2. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
La leyenda cuenta que el jabón fue descubierto accidentalmente en
Roma, en el río Tíber a orillas del Monte Sapo. En dicho monte, se
efectuaban diversos sacrificios de animales, y los restos de grasa
animal junto con las cenizas de las maderas utilizadas para los
fuegos ceremoniales, eran arrastrados por el agua de lluvia hacia el
río. Los esclavos notaron sus propiedades para lavar, primero sus
manos, y luego las prendas de vestir.
Se dice que fue Galeno el primero en mencionar el jabón para la
higiene personal y el lavado de la ropa. También observó que tenía
un efecto curativo en enfermedades de la piel. Plinio el viejo (77 a
D.C) comenta que los galos hacían el jabón con el sebo de las
cabras y la ceniza de haya (potasa), utilizándolo como tinte y
ungüento para el pelo.
UN POCO DE HISTORIA ACERCA DEL JABON
3. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
La fórmula más antigua data del 2259 a.C, pero fue en el siglo
VII en la ciudad italiana de Savona (de ahí su nombre) donde se
empezó a elaborar un jabón a base de aceite de oliva, que
también se hacía en España y era conocido como "Jabón de
Castilla". La industria jabonera floreció en la ciudades costeras
del Mediterráneo, por la abundante presencia del aceite de oliva
y la sosa natural, procedente de las algas marinas. En el siglo
XV aparece también el "Jabón de Marsella", a base de una
mezcla de huesos (ricos en potasio) y grasas vegetales. En el
siglo XVII su precio era extremadamente caro. Es por ello, que
hasta el siglo XIX no se expandió su uso a lo largo de Europa y
resto del mundo.
UN POCO DE HISTORIA ACERCA DEL JABON
4. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
Hoy voy a explicarles como fabricar jabón casero a partir de
aceite usado, el aceite de freír es bastante perjudicial para el
medio ambiente, y a través de esta técnica podemos solucionar
un problema ecológico. No se preocupen por los olores del
aceite usado, el producto final no olerá mas que a jabón.
Elaboración de Jabón Artesanal aElaboración de Jabón Artesanal a
base de Aceites Recicladosbase de Aceites Reciclados
5. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
- 0,134 Aceite de oliva
- 0,190 Aceite de coco
- 0,141 Aceite de palma
- 0,134 Aceite de girasol
- 0,128 Aceite de ricino
- 0,136 Aceite de almendras
- 0,133 Aceite de aguacate
- 0,135 Aceite de soja
- 0,136 Aceite de maíz
- 0,133 Aceite de sésamo
- 0,069 Aceite de jojoba
- 0,156 Aceite de palmiste
- 0,132 Aceite de germen de trigo
- 0,069 Cera de abeja
- 0,137 Manteca de cacao
- 0,128 Manteca de carite
TABLA BASICA DE VALORES DE
SAPONIFICACION
6. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
Para saber cuánta sosa caustica se necesita para
saponificar una cantidad de una grasa concreta, sólo
hay que multiplicar dicha cantidad por el valor
correspondiente que aparece en la tabla.
Por ejemplo, para saponificar totalmente 100 gr. de
aceite de oliva (en la tabla su parámetro es de 0,134)
basta multiplicar 100 x 0,134 = 13,4 gr. de sosa serán
necesarios.
En el caso de hacer un jabón con diferentes aceites,
habría que buscar la cantidad necesaria de sosa para
cada tipo de aceite en concreto, y luego sumarlas
todas.
TABLA BASICA DE VALORES DE
SAPONIFICACION
7. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
UTENSILIOS NECESARIOS PARA HACER JABÓN
BASCULA
Es imprescindible para pesar las
proporciones justas. Para preparar
cantidades pequeñas (no vamos a
preparar jabón para todo el año), será
suficiente con una balanza de cocina
que pese de gramo en gramo, el
aceite, sosa, agua y esos dos gramos
de aceite esencial que le darán tu
personalidad al jabón.
8. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
Se pueden utilizar moldes de todo tipo siempre que sean:
MOLDES
Silicona
Plástico
Madera
9. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
CUCHARA
Puede ser de acero
inoxidable o madera
para revolver la mezcla.
10. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
PAPEL VEGETAL O DE DESECHO
Se puede emplear las hojas
de papel de tamaño carta u
oficio recicladas de los
trabajos de oficina, las cuales
se usarán para dejar secar el
jabón una vez cortado.
11. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
RECIPIENTES
Acero inoxidable
o
esmaltados
Deben ser de:
Cristal
Sobre todo
debemos
asegurarnos que
no sean de
aluminio, pues
estos recipientes
son atacados
por la sosa.
12. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
GUANTES
Utilizar guantes de goma para la
protección de las manos, sobre
todo cuando se manipule la sosa
cáustica.
Las quemaduras de sosa son
profundas y cuando uno se da
cuenta ha traspasado la piel y ha
atacado a la carne que hay
debajo. Basta con utilizar los
mismos guantes que se utilizan
para limpiar la vajilla en el día a
día.
13. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
GAFAS
La sosa es muy peligrosa en
contacto con los ojos pues ataca
rápidamente la córnea y el difícil
de quitar. En caso de salpicadura,
el ojo debe lavarse con abundante
agua durante varios minutos y
acudir al médico. Es mejor utilizar
gafas que pueden ser de sol, o
comprarse unas de protección de
plástico.
14. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
LUGAR
Conviene que el lugar donde se
elabore el jabón sea bien
ventilado. Porque la liga de los
elementos a combinar producirá
una nube tóxica que se forma al
reaccionar el agua con la sosa,
la cual es irritante, y aunque
sólo dura unos segundos,
conviene ponerse fuera de su
alcance.
Si seguimos estas pequeñas
recomendaciones, no resultará
difícil hacer los jabones en
casa.
15. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
INGREDIENTES BASICOS PARA HACER JABON
16. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
La utilización de aceites usados da
como resultado un jabón simple y
práctico sin rastro de la grasa
original, que no está nada mal para
el lavado de ropa o para el aseo
diario.
Pero se puede mejorar dándole
nuestra personalidad, añadiendo
aromas y pudiendo hacerlo en
nuestras casas sin ningún problema,
sólo tomando unas precauciones
básicas.
Recordemos que:
+
+
=
17. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
SAPONIFICACIÓN
Se puede definir de forma sencilla, como el proceso que
convierte la grasa o aceite, en un jabón limpiador. Esta
transformación, no es más que una reacción química
muy común y que consiste en:
Ácidos Grasos + Solución Alcalina (generalmente sosa
cáustica) = Jabón + Glicerina.
La sosa (o otros tipos de álcalis) es imprescindible para
que se produzca esta reacción, pero hay que tener en
cuenta que por sí sólo es un elemento muy peligroso,
cuyo manejo implica tomar una serie de medidas
importantes para su manipulación con seguridad.
18. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
1. Pesar el agua (infusión, zumo, leche, etc.) que se vaya a usar.
PREPARACION DEL JABON PASO A PASO
20. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
3. Pesar cualquier otro material que se desee agregar en la
preparación del jabón.
21. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
4. Colocar en un recipiente de acero (nunca de aluminio, pues
la sosa lo corroe), o en vasija resistente al calor, primero el
agua (o infusión fría) y después añadir la sosa poco a poco.
22. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
5. Remover hasta su disolución con cuidado, porque la
temperatura no dejará de ascender. Esperar a que el
preparado tenga una temperatura de entre 49/60ºC.
23. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
6. Seguidamente, calentar a fuego lento el aceite hasta alcanzar
una temperatura similar, entre 49/60ºC. Si la receta contiene
cera de abeja o cualquier otro elemento enriquecedor, éste es
el momento de añadirla poco a poco, removiendo.
24. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
7. Añadir la solución de sosa al aceite poco a poco y remover
con precaución de no salpicar. No olvidar mantener las gafas
puestas, pues una salpicadura de sosa diluida podría ser
peligrosa.
25. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
8. Remover intermitentemente, cada 15 minutos más o menos,
hasta que la mezcla espese y tenga una textura parecida a una
mayonesa ligera.
26. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
9. Una vez cuajado el jabón, es el momento de añadir los aceites
esenciales y el resto de aditivos, plantas, manteca de cacao,
arcilla, etc. Para conseguir el efecto deseado. Estos
ingredientes son los que diferencian un jabón de otro y le dan
la personalidad deseada.
27. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
10.Remover con la cuchara, no con batidora, durante un minuto,
para dar por terminado el proceso de elaboración.
28. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
11.Verter la mezcla del jabón en un molde engrasado previamente
con un poco de aceite para evitar que se pegue a las paredes
del recipiente.
29. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
12. Golpear suavemente el recipiente para que las burbujas
suban a la superficie y desaparezcan, ya que afearían
estéticamente. Dejarlo reposar durante dos días tapado con
una toallita. Si fuera una pieza grande, se dejará un día más al
aire sin tapar antes de desmoldar.
30. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
13. Después del tiempo de exposición desmoldar y cortar las
piezas al gusto.
31. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
14. Dejarlo secar ya cortado durante 1 mes, y darle la vuelta cada
cierto tiempo para que se seque uniformemente, procurando
que el lugar de la casa donde sea guardado no sea
demasiado húmedo ni caliente.
32. Equipo Promotor de Red Ambiental
(EPRA)
• Una vez terminado el tiempo de
secado, se deje el jabón metido
en una caja de madera o cartón
dentro de un armario. Ya que el
jabón así preparado se
conservará durante años. Si
vemos que se seca demasiado,
no importa, pues al mojarlo, se
rehidrata.
• No dejar el jabón en una
jabonera que no sea de rejilla,
pues se acaba reblandeciendo
y parte de él se derrite en el
agua acumulada en el
recipiente.
14. Se recomienda: