2. AGRADECIMIENTOS
0
Antes de nada, hay que agradecer a:
• Dña Rosa Pérez López, profesora del Taller
de Laboratorio, por haber sido la propulsora
de este proyecto. Además, ha sido la guía
del alumnado en la práctica de elaboración
del jabón. Sin ella, este proyecto no hubiera
salido a flote.
• Además del grupo 3º ESO A, que ha
realizado el taller, el alumnado de 1º BTO
de Biología y 2º de BTO ICS ha sido un gran
apoyo, y con esfuerzo y esmero hemos
logrado levantar este proyecto, elaborando
distintos tipos de jabones.
3. ¿POR QUÉ JABON NATURAL Y NO COMERCIAL?
1
1.1 La contaminación
El jabón comercial, a pesar de su bajo precio,
contiene productos muy contaminantes que
dañan el medio ambiente.
Por eso, si utilizamos aceite usado para hacer
jabón natural, lo que se consigue es bajar el
nivel de contaminación, ya que el aceite que se
desecha es muy contaminante y como ya
hemos dicho, el jabón comercial también.
4. ¿POR QUÉ JABON NATURAL Y NO COMERCIAL?
1
1.2 Ventajas
• Es fácil de fabricar: simplemente se necesita
aceite usado, agua y sosa cáustica, (como base).
• Es práctico y ahorrativo ya que únicamente se
hace un gasto en la sosa cáustica o glicerina.
• No es contaminante puesto que no se vierte el
aceite tóxico al mar sino que se emplea en el
jabón.
5. HISTORIA DEL JABÓN
2
2.1 La leyenda
La leyenda cuenta que unas lavanderas
romanas descubrieron por casualidad el jabón
al mezclarse en el mismo río cenizas vegetales
y grasas animales.
6. HISTORIA DEL JABÓN
2
2.2 Historia
Aunque la sociedad, en general, piensa que el
jabón fue una invención de los romanos, no es
del todo cierto ya que los fenicios usaban una
mezcla de cenizas y sebos para limpiar las telas.
Tras la caída del imperio romano, el jabón dejó
de usarse hasta que en el S.VII los italianos
empezaron a elaborarlo con grasa y ceniza.
Después de ellos vinieron los españoles con el
famoso jabón de castilla, fabricado con aceite de
oliva en sustitución de la grasa animal.
7. ACEITES VEGETALES PARA EL JABÓN
3
• Manteca de cacao:
espumoso, lamioso
y acondicionante.
• Aceite de oliva:
poco espumoso,
muy lamioso y
suave a la piel.
• Aceite de maíz:
muy espumoso,
poco lamioso y
enranciable.
• Aceite de coco:
muy espumoso,
poco lamioso y
adecuado para
pieles grasas.
• Aceite de ricino:
muy espumoso,
muy lamioso y
acondicionante.
• Aceite de palma:
espumoso, lamioso y
barato.
• Aceite de palmiste:
espumoso, lamioso y
adecuado para pieles
grasas.
• Aceite de girasol:
muy espumoso,
poco lamioso y
enranciable.
8. GRASAS ANIMALES PARA EL JABÓN
4
• El sebo: se suele obtener de la vaca,
alrededor de los riñones ya que es la
parte más rica.
• La manteca: se obtiene del cerdo. Es
parecido al aceite de palma pero con
un olor bastantemás fuerte.
• La lanolina: se obtiene de la grasa de
la oveja que se encuentra, en general,
debajo de la piel.
9. ACEITES DE «LUJO» PARA EL JABÓN
5
• Aceite de rosa
mosqueta:
famoso por su
capacidad
cicatrizante.
• Aceite de borago:
propiedades
semejantes al aceite
de rosa mosqueta.
• Aceite de argán:
semejante al de
borago y al de
rosa pero mucho
más caro.
• Aceite de jojoba:
se le denomina
también«cera
líquida».
• Aceite de germen:
aceite fabricado
de germen de
trigo, uva, nuez…
• Aceite de karité:
tiene gran
cantidad de aceite
esteárico, por eso
se presenta en
forma de manteca.
10. ACEITES ESENCIALES PARA EL JABÓN
6
LAVANDA ROMERO ÁRBOL DEL TÉ CEDRO
EUCALIPTO NARANJA MEJORANA CANELA
SÁNDALO PACHULI VETIVER
11. ACEITES ESENCIALES PARA EL JABÓN
7
Hay muchas formas de decorar nuestro jabón, bien sea añadiendo colorantes químicos o
simplemente añadiendo especias. Aquí os mostramos algunos colorantes naturales fáciles de
conseguir:
12. FABRICACIÓN DEL JABÓN
8
8.1 RECETA (Ingredientes)
• 450 gramos de aceite de oliva
• 100 gramos de aceite de coco
• 71 gramos de sosa cáustica
• 183 gramos de agua
• 1 gota de vitamina E (opcional)
• 20 gotas de aceite esencial (opcional)
• Colorantenaturalo químico
8.2 RECETA (Utensilios)
• Recipientes de plástico o vasos de
precipitado
• Una cuchara de madera o plástico
• Una cacerola de acero inoxidable (no es
necesario ya que se pueden calentar los
líquidos en el microondas).
• Una batidora de mano
• Una báscula
13. FABRICACIÓN DEL JABÓN
8
8.3 PRECAUCIONES
▪ La sosa cáustica es un producto químico
muy abrasivo, ya que corroe los metales
y muchas superficies además de la piel.
Para ello se recomienda llevar guantes y
otras protecciones en todo momento.
▪ Mientras se esté manipulando la sosa
cáustica, se recomienda estar en un lugar
lo más ventilado posible.
▪ Cuando se esté utilizando la batidora,
NUNCA sacarla de la mezcla en
funcionamiento, pues la mezcla salpicaría
y nos podría quemar.
14. FABRICACIÓN DEL JABÓN
8
8.4 PASOS
1. Ponemos en un bol el agua que
necesitamos para la receta. Mejor que esté
fría o del tiempo.
15. FABRICACIÓN DEL JABÓN
8
8.4 PASOS
2. Añadimos poco a poco la sosa al agua y
nunca a la inversa y vamos mezclando hasta
que se disuelva. Siempre hay que mover la
cuchara en el mismo sentido. En este
momento la sosa + el agua se calientan y son
abrasivos,CUIDADO.
16. FABRICACIÓN DEL JABÓN
8
8.4 PASOS
3. Mientras se enfría podemos pasar a
prepararnuestros moldes, forrarlos,etc…
17. FABRICACIÓN DEL JABÓN
8
8.4 PASOS
4. Cuando esté más o menos fría, añadimos
los aceites POCO A POCO y mezclándolo
todo uniformemente, siempre en el mismo
sentido. No hay que cambiar de sentido.
18. FABRICACIÓN DEL JABÓN
8
8.4 PASOS
5. Esta mezcla conforme se va batiendo va
adquiriendo textura. Cuando se llegue al
punto de textura de una «mayonesa» hay
que parar de batir y se le añaden el
colorante y la esencia.
19. FABRICACIÓN DEL JABÓN
8
8.4 PASOS
5. Una vez terminada la mezcla, y estando
en su punto de traza, se vierte en los moldes
y se aplana la mezcla para que llegue a todos
los huecos del molde.
6. Cuando hayan pasado 48 horas, se
retiran del molde.
20. FABRICACIÓN DEL JABÓN
8
8.4 PASOS
Aunque el jabón esté duro, hay que resaltar
que el jabón tarda en saponificar 30 días, así
que no será apto para su uso hasta dicha
fecha.
21. EMBALAMIENTO DEL JABÓN
9
9.1 PASOS
Para envolver el jabón, una vez duro y
saponificado, se utilizó papel celofán y lazos
estilo «vintage», además de etiquetas
impresas y creadas por el alumnado del
centro.
Cada uno de nosotros llevamos uno a
nuestras familias.
22. ENCUESTAS SOBRE LA SAPONIFICACIÓN
9
9.1 Encuesta al profesor D. Francisco Puente:
Patricia: -¿Quién descubrió la reacción de saponificación?-.
D. Francisco: -Parece ser que fueron los romanos o por lo menos ellos le dieron el
nombre. Descubrieron el jabón en el monte «Sapo», de ahí viene el nombre ya que
había una mezcla que servía para la limpieza-.
Patricia: -¿En qué año o época fue?-.
D. Francisco: -en la época de los romanos se empezó a conocer, pero seguramente
esa mezcla existe desde la prehistoria, porque ya seguramente se sabía que se
utilizaba para la limpieza-.
23. ENCUESTAS SOBRE LA SAPONIFICACIÓN
9
9.2 Encuesta al profesor D. Bonoso Garrido:
Ana: ¿Nos puede hablar un poco sobre la historia del jabón?
D. Bonoso: -Los romanos no inventaron el jabón. Un famoso que se llamaba Plinio
decía que el jabón lo traían importado de lo que hoy en día es Francia, pero no lo
usaban para lavarse sino para darse brillo o aclararse el pelo. Para lavarse
utilizaban aceite-.
Ana: -¿Cuándo y quién lo descubrió?-.
D. Bonoso: -Lo descubrieron los babilonios. Es un pueblo de Asia menor y lo
hacían mezclando las cenizas con sebo-.
Ana: -¿Qué relación tiene con la ciudad de Roma?-.
D. Bonoso: -Cuenta la leyenda que las lavanderas de Roma usaban una mezcla que
había en la orilla del río para lavar la ropa. Esa mezcla se hacía con sebos de
animales que sacrificaban en honor a los dioses y cenizas-.