1. Práct
icas para e l Buen Vivir
Vamos a cuidar el agua subterránea
En la Costa y Sierra ecuatoriana se
encuentran enormes reservas de
aguas subterráneas que abastecen a
las principales ciudades del país. La
disponibilidad de aguas subterráneas
es enorme; sin embargo, hay déficit de
este recurso para el consumo humano
y para riego.
Los recursos hídricos superficiales y
subterráneos son recursos naturales
renovables que deben ser protegidos
para el servicio de las próximas
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generaciones. Una práctica del Buen
Vivir es que los municipios, cooperativas,
comunidades y la población en general
aprendan a utilizar este recurso de una
manera equitativa, con moderación
y preocupados de no contaminar las
fuentes hídricas subterráneas.
Extracción de aguas subterráneas
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En grupo, contesten las preguntas, reflexionen y propongan acciones para que la
población se preocupe del cuidado del agua.
1. ¿Quiénes son los responsables de la contaminación de las aguas subterráneas?
2. ¿Crees que educar a la población podría crear conciencia sobre el cuidado de este recurso?
3. ¿Por qué hay que cuidar el agua si es un recurso renovable?
4. ¿Cómo podrían colaborar los medios de comunicación en buscar soluciones para el
cuidado de este recurso para las próximas generaciones?
85

2. Ciencia en la vida
La belleza es invisible
El octavo día estábamos en el desierto y escuchaba
la historia del mercader bebiendo la última gota de agua.
--¡Ah! --di e al mercader--. Tus recuerdos son lindos, pero
j
no tengo nada para beber sería feliz si pudiera caminar
,
hacia una fuente.
-- engo sed también [...] Busquemos un pozo [...]
T
Tuve cansancio para buscar un pozo, al azar en la
,
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inmensidad del desierto. Sin embargo, nos pusimos en
marcha.
Cuando estuvimos caminando por horas, cayó la noche
y las estrellas brillaban. Las veía como en sueños, con un
poco de fiebre a causa de mi sed.
Las palabras del mercader danzaban en mis oídos.
Estaba fatigado. Se sentó. Me senté cerca de él. Y di o:
j
--Las estrellas son bellas, el desierto es bello --agregó.
--Es verdad. Siempre he amado el desierto. Puede uno sentarse sobre la arena. No se ve nada. No se
oye nada. Y, sin embargo, algo resplandece en el silencio [...]
--Lo que embellece al desierto --di o el mercader-- es que esconde un pozo en cualquier parte [...]
j
Me sorprendí al comprender el resplandor de la arena. Cuando era pequeño vivía en una casa, en
donde la leyenda contaba que había un tesoro. Nadie supo descubrirlo, pero encantaba toda la casa.
--Sí --di e al mercader-- ya se trate de la casa, las estrellas o del desierto, lo que los embellece es invisible.
j
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Cuando el mercader se durmió, lo tomé en mis brazos y al ponerme en camino, me di e: "Lo que veo,
j
aquí, es una corteza. Lo más importante es invisible....
"
Caminando así, descubrí el pozo al nacer el día.
http://arrakisisdune.spaces.live.com/ (Adaptación)
Desarrolla tu comprensión lectora
1. ¿Qué necesidad tenían los personajes?
2. ¿P qué el protagonista del cuento protegía al mercader?
or
3. ¿Estás de acuerdo como los personajes de la lectura perciben la belleza? Argumenta
tu respuesta.
86

3. Tema 1
¿Cómo se puede acceder a las aguas subterráneas de forma sustentable?
Conocimientos previos ¿Qué voy a aprender? Para el Buen Vivir
• ¿Cómo la energía del sol • A explicar los procesos de formación • Para reconocer la posibilidad
favorece la vida en los desiertos? de las aguas subterráneas. de vida en los ecosistemas con
• ¿De qué forma los seres vivos • A identificar la accesibilidad escasos recursos de agua.
han adaptado sus estructuras y profundidad de las aguas • Para cuidar de los recursos hídricos
para vivir en los desiertos? subterráneas en los desiertos. que nos provee el planeta.
• ¿Qué relaciones se presentan • A comprender la importancia del
entre los organismos? agua en los seres vivos.
• ¿Qué acciones se desarrollan
a favor de la conservación de la
flora y la fauna?
Huellas
de la ciencia
Isla Puná en el golfo de Guayaquil
Puná es una isla de origen volcánico donde se
encuentran minas de yeso y azufre, manantiales
de agua dulce y minas de sal. La sequía mantiene
los campos con pocos cultivos. Por tradición oral
se sabe que antes los inviernos traían grandes
cantidades de agua que tornaban verde el paisaje.
En la actualidad, todo eso ha quedado en el
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recuerdo de los antepasados. Sus habitantes
subsisten con los cultivos tradicionales y la mayoría
vive del mar.
¿De dónde proviene el agua para la isla?
¿Cómo ha afectado la sequía a sus pobladores?
¿Qué alternativas se podrían aplicar para mejorar
la situación?
Destreza con criterios de desempeño
• Reconocer la importancia de las aguas subterráneas en el desierto, su accesibilidad y profundidad desde la observación de mapas
hidrográficos, identificación de áreas hídricas en la zona y la relación del aprovechamiento de este recurso por los seres vivos característicos.
87

4. La materia y los átomos
Todo el universo está compuesto por materia. Las partes de tu cuerpo,
los útiles escolares, tu casa con todo lo que ella contiene es materia.
La materia se define como todo aquello que tiene masa y ocupa un
lugar en el espacio.
En los años a. C., los griegos pensaban que la materia estaba formada
por cuatro elementos: agua, aire, fuego y tierra. Ahora sabemos con
certeza que estos no son elementos y que la materia está conformada
por átomos.
Propiedades de la materia
La materia presenta diferentes cualidades que la caracterizan. En ella
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podemos distinguir dos tipos de propiedades:
• Físicas
• Químicas
Las propiedades físicas son las que pueden observarse sin cambiar
la estructura de la materia, por ejemplo: el color, la forma, el estado
en el que se encuentra (sólido, líquido o gas), entre otras.
Las propiedades químicas son aquellas que nos indican cómo puede
Modelo atómico de Bohr
la materia cambiar cuando se combina con otras sustancias, por
ejemplo: la combustión, la descomposición y la reacción con un ácido.
Actividad
Escoge tres materiales presentes en tu aula de clase y describe sus
propiedades físicas.
Personajes que Los átomos son las unidades que forman la estructura mínima de la
hacen ciencia materia. Estos están compuestos por el núcleo atómico en donde
existen partículas subatómicas denominadas protones y neutrones
y la corteza en donde se encuentran los electrones. Las partículas
presentan diferentes cargas. Observa el organizador gráfico.
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Átomos
constan de
Mi nombre es Niels Bohr, en
1922 recibí el Premio Nobel de Núcleo Corteza
Física por mis trabajos acerca
de la estructura atómica y la Electrones
radiación. Protones Neutrones
Niels te pregunta. ¿Podrías
Partículas con Partículas con Partículas con
describir cómo es el modelo de
carga positiva carga neutra carga negativa
átomo que propuse?
En la naturaleza encontramos alrededor de 93 diferentes átomos
y cada tipo configura un elemento distinto.
88

5. Las siguientes son las características de los elementos:
• Están formados por muchos átomos de un mismo tipo.
• Son electrónicamente neutros, es decir, tienen igual número de
protones y electrones.
• Se encuentran organizados en la tabla periódica en función del
número de protones que contienen en el núcleo.
• Están representados por símbolos convencionales utilizados en
todo el mundo sin importar el idioma.
• Los protones y los neutrones tienen similares masas, y los electrones
son partículas sumamente livianas respecto a las anteriores.
A continuación puedes observar una porción de la tabla periódica
donde se puede apreciar el símbolo de los elementos que conforman
el agua y la estructura de sus átomos.
1 8 Átomo
de
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Oxígeno
H O
Hidrógeno Oxígeno
Átomo de Hidrógeno
Molécula de agua
Átomo de hidrógeno Átomo de oxígeno
Actividad
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Observa los recuadros del hidrógeno y oxígeno tomados de la tabla
periódica e identifica con qué letras se los representa.
¿Por qué es importante que los símbolos de los elementos sean los
mismos a pesar de la diferencia de idiomas? Glosario
Compuestos molécula. Es la forma más
pequeña de un compuesto
Cuando dos o más elementos se unen entre sí forman los compuestos. inorgánico que mantiene las
Estos tienen una composición definida y están representados por características.
una fórmula química. Los compuestos pueden ser orgánicos e
inorgánicos, dependiendo de sus componentes. compuesto inorgánico.
Aquel constituido por
El agua es un ejemplo de un compuesto inorgánico, está conformada elementos diferentes al
por dos partes de hidrógeno y una de oxígeno, la cual constituye carbono y si está presente, no
una molécula. La fórmula química del agua es H2O. forma cadenas.
89

6. Propiedades del agua
El agua es un compuesto indispensable para la vida en la Tierra;
los organismos vivos contienen entre 60 % y 90 % de agua en su
estructura. El agua cuenta con un grupo de características que facilitan
los procesos vitales:
0 Jugo gástrico Tensión superficial y unión
1 Jugo de limón entre moléculas
2 A
Refresco de gaseosa, vinagre Solubilidad Capilaridad
c
3 Vino tinto
i
4 Jugo de tomate
d
Cerveza
5 e Características que
Café negro
z facilitan los procesos vitales
6
7 Neutro Leche, saliva
B Agua, sangre, lágrimas El agua se conoce como el disolvente universal, en ella se
8 a Agua de mar pueden diluir un sinnúmero de sustancias tanto sólidas, líquidas
9 s
i como gaseosas. Esto facilita que diferentes sustancias disueltas
10 c en ella reaccionen con otras. Recuerda, algunos animales poseen
11 i un aparato circulatorio que utiliza la sangre como un sistema
d líquido transportador de nutrientes, minerales, hormonas, células
12 a sanguíneas y gases disueltos. A su vez, las plantas presentan un
d Amoníaco de uso doméstico
13 sistema vascular donde son trasladados el agua, los minerales y
Lejía de uso doméstico la glucosa. Finalmente, los seres vivos acuáticos usan el oxígeno
14
disuelto en el agua para respirar.
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Escala pH con algunos ejemplos Las moléculas que forman el agua
tienen la tendencia a mantenerse
juntas entre sí y al material que
las contiene, esto hace que en su
superficie puedan quedar retenidos
insectos y hojas, incluso que
algunos animales caminen sobre
ella. Esta propiedad se conoce
como tensión superficial. Libélula caminando sobre el agua.
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La propiedad del agua de adherirse entre sus moléculas es
fundamental en el proceso de absorción de agua por parte de las
plantas a través de las raíces. Las plantas en los desiertos no alcanzan
Trabajo individual grandes alturas por la escasez del agua.
Usa tu cuaderno de Ciencias Naturales. El agua es un compuesto neutro, es decir, no es ácida ni básica.
Enumera cuáles sustancias son La cantidad de acidez se mide utilizando la escala denominada pH.
ácidas de acuerdo con la gráfica. Esta escala va del 0 al 14 y el número 7 correspondiente al centro que
Determina si una sustancia de pH 8 significa neutro. Observa el gráfico de esta página.
se define como ácida, básica o neutra.
El peso de un hombre adulto promedio es de 70 kg y se considera que el
65 % de su peso es agua. Con la ayuda de tu calculadora determina cuánto
del peso corresponde al agua en un adulto. En los jóvenes el 70 % del peso
TIC
es agua. ¿Cuántos kilogramos de agua contiene tu cuerpo?
90

7. Los seres vivos cumplen con sus funciones cuando sus líquidos
corporales tienen un pH cercano al 7, por eso podrás observar en el
diagrama de escala del pH que tanto la sangre como la saliva y otras
sustancias que encontramos en nuestro organismo están alrededor de
ese valor. El estómago es el único lugar donde el pH es sumamente ácido
y esto es debido a las condiciones que se requieren para la digestión.
El agua es un compuesto que se presenta fácilmente en los estados
sólido, líquido y gaseoso. Su punto de congelación es 0 ºC y el de
ebullición varía de acuerdo con la altitud.
Curiosidades
• Moléculas con poca energía científicas
Sólido • Moléculas juntas
• Moléculas con energía
Líquido • Moléculas separadas Los camellos pueden
permanecer varios días sin
beber agua pero cuando lo
• Moléculas con mucha energía hacen, son capaces de tomar
Gas • Moléculas muy separadas
de 100 a 170 litros. ¿Cuántos
días crees que una persona
puede sobrevivir sin agua?
Importancia del agua para los seres vivos
La función fundamental del agua está relacionada con el
mantenimiento de la vida de los organismos en todos los ecosistemas.
El agua presenta la capacidad de controlar los cambios de temperatura;
esta propiedad es muy importante, sobre todo, si nos referimos a los
organismos que habitan en los desiertos.
El agua puede recibir grandes cantidades de calor sin cambiar
mayormente su temperatura, de esta forma se mantiene el
funcionamiento de los seres vivos. Si esto no ocurriera, tendríamos
los siguientes efectos:
Trabajo en equipo
Temperaturas bajas Funcionamiento lento
Formen grupos de tres estudiantes.
Utilicen Internet u otras fuentes de
Rompimiento de células por información para investigar sobre
Temperaturas bajo cero
la formación de cristales los camellos. Podríamos conocer
¿de dónde se originan?, ¿de qué se
Daño de las proteínas encargadas alimentan?, ¿están en peligro de
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Temperaturas altas
del funcionamiento extinción?, ¿son animales salvajes
o domésticos? Escojan una forma
creativa para compartir la información
La superficie del planeta está ocupada en un 14 % por desiertos. encontrada.
Si bien, el agua es un factor limitante en este bioma debido a las
bajas precipitaciones y las altas temperaturas, los desiertos tienen COEVALUACIÓN
plantas y animales pequeños que han aprendido a sacar ventajas de Tomen en cuenta la creatividad,
la escasa agua que poseen. el contenido y la organización del
trabajo.
La respiración celular es un proceso de reacciones químicas que Evalúen entre ustedes sus trabajos.
ayuda a los animales a generar energía a partir de los alimentos. En
este proceso se produce el agua metabólica, que es fundamental para
los animales adaptados a condiciones desérticas. Por ejemplo, los
camellos utilizan el agua producida al quemar la grasa de sus jorobas
y eso les permite pasar varios meses en el desierto sin consumir agua.
91

8. El agua en la Tierra
El agua cubre aproximadamente el 70 % de la superficie de la Tierra.
Toda esta agua se conoce como hidrósfera y está compuesta por
océanos, aguas subterráneas, ríos, lagos y vapor de agua.
El 97 % del agua en la Tierra se
Otros 3 % Otros 1 % Ríos menos del encuentra en los océanos, el otro
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4/10 % 3 % corresponde a agua dulce.
Océano Aguas
97 % subterráneas 22 % Lagos
Si observamos únicamente el
61 %
Capas de hielo, agua dulce, podemos darnos
glaciares y aguas Atmósfera, cuenta que los 2/3 corresponden
marítimas humedad del al agua contenida en los glaciares
interiores 77 % suelo 39 % y apenas 1/3 es el agua disponible.
Si a la vez analizamos solo
Distribución global del agua el agua disponible, la gran
mayoría corresponde a las aguas
subterráneas y una mínima porción pertenece a las aguas
superficiales, ríos, lagos y pantanos.
Arroyo que se
recarga
con agua
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Trabajo en casa subterránea
Lluvia Descarga de
El sistema de bombeo de agua que
agua
observas en esta imagen corresponde subterránea al
a un ariete hidráulico. Consulta mar
Suelo húmedo
cuándo se creó este sistema de
Zona saturada
obtención de agua y cuál es su mar
(agua subterránea) Flujo de agua subterránea
mecanismo para funcionar.
Acuífero Intrusión de agua al mar
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Aguas subterráneas
El agua subterránea es aquella que se localiza en los poros y entre
las aberturas que dejan las rocas que se encuentran debajo de la
superficie terrestre.
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El agua subterránea circula y forma grandes sistemas de cuevas
y galerías que, en algunas ocasiones, regresan a la superficie terrestre
en forma de fuentes o manantiales y, otras veces, se localizan en
pozos a grandes profundidades.
La mayor parte de reservas de agua subterráneas se localizan a poca
profundidad, lo cual permite que participen en el ciclo del agua.
Existen fuentes que conforman grandes depósitos que suministran
Glosario el agua potable a las ciudades y otras se ocultan por miles de años.
acuífero. Espacio entre arena, Origen de las aguas subterráneas
grava y rocas lleno de agua.
En la antigüedad se pensaba que el agua de mar daba origen a las
glaciar. Masa de hielo ubicada aguas subterráneas, pues las rocas podían actuar como un filtro para
en la superficie terrestre.
separar la sal y el agua y así lograr depositarlas en las partes profundas.
92

9. Ahora se conoce que el origen de las aguas subterráneas es por
infiltración de las lluvias. El agua cae e ingresa a las capas internas
ayudada por la fuerza de gravedad, hasta llegar a zonas donde
quedan retenidas o zonas impermeables.
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Un segundo paso ocurre cuando el agua, sin poder seguir penetrando,
empieza a moverse en forma horizontal y fluye desde las rocas
a pozos y arroyos. Este proceso se conoce con el nombre de “acuífero”
que significa portador de agua.
La formación de este tipo de agua depende de factores físicos como
el clima, el relieve y el tipo de suelos. Las rocas tienen características
impermeables y diferentes porosidades, por lo que el agua no se
mueve de la misma manera.
Formación de aguas subterráneas
Características de las aguas subterráneas
• La temperatura de las aguas
Precipitación
subterráneas es muy parecida
a las que tiene la zona donde
se encuentran. Incluso, en
invierno, en los polos se
Evaporación
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transforma en hielo.
• Las aguas subterráneas
contienen una cantidad
menor de microorganismos
y desechos sólidos, es decir,
que es menos contaminada.
Sin embargo, son sistemas
frágiles y pueden ser afectados
con facilidad. Ciclo del agua
• Ayudan a mantener los ríos con agua, pues la mayor cantidad de agua
que circula viene del subsuelo y muy poco de las aguas superficiales. Es absorbida
• Mantienen la humedad del suelo y de las zonas más profundas. por la vegetación.
• Forman parte del ciclo del agua, en el cual podemos observar
un movimiento continuo del agua de la tierra a la atmósfera por Se dirige a ríos
medio de la evaporación y la condensación. El agua que cae en y lagos. DISTRIBUCIÓN GRATUITA - PROHIBIDA LA VENTA
forma de lluvia se dirige a tres espacios; observa la ilustración de
la derecha.
Fluye a los subsuelos.
Actividad
Resume las características de las aguas subterráneas en un
organizador gráfico. Glosario
Contesta las siguientes preguntas: infiltración. Introducir
• ¿Qué significa el término impermeable? suavemente un líquido entre
• ¿Por qué las aguas subterráneas son menos contaminadas que los poros de un sólido.
las aguas superficiales? filtración. Acción de separar
• ¿Cómo pueden aprovechar los seres vivos el agua de los ríos y la un sólido de un líquido usando
humedad del suelo? un material poroso.
93

10. Profundidad y accesibilidad de las aguas subterráneas
Las aguas subterráneas más superficiales se denominan aguas
freáticas y se encuentran aproximadamente a 30 m de profundidad,
se albergan en pozos y pueden ser extraídas de forma manual.
Es posible localizar aguas subterráneas en un máximo de hasta 600 m;
a mayores profundidades los espacios entre rocas son mínimos, esta
situación no permite que el agua se acumule.
Las aguas subterráneas suelen brotar a la superficie a través de:
Conocimiento
ancestral Pozos
Manantiales
Los manantiales de aguas
calientes han sido reconocidos Los manantiales. Son porciones de agua que se originan cuando los
desde tiempos lejanos.
acuíferos se llenan hasta el borde de la superficie de la Tierra, varían
Los romanos les atribuían
propiedades curativas, tal en tamaño y pueden formar lagos o lagunas y alimentar los ríos.
vez porque el alto contenido La cantidad de agua que contienen los manantiales depende de la
de sales y metales actúan estación del año y la intensidad de lluvias. Algunos pueden secarse,
como reguladores y estimulantes otros proveen agua de forma constante.
del sistema nervioso
principalmente. Los manantiales que nacen en las rocas volcánicas son de agua
caliente, los cuales forman grandes piscinas. El agua de estos
manantiales tiene diferentes características de acuerdo con los
minerales presentes en la zona.
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Los pozos. Son perforaciones
que se realizan en el suelo hasta
alcanzar una fuente de agua.
Algunos requieren de bombas
para poder sacar el agua, y otros
Norma
tienen presión propia que la
Curiosidades eleva hasta la superficie. Perforación de un pozo de agua
científicas
En el siglo XII, los monjes de
Actividad
una región francesa, de nombre Establece semejanzas y diferencias entre los manantiales y los
Artois, observaron cuando se pozos. Utiliza un diagrama de Venn.
perforaba un pozo que el agua
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salía a la superficie con presión.
Para que esto sucediera, los Importancia de las aguas subterráneas
pozos debían tener determinadas
propiedades. En la actualidad, Las aguas subterráneas son un recurso importante utilizado
estos pozos se llaman “artesianos”, principalmente como:
en honor a Artois. ¿Por qué eran
• Abastecimiento de agua potable. En muchos países, el agua
importantes los pozos para los
monjes de esa época? potable proviene de fuentes subterráneas. Además, constituye
la fuente de agua para procesos industriales. En el Ecuador,
la mayor parte proviene de fuentes superficiales.
• Provisión de agua para la agricultura, actividad fundamental que
dota de alimentos a la población.
• Mantenimiento del ciclo del agua, sobre todo en épocas de sequía.
94

11. Las aguas subterráneas en los desiertos
Como recuerdas, los desiertos son zonas que se encuentran en el
planeta donde el desarrollo de plantas y animales está limitado por
la escasez de agua. Entonces te preguntarás, ¿existe agua en los
desiertos?, ¿cómo algunos animales y plantas logran vivir en esa zona?
Las aguas subterráneas son la fuente de agua disponible en los desiertos.
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Gracias a estas, las plantas a través de sus raíces pueden absorber agua y
almacenarla para sus necesidades. Las plantas, además, sirven de fuente
de agua para los animales que de ellas se alimentan.
Entre los arenales de los desiertos también pueden aparecer porciones
de agua alrededor de las cuales se ha desarrollado vegetación y vida.
Estos lugares se denominan oasis.
Los oasis tienen gran importancia
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en la vida de los desiertos. Son Las raíces de las plantas en los
zonas donde los animales y desiertos se extienden hacia las
zonas freáticas para obtener agua.
las plantas pueden suplir sus
necesidades de agua, incluso es
posible encontrar organismos
acuáticos tanto de agua dulce como
de agua salada, dependiendo del
contenido de minerales presentes.
Curiosidades
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La vida de muchas especies de
herbívoros requiere de la cercanía científicas
a estas fuentes de agua. Las
cebras africanas tienen la facultad
de detectar la presencia de aguas
Existen aproximadamente de
subterráneas y construyen sus
8 a 10 millones de kilómetros
propios bebederos excavando cúbicos de aguas subterráneas
con sus pezuñas. y cerca de 1 500 millones de
La precipitación en los desiertos contribuye a la formación de las personas que la necesitan
aguas subterráneas. En los diferentes desiertos del mundo la cantidad como agua potable. ¿Piensas
que se dispondrá de suficiente
de lluvia cambia, razón por la cual las reservas de agua también
agua en el futuro?
varían. A continuación, te presentamos un mapa de las reservas de
agua subterránea en el planeta. Los colores azul, verde y café indican
la presencia de las reservas, pero mientras la intensidad de color
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disminuye, estas son menores.
Trabajo i ndividual
Utiliza el mapa de las reservas de
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agua subterránea y determina la
cantidad de aguas subterráneas
que tienen los diferentes desiertos
del mundo.
¿Cómo podrías definir las reservas
de aguas subterráneas en el
Ecuador?
95

12. Explotación de las aguas subterráneas
Las aguas subterráneas por sus características se han constituido en
una fuente de agua que en algunos países es ya explotada y en otros
se realizan estudios para hacerlo.
Es importante reflexionar sobre las formas cómo esta explotación
va a ser realizada para causar el menor impacto al ambiente y, en
especial, para preservar estas fuentes naturales de agua.
Ya debes saber que las aguas subterráneas constituyen una
fuente de abastecimiento para la agricultura y de agua potable.
La desalinización del agua de mar es también una alternativa de
provisión de agua potable que de alguna forma ayuda a que no se
sobreexploten los acuíferos, aunque pocos países la utilizan.
Trabajo en casa
Actividad
Investiga acerca de las características de
Discute en clase acerca de la importancia del agua en la
un oasis y construye un modelo con
material reciclado. Resume las formas agricultura.
como podrían aprovecharse las aguas
subterráneas.
Las aguas provenientes de acuíferos, en general, son de buena calidad
e ingresan al proceso de potabilización sin ningún tratamiento
previo en la mayoría de los casos.
La potabilización es un proceso mediante el cual se obtiene agua
apta para el consumo humano, tanto desde el punto de vista de su
contenido mineral como por la ausencia de virus y bacterias.
La potabilización incluye una serie de pasos que resumimos
a continuación.
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Eliminación de
partículas Sedimentación Filtración Cloración
suspendidas
Los acuíferos enfrentan dos peligros potenciales:
• La contaminación
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Los desperdicios generados por el ser
humano, contaminan el agua de las
• La sobreexplotación
ciudadades. Dentro de la contaminación podemos citar el uso incorrecto de los
compuestos como fertilizantes, plaguicidas y abonos empleados en la
agricultura; la eliminación de agua con desechos directo a los suelos, y
el ingreso de agua de mar a los acuíferos ubicados en las zonas costeras.
Las aguas subterráneas se contaminan con mayor dificultad que
Glosario las superficiales; sin embargo, cuando la contaminación se produce
es mucho más complicado eliminarla. Esto se debe a que las aguas
sedimentación. Asentamiento subterráneas se renuevan muy lentamente, en cambio en el agua de
de partículas sólidas por gravedad. los ríos la permanencia de los contaminantes es menor.
cloración. Adición de cloro para La extracción excesiva de aguas subterráneas hace que la cantidad
desinfección.
y calidad de agua disminuya, además se corre el riesgo de que los
96

13. acuíferos se puedan secar totalmente, sin posibilidad de recuperarlos.
La cantidad de agua que se extrae de un acuífero debe ser mucho
menor a la cantidad que ingresa.
La conservación de las aguas subterráneas debe basarse en la
implementación de acciones preventivas, que eviten la contaminación
y la sobreexplotación.
La calidad de las aguas subterráneas influye directamente en los
ecosistemas acuáticos y terrestres que requieren de estas, como por
ejemplo en los desiertos, considerando que las aguas subterráneas
proveen agua a las plantas y a los animales, si el agua está alterada,
el impacto sobre el equilibrio del ecosistema será inmediato.
Aguas subterráneas en las zonas desérticas
en Ecuador
Ecuador dispone de aguas subterráneas dulces a lo largo de todo Trabajo en equipo
su territorio. En los valles, en la región de la Costa y del río Guayas
se encuentran acuíferos de gran importancia. Existen lugares donde no se dispone
de agua potable para el consumo
Como recuerdas, en las provincias de Loja, El Oro y Manabí se humano. Indaguen sobre alternativas
identifican las zonas desérticas del país; el promedio anual de las de cómo se podría mejorar la
lluvias disminuye año a año por lo que estos lugares están calidad de agua utilizando procesos
experimentando una severa sequía. sencillos que puedan ser aplicados
en casa. Luego, elaboren folletos
para compartir la información con la
Actividad comunidad.
La falta de agua afecta entre otros a los cultivos y al ganado. Discute ¿Qué aporte ha tenido la tecnología
en clase, ¿qué consecuencias sufrirán los seres humanos con esta en este aspecto?
situación? ¿Cómo influye al equilibrio ecológico de estas zonas?
Los acuíferos que antes tenían una profundidad de 15 a 20 m, en la
actualidad se encuentran a profundidades sobre los 80 m .
Esta situación se debe tanto a los cambios climáticos como a los
factores antrópicos; además, la disminución de las aguas superficiales
ha hecho que las aguas subterráneas se consideren como una opción
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para el desenvolvimiento de varias actividades.
Una de las propuestas frente
a la escasez de agua en estas
zonas es la factibilidad de realizar
trasvases, es decir, transferir
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agua desde lugares donde existe
mayor precipitación, entre los
que están la cuenca de los ríos
Guayas, Esmeraldas y Pastaza. Sin
embargo, esta técnica requiere
de estudios que no afecten
el equilibrio del ambiente e
inversiones con altos costos.
La sequía afecta los cultivos. El ganado es víctima de la falta de agua.
97

14. Laboratorio
Desalinización del
agua salada
Cómo lo haces
El agua salada es un recurso abundante
en el mundo. Muchos países obtienen A. En el equipo de destilación:
agua fresca a partir del proceso de
desalinización, el cual consiste en remover 1 Llena 2/3 del balón con el agua salada.
la sal del agua de mar por procesos
2 Conecta la manguera inferior a la llave
continuos de calentamiento y condensación.
de agua.
En esta actividad vamos a obtener agua fresca
a partir de una solución de agua salada. 3 Prende el mechero y calienta el agua.
4 Destila el agua hasta cuando en el balón
Necesitas te quede una mínima porción de agua.
5 Prueba el agua obtenida.
• Equipo de destilación
B. Si no dispones del equipo:
• Una fuente de calor para calentar agua
• Una olla con tapa 1 Coloca el agua en la olla.
• Un vaso de medida 2 Tapa y empieza a calentar.
• Guantes de calor 3 Espera que empiece a hervir, baja la
• Solución de agua salada o agua de mar intensidad calórica.
4 Destapa la olla y recoge en el vaso el vapor
que se condensa en la tapa.
termómetro
5 Repite el procedimiento en intervalos cortos
balón de tiempo.
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6 Prueba el agua obtenida.
condensador
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Analiza los resultados
mechero
agua 1 ¿Qué sabor tiene el agua?
soporte universal
2 ¿Qué procesos físicos ocurrieron en la actividad?
Aparato de destilación simple
3 ¿Cómo relacionas el proceso efectuado con
el ciclo del agua?
4 Este proceso se realiza a grandes escalas con
equipos muy sofisticados. Investiga qué
ventajas y desventajas presenta este método.
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15. En el siguiente cuadro te presentamos la cantidad promedio de agua que se consume cada día en
actividades cotidianas:
Actividad Consumo de agua en litros por día
Lavar la ropa 60-100
Limpiar la casa 15-40
Fregar la vajilla 100
Cocinar 6-8
Darse una ducha 70
Bañarse 200
Lavarse los dientes 20
Lavarse los dientes (cerrando el grifo) 1,5
Afeitarse 75
Lavar el auto con manguera 500
Descargar el agua del baño 10-15
Beber agua 1,5
• Elabora un gráfico de barras con los datos presentados.
• Identifica qué actividades consumen la mayor cantidad de agua.
• Reconoce la diferencia en el consumo de agua en la actividad de lavarse los dientes con el grifo cerrado
y abierto, y la diferencia entre bañarse y ducharse.
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• Responde; ¿en qué otras actividades cotidianas podrías ahorrar agua únicamente cambiando
los hábitos?
El consumo de agua en América Latina y el Caribe se estima que está distribuido alrededor de estas cifras:
Actividad % de consumo
Agricultura 73
Hogar 19
Industria 8
¿Qué estrategias serían posibles de aplicar para reducir el consumo de agua en la agricultura?
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16. Tema 2
¿Cómo el agua en un ecosistema influye en sus características físicas?
Conocimientos previos ¿Qué voy a aprender? Para el Buen Vivir
• ¿Cómo se forman las aguas • ¿Qué influencia tienen la • Para relacionar las condiciones
subterráneas? temperatura, la humedad ambientales con la presencia de
• ¿Dónde se encuentran las ambiental y del suelo sobre la vida organismos vivos.
aguas subterráneas y cuál es en los desiertos? • Para evitar prácticas que lleven
su utilidad? • ¿Qué impacto produce la a la desertificación.
• ¿Por qué el agua es un recurso disponibilidad de agua en los
indispensable para los seres procesos de desertificación?
vivos?
Huellas
de la ciencia
Parque protegido Jerusalem
Ubicado en el valle de Guayllabamba, a 28 kilómetros
al norte de la ciudad de Quito, encontramos una
zona xerofítica caracterizada por un clima seco.
Podemos observar árboles de algarrobo, quishar
y molle, también es el hábitat de aves de diversos
tipos. Se podría calificar como un oasis visible
en plena zona desértica. Su temperatura puede
Archivo gráÀco Shutterstock® images
fluctuar desde 3 ºC a 32 ºC. Los suelos están
erosionados debido al viento, agua y actividades
destructivas del ser humano.
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¿Qué actividades humanas han causado daño en
esta zona?
¿Qué acciones se han emprendido para proteger
este sitio?
Destreza con criterios de desempeño
• Describir los factores físicos: temperatura, humedad del ambiente y del suelo que condicionan la vida en los desiertos y en las zonas
de desertización presentes en Ecuador, desde la observación, identificación y descripción de audiovisuales, interpretación de mapas
biogeográficos de sus características y componentes.
• Analizar las estrategias de adaptación de flora y fauna en los desiertos, desde la observación de gráficos, videos, recolección e interpretación
de datos y la formulación de conclusiones.
• Examinar los factores antrópicos generadores de la desertificación y su relación con los impactos ambientales en los desiertos, desde la
reflexión crítica de sus experiencias y la identificación, descripción e interpretación de información audiovisual y bibliográfica.
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17. Factores físicos que condicionan la vida en
los desiertos
Una de las principales influencias en los diferentes ecosistemas es la
interacción entre la temperatura, la humedad y la presión del aire.
Estas son características que determinan el clima de las distintas
zonas de la Tierra. Los accidentes geográficos, como montañas
y mares, también son decisivos.
Temperatura Curiosidades
La temperatura de la atmósfera nos indica la cantidad de energía científicas
calórica acumulada en el aire en un momento y un lugar específico.
La temperatura del aire se mide con un instrumento denominado
termómetro. Existen varias escalas; sin embargo, la más utilizada es El ecuador es una línea imaginaria
la de grados centígrados (ºC). que divide al planeta en los
La temperatura depende de muchos factores. Observemos el hemisferios Norte y Sur. La
siguiente gráfico: latitud del ecuador es 0º.
La línea ecuatorial atraviesa
nuestro país. ¿Por cuáles
Latitud regiones atraviesa?
Características Factores que influyen Cercanía con
del lugar en la temperatura el mar
Viento Altitud
Latitud
Las diferencias en la latitud se producen por la inclinación del eje
de rotación de la Tierra. Por esta razón, los rayos solares tienen
diferentes ángulos de incidencia, lo cual determina las diferentes
Archivo gráÀco Shutterstock® images
estaciones del año. El ángulo de incidencia de los rayos del Sol no es
igual en el verano que en el invierno. Cuando los rayos solares tienen
una mayor inclinación, calientan menos ya que deben atravesar
por una porción más grande de atmósfera. En cambio, cuando los
rayos caen perpendiculares, calientan mucho más.
Latitud
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Archivo gráÀco Grupo Editorial Norma
60º N
30º N
0º Altímetro
30º S
60º S
-10 0 10 20 30
Temperatura (ºC)
En la imagen puedes observar las diferencias de latitud en la
Tierra y la inÁuencia de estas en la temperatura.
Altitud
Glosario
La altitud es la medida de la altura de un punto sobre el nivel del mar.
Influye directamente en la temperatura. Se conoce que se da una latitud. Distancia que existe
desde un punto de la superficie
disminución de temperatura en aproximadamente 1 ºC cada 180 m .
terrestre a la línea ecuatorial.
La altitud puede ser medida por un instrumento llamado altímetro.
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