidades para mejorar el servicio al cliente en el área de recepción de un hotel. La práctica utilizará videos, manuales, simulaciones y debates para enseñar normas de cortesía y cómo brindar un servicio rápido y personalizado. El objetivo es que los estudiantes aprendan a ofrecer una experiencia de calidad para los clientes en la recepción de un hotel.
3. DESCRIPCIÓN DE LA PRÁCTICA
Esta práctica estará diseñada para
enseñarle al alumno a trabajar un
servicio bajo estándares de calidad
desde el momento en que el cliente
llega al hotel hasta que se despide.
4. RECURSOS A UTILIZAR:
• Vídeos con ejemplo de situaciones de un
buen servicio.
• Manuales sobre las normas de cortesía
diseñados a través de presentaciones de
Power Point.
• Implementación de llamadas en vivo a través
del sistema de Skype.
• Práctica de digitación y búsqueda de datos
del cliente a través de un sistema informático.
5. ACTIVIDADES A REALIZAR:
• Escenificar situaciones improvisadas entre los
estudiantes para evaluar su capacidad de
desenvolverse.
• Crear un debate interactivo a través de un foro para
que los estudiantes den soluciones creativas a los
problemas frecuentes de los clientes.
• Exposición sobre los manuales de norma de cortesía.
• Llevarlos al laboratorio de informática para hacer la
práctica de ingresos de datos, para lograr la rapidez
y la eficiencia en el servicio.
6. IMPORTANCIA DE LA PRÁCTICA:
Esta práctica se va a implementar con el objetivo de
aprender a ofrecer un Servicio de Calidad, rápido,
personalizado, limpio y depurado al cliente
específicamente en el área de Recepción, ya que ésta
es la primera cara que se la da al cliente.
Como consecuencia, vamos a lograr tener un cliente
satisfecho que se convierta en repetitivo y ser más
competitivo en el mercado.