Actopan es una ciudad mexicana y cabecera del municipio de Actopan en el estado de Hidalgo. Es conocida por su gastronomía, especialmente la barbacoa, y el templo de San Nicolás de Tolentino. Tuvo una población de 29,223 habitantes en el último censo. Fue un importante poblado otomí en la época prehispánica y ha sido cabecera municipal desde la constitución de 1920.

2. Actopan
Actopan es una
ciudad mexicana y cabecera del municipio
de Actopan en el Estado de hidalgo . Está
ubicada al norte de la Ciudad de México ,
de la cual se encuentra a una distancia de
125 km , y a sólo 37 km de la ciudad
de Pachuca de soto, la capital del estado
de Hidalgo

3. Actopan es ampliamente conocida por su
gastronomía, especialmente por
la barbacoa , así como por el templo y ex
convento de san Nicolás de Tolentino.

4. Tiene una población de 29 223 habitantes, lo que
representa el 55,1 % de la población municipal. La
ciudad fue un importante poblado de otomíes en
la en época prehispánica, que fue elevado a
Alcaldía Mayor a principios del siglo XVI , pasó a
ser Subdelegación en el periodo de las reformas
borbónicas y adquirió el carácter de Ayuntamiento
y Cabecera de partido, dependiente del distrito
de Tula , el 6 de agosto de 1824.

5. La Constitución de 1870 reconoció
Actopan como 1.º distrito, categoría que le
sería confirmada en el artículo 1.º de las
leyes electorales de 1880 y 1894. En el
artículo 3.º de la Constitución del 1 de
octubre de 1920 aparece en el listado
como cabecera municipal, y en él se
encuentra incluida como cabecera
municipal del municipio número 3 de
Hidalgo hasta la actualidad.

6. El nombre oficial es Actopan, aunque
también recibe la denominación de La
Ciudad del Convento. El 14 de noviembre
de 1861, formando parte del Estado de
México ; se le llamó Actopan de Hidalgo,
sin precisar el motivo de la denominación,
aunque se supone que fue en honor
de Miguel Hidalgo . A fines del siglo XIX ,
cayó en desuso para no sonar cacofónico
con el nombre de la entidad federativa.

7. Ubicación
Le corresponden las coordenadas geográficas 20°
16’ 12” de latitud norte y 98° 56’ 42” de longitud oeste
del meridiano de Greenwich. Se halla ubicada al
norte de la Ciudad de México , de la cual se
encuentra a una distancia de 125 km , y a sólo 37 km
de Pachuca de Soto . Se encuentra en la
región geográfica del estado de Hidalgo
denominada Valle del Mezquital.

8. Gastronomía
La comida de tradición más arraigada y
popular de la ciudad es la barbacoa de
borrego horneado en un horno
subterráneo, además como uno de sus
platillos principales se encuentra el ximbó ,
que es carne de gallo doméstico envuelto
con pencas de maguey y horneado en un
horno subterráneo. Otros platillos y
comidas típicos son:

9. los mixiotes, mole, jinicuiles , escamoles ,
el gusano de maguey, los nopales,
las tunas y las gorditas .Dentro de la
gastronomía de esta región la bebida
típica, es el pulque , al igual que
el aguamiel este último es lo primero que
se extrae del maguey ; posteriormente,
cuando se fermenta, da como resultado el
pulque, del cual se derivan los curados

10. Feria Actopan
Entrada a la feria Actopan 2014 . La Feria
Actopan, también denominada Feria de la
Barbacoa; se realiza en el mes de julio. Desde
1949, el día festivo oficial del municipio es el 8
de julio, fecha que se toma como el día de la
fundación de la ciudad en el año de 1546. Se
realiza en un recinto ubicado a las afueras de la
ciudad, y algunas actividades se realizan en el
centro de la ciudad. Recibe aproximadamente
150 mil visitantes, considerando todos los
eventos.